LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville delivery from Saint-Maur-des-Fossés - Adamville

About LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Charcuteries et Epicerie fine

Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...

Plateau de charcuteries (2 Personnes)
Pour 2 Personnes, Saucissons, Jambons... Spécialités du Pays basque, Savoie, Italie...(Les meilleurs charcuteries)
€9.80
Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.
€9.70
Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200
€9.70
Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200
€7.20
Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130
€9.70
Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180
€9.70
Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie
€10.90
Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie
€10.90
Terrine BOBOSSE Canard
€9.80
Terrine BOBOSSE Cochonne
€9.80

Entrées et Salades

Barquette "200 Gr"

Quiche Lorraine (Jambon)
€6.50
Oeuf mayonnaise
Mayonnaise maison
€6.50
Salade composée
€3.90
Concombre à la crème
€3.90
Pamplemousse garni (écrevisse)
€7.90
Une tranche de saumon fumé (Kaviari le top)
€12.90
Taboulé aux agrumes
€4.90

Anti-pasti

Produits haut de gamme

Mini artichaut
Les 100 Gr
€6.90
Involtini speck
Les 100 Gr
€6.90
Involtini courgettes
Les 100 Gr
€6.90
Poivrons farcie fromage
Les 100 Gr
€9.60
Trio d'olives piquantes
Les 100 Gr
€6.90

Assiettes / Plats unique

Tout un plat dans un seule assiette

Couscous
1 Merguez, 1 boulette et 1 pilon de pouletLégumes et semoules
€15.90

Plat (à base de POULET)

Portion "moyenne" de 200 Gr

Coquelet rôti (entier)
€14.90

Plat (à base de PORC)

Portion "moyenne" de 200 Gr

Rougaille saucisse
€12.90
Saucisse au couteau et poivrons
€11.90

Plat (à base de VEAU)

Portion "moyenne" de 200 Gr

Rôti de veau (2 tranches) avec sauce
€12.90

Plat (à base d'AGNEAU)

Portion "moyenne" de 200 Gr

Navarin d'agneau
€14.90

Poisson

Le poisson

Filet de julienne
€13.90

Accompagnements

La portion

Patatoes aux épices
€2.50
Purée de légumes
€2.90
Haricots vert
€2.90
Riz nature
€2.50

Desserts

x 1

Fromage blanc (coulis fruits rouge)
€4.90
île flottante
€4.90
Fromage blanc (mangue)
€4.90
Tarte aux pommes
€4.90

Sodas

Coca Cola
Canette 33 Cl
€1.50
Eau cristaline
Bouteille 50 Cl
€1.50
Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl
€1.50
Eau gazeuse Cristalline
50 Cl
€1.80
Saint Pellegrino 50 Cl
€2.50

Jus MILLIAT (TOP QUALITE)

Jus haut de gamme

Thé vert glacé citron menthe
25 Cl
€4.90
Infusion glacée Pèche verveine
25 Cl
€4.90
La pétillante Citron vert
25 Cl
€4.90
Nectar de poire
20 Cl
€4.90
Jus de pamplemousse
20 Cl
€4.90
Jus de clémentine corse
33 Cl
€7.90
Jus d'orange tardive Sicile
33 Cl
€7.90
Nectar mangue
33 Cl
€7.90
Nectar fruit de la passion
33 Cl
€7.90
Nectar pèche de vigne
33 Cl
€7.90
Nectar abricot
33 Cl
€7.90
Nectar de Myrtille
33 Cl
€7.90
Nectar de framboises
33 Cl
€7.90
Jus de pomme
1 L
€11.90
Nectar d'abricot
1 L
€11.90
Nectar de Litchi
1 L
€11.90
Nectar de fruit de la passion
1 L
€11.90
Nectar de mangue
1 L
€11.90
Jus d'ananas
1 L
€11.90
Canette Gingembre
25 Cl
€4.90

Produits MAISON MARC

Soupes et condiments

Velouté de courgettes
50 Cl
€8.90
Velouté de patates douces
50 Cl
€8.90
Velouté de Betteraves
50 Cl
€8.90
Velouté de carottes
50 Cl
€8.90
Velouté de courgettes (grande bouteille)
75 Cl
€10.90
Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl
€10.90
Velouté de butternut (grande bouteille)
75 Cl
€10.90
Velouté de courgettes jaunes (grande bouteille)
75 Cl
€10.90
Cornichons Malossol
€12.90
Cornichons Fin
€12.90
Caviar de tomates
€7.90