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About LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Charcuteries et Epicerie fine

Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...

Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.
€9.70
Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200
€9.70
Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200
€7.20
Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130
€9.70
Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180
€9.70
Terrine BOBOSSE Canard
€9.80
Terrine BOBOSSE Cochonne
€9.80
Panettone aux fruits confits (PRODUIT HAUT DE GAMME)
1 Kg
€35.00

Barquette "200 Gr"

Oeuf mayonnaise Maison
€6.90
Quiche Lorraine
La part
€7.50
Plateau de charcuterie (2 P)
Assortiment de saucissons et jambon (produit top qualité...)
€8.90
1/2 langouste à la parisienne (beau format)
€39.00
Foie gras une tranche (Maison)
€17.90
Tarama cabillaud Pot + Blinis paquet de 16 TOP PRODUIT
€12.00
Tarama wasabi Pot + Blinis paquet de 16 TOP PRODUIT
€12.00
Tarama truffe pot + Blinis paquet de 16 TOP PRODUIT
€14.90
Carottes râpées
€3.90
Une tranche de Saumon Fumé (KAVIARI, le TOP)
€12.90
Soufflé homard et écrevisses
€7.90
Soupe de légumes "petit bol"
€5.90
Salade de chou fleur
€4.90
Escargot de bourgogne au beurre persillé x 12
€14.90
1/2 mini pâté croute bressan (volaille et porc) de très belle taille 27 Cm
€39.00
Gambas au curry (TOP) les 100 Gr
€6.50
Gambas à l'aneth (TOP) les 100 Gr
€6.50
Paté de Noël (une tranche) Marbré canard au pineau
€9.50
Coquille St jacques à la normande
€12.90

Tout un plat dans un seule assiette

CHOUCROUTE (chou, 1 francfort, 1/2 mini saucisse Morteaux, 1 tranche de saucissons à l'ail
Extra !
€17.90
Pot au feu (extra)
€16.90
Bol Saucisse grillée avec ragout de poids chiches et fèves à la tomate
€14.90
Bol poulet tikka massala avec riz
€13.90
Parmentier de volaille (800 Gr... pour 2 Personnes)
uniquement volaille, extra moelleux
€19.80

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

Le poisson

La portion

x 1

Jus haut de gamme

Soupes et condiments