
About LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Panettone aux fruits confits (PRODUIT HAUT DE GAMME)
1 Kg€35.0020% off
Charcuteries et Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.€9.70Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200€9.70Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200€7.20Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130€9.70Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180€9.70Terrine BOBOSSE Canard
€9.80Terrine BOBOSSE Cochonne
€9.80Panettone aux fruits confits (PRODUIT HAUT DE GAMME)
1 Kg€35.0020% off
Entrées et Salades
Barquette "200 Gr"
Oeuf mayonnaise Maison
€6.90Quiche Lorraine
La part€7.50Plateau de charcuterie (2 P)
Assortiment de saucissons et jambon (produit top qualité...)€8.90Soufflé homard et écrevisses
€7.90Gambas au curry (TOP) les 100 Gr
€6.50Gambas à l'aneth (TOP) les 100 Gr
€6.50Paté de Noël (une tranche) Marbré canard au pineau
€9.50Coquille St jacques à la normande
€12.90Carottes râpées
€3.90Une tranche de Saumon Fumé (KAVIARI, le TOP)
€12.90Soupe de légumes "petit bol"
€5.90Salade de chou fleur
€4.90Escargot de bourgogne au beurre persillé x 12
€14.901/2 mini pâté croute bressan (volaille et porc) de très belle taille 27 Cm
€39.00
Assiettes / Plats unique
Tout un plat dans un seule assiette
CHOUCROUTE (chou, 1 francfort, 1/2 mini saucisse Morteaux, 1 tranche de saucissons à l'ail
Extra !€17.90Bol poulet tikka massala avec riz
€13.90Pot au feu (extra)
€16.90Parmentier de volaille (800 Gr... pour 2 Personnes)
uniquement volaille, extra moelleux€19.80Bol Saucisse grillée avec ragout de poids chiches et fèves à la tomate
€14.90
Plat (à base de VOLAILLE)
Portion "moyenne" de 200 Gr
Cordon bleu (uniquement avec du CHEDDAR, pas de jambon)
€13.90
Plat (à base de PORC)
Portion "moyenne" de 200 Gr
Francfort x 2
€8.90Carré de porc Savoyard (lard et fromage) sauce avec champignons
€13.90Filet mignon de porc à la basquaise (3 tranches)
Tendre et pas gras€13.90Boudin blanc nature (artisanale) TOP qualité
€9.80
Plat (à base de BOEUF)
Portion "moyenne" de 200 Gr
Boeuf au curry
€13.90
Plat (à base de VEAU)
Portion "moyenne" de 200 Gr
Blanquette de veau
€14.90Carbonade de veau
Cuisson à la bière et fond de veau, oignons caramélisé€14.90
Poisson
Le poisson
Dos de cabillaud meunière
€14.90
Accompagnements
La portion
Patatoes aux épices
€2.90Riz basmati
€3.50Brocolis sauté "asiatique"
€3.50Aligot Barquette de 500 Gr
€11.90Haricots verts
€3.50Galette de pommes de terres lardons emmental x 1
€3.90Purée de légumes
Carottes, pommes de terre et navet€3.50Epinard au beurre
€3.50Ratatouille
Courgettes, poivrons, aubergines€3.50
Desserts
x 1
Muffin aux pépites de chocolats
€4.90Mousse au chocolat (Maison)
€4.90Panna cotta (fruits rouge)
€4.90Gateau coco
€4.90Tarte à la rhubarbe
€4.90
Sodas
Saint Pellegrino 50 Cl
€2.50Coca Cola
Canette 33 Cl€1.50Eau cristaline
Bouteille 50 Cl€1.50Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl€1.50Eau gazeuse Cristalline
50 Cl€1.80
Jus MILLIAT (TOP QUALITE)
Jus haut de gamme
Nectar abricot
33 Cl€7.90La pétillante Citron vert
25 Cl€4.90Nectar de poire
20 Cl€4.90Jus de clémentine corse
33 Cl€7.90Nectar mangue
33 Cl€7.90Nectar fruit de la passion
33 Cl€7.90Nectar pèche de vigne
33 Cl€7.90Nectar de Myrtille
33 Cl€7.90Nectar de framboises
33 Cl€7.90Jus de pomme
1 L€11.90Nectar d'abricot
1 L€11.90Nectar de Litchi
1 L€11.90Nectar de fruit de la passion
1 L€11.90Nectar de mangue
1 L€11.90Jus d'ananas
1 L€11.90Canette Gingembre
25 Cl€4.90
Produits MAISON MARC
Soupes et condiments
Velouté de Betteraves
50 Cl€8.90Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl€10.90Cornichons Malossol
€12.90Cornichons Fin
€12.90Caviar de tomates
€7.90Caviar d'aubergines
€7.90