About YATAI
Vous trouverez chez Yatai la tradition de la street food japonaise. De l'onigiri au ramen, en passant par des brochettes juteuses à la sauce Yakitori maison, nous nous efforçons de vous faire découvrir une autre facette de la gastronomie nippone. Evadez vos papilles au pays du soleil levant !
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Ramen Chashu (Porc)
Highly ratedIngrédients:Nouilles de blé, poitrine de porc, oeuf mariné, pousse de soja carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de misoNouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)€16.50Ramen Katsu
€16.50Ramen Tonkotsu
Highly ratedPlat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon gras de porc, contenant: Nouilles de blé, viande/tofu, oeuf mariné, maïs, pousse de soja, gingembre (beni shoga), cébette et sésame. Au choix : Porc chashu, poulet pané (halal) ou tofu fumé. (Le bouillon tonkotsu est à la base de porc)€16.50Karaage
€9.90Gyozas
€8.50Boite de 6 Brochettes
€13.90Gyudon
€14.00Boeuf Fromage (Paire)
€5.90Goma Udon
€5.90Ramen Curry
Highly ratedPlat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon contenant:Nouilles de blé, viande ou tofu, oeuf mariné, maïs, carottes marinées, cébette et sésame. Au choix : porc chashu, poulet pané(halal), tofu fumé€16.50
Ramen
Plat traditionnel de la gastronomie japonaise à base de nombreuses variantes de bouillons, de nouilles et d'ingrédients. Vous pourrez choisir vos nouilles parmis 2 types : - Nouille de blé Ramen (Fine) - Nouille de blé tendre Udon (Epaisse) +1.00€
Ramen Chashu (Porc)
Highly rated· Ingrédients:Nouilles de blé, poitrine de porc, oeuf mariné, pousse de soja carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de misoNouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)€16.50Ramen Katsu
Ingrédients:Nouilles de blé, escalope de poulet panée (Halal), oeuf mariné, pousse de soja, carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de misoNouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)€16.50PopularRamen Tonkotsu
Highly rated· Plat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon gras de porc, contenant: Nouilles de blé, viande/tofu, oeuf mariné, maïs, pousse de soja, gingembre (beni shoga), cébette et sésame. Au choix : Porc chashu, poulet pané (halal) ou tofu fumé. (Le bouillon tonkotsu est à la base de porc)€16.50(Nouveau) ramen tantanmen
Bouillon à base de sésame et de piment.Ingrédients :Nouilles de blé, viande ou tofu, oeuf mariné, maïs, Fèves d'Edamame, cébette et sésame. Nouilles au choix : ramen ou udon (+1.00€)Viande/tofu au choix : chashu (porc) , poulet pané(halal) ou tofu fumé.€16.50Ramen Curry
Highly rated· Plat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon contenant:Nouilles de blé, viande ou tofu, oeuf mariné, maïs, carottes marinées, cébette et sésame. Au choix : porc chashu, poulet pané(halal), tofu fumé€16.50Ramen Yasai (Légumes)
Ingrédients: Nouilles de blé, tofu fumé, maïs, edamame, pousse de soja, carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de misoNouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)€16.50
Donburi
plat traditionnel de la cuisine japonaise composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
Gyudon
Bol de riz chaud surmonté de lamelle de boeuf mariné avec des oignons.Assaisonnement avec cebette, gingembre (beni shoga) et sésame€14.00Yakitori-Don
Bol de riz chaud surmonté de morceaux de poulet marinée avec une sauce yakitori et branche de cebette€14.00Yasai-Don
Bol de riz chaud surmonté de dés de tofu frits, maïs et edamame à la sauce yakitori avec cebette, gingembre (beni shoga) et sésame.€14.00
Yakitori
Goûtez nos brochettes avec leur nappage fait maison. Viande Hallal
Boite de 6 Brochettes
Mix de 6 brochettes au choix.€13.90Boeuf Fromage (Paire)
Le best-seller des brochettes, rien de traditionnel mais tellement addictifFine tranche de boeuf (Halal) entourant un large morceau de fromage fondant, le tout nappée d'une sauce yakitori maison€5.90Boulette Tsukune (Paire)
Boulettes de poulet (Halal) sur pic nappées d'une sauce yakitori maison€5.90Saucisse Japonaise [Porc] (Paire)
Paire de brochette de saucisses japonaise de porc fumées grillées à la flamme€5.90PopularTamagoyaki (Unité)
Tranche d'omelette japonaise légèrement passée à la flamme pour apporter une saveur grillée€2.90Yakitori (Paire)
Morceaux de cuisse de poulet mariné (Halal) sur pic nappées d'une sauce yakitori maison€5.90
Plats
Karaage
Juteux morceaux de haut de cuisses de poulet panés et frits, enrobés d'une sauce yakitori maison et de graines de sésame.Accompagné d'un quartier de citron et d'un pot de mayonnaise€9.90Gyozas
Ravioles grillés puis cuits à la vapeur "1 sauce gyozas inclus" 6 piéces. Au choix : Poulet, boeuf, legumes, mixtes "3 legumes, 3 poulets ou 3 boeuf"€8.50PopularGoma Udon
Servi froid. Nouilles de blé tendre épaisse de type udon accompagnées d'une sauce crémeuse au sésame€5.90Yakisoba
Nouilles de blé, carottes marinées, maïs, edamame ail, sauce yakisoba et aonori. Au choix : bacon, crevettes et legumes€11.90
Hors D'oeuvre
Onigiri
Triangle de riz farci et entouré d'algue nori. Au choix : boeuf miso, saumon teriyaki, thon sésame, may Ume, sésame"nature ou vinaigre" "prix : 2.50 €"€3.90Tteokbokki
Gateau de riz coréen en sauce, doux ou pimentée au choix€5.10PopularNikuman
Petite brioche fourrée cuite vapeur. Au choix : nikuman légumes ou nikuman poulet€2.75Fèves D'edamame
Fèves à décortiquer et à déguster€2.90Gohan
Riz short-grain assaisonné de furikake. Au choix : sésame grillé, oignons frits, wasabi ou sésame Ume€2.50
Pickles
Trio de pickles
3 portions au choix€5.90Offre découverte
Découvrez nos 5 pickles à un prix attractif :- Takuan, Shibazuke, Shoyuzuke, Kimchi et Umeboshi€9.00Kimchi
Chou fermenté pimenté€2.25Shoyzuke
Concombre mariné au vinaigre de riz et sauce soja. Goût : pickles croquant, légèrement acidulé€2.25Takuan
Radis “daikon' fermenté au son de riz. Goût : pickles croquant légèrement sucré€2.25Shibazuke
Concombre mariné au gingembre et shiso. Gout : pickles croquant, arôme léger poivré€2.25Duo de pickles
2 portions au choix€4.25Umeboshi
Emblématiques prune japonaise salé mariné au shiso (4 prunes). Goût : fondante en bouche, légèrement poivré "attention au noyau"€2.25Carré de pickles
4 portions au choix€7.20
Desserts
Daifuku
Boule de riz gluant fourrée à la pâte de haricot rouge "anko" . Au choix : classique, armoise, sésame blan, sésame noir€3.50Dorayaki
Pancakes entourant une pâte sucrée à base d'haricot rouge (Anko)€3.50Mochi glacé
Pâte de riz gluant fourrée d'une crème glacé. Certaines références sont véganMade in France par un maître glacier : mochiri€2.90
Bubble-Tea
Bubble-tea - sirop
Boisson fraîche composée d'un thé noir au sirop de votre choix et ajout de perles au choix€4.90Bubble- tea - lait
Boisson fraîche composée d'un thé noir au lait (de vache) à l'arôme de votre choix et ajout de perles au choix.€4.90
Bento
Plateau repas traditionnel japonais.
Bento Gohan
Plateau emblématique de la culture japonaise à composer selon les choix suivants : 1 crudité au choix, un plat au choix,1 assaisonnement de riz et 1 boisson au choix.€10.90Bento Yakisoba
Plateau emblématique de la culture japonaise à composer selon les choix suivants : 1 crudité au choix, un plat au choix,1 Yakisoba au choix et 1 boisson au choix€15.90
Boissons softs
Softs classiques
Pokka Green Tea
30cl€1.90Pokka Oolong
30cl€1.90Evian
50cl€1.50San Pellegrino
50cl€1.50Coca-Cola
33cl€1.90Coca-Cola Sans Sucre
33cl€1.90
Bières
Bières japonaises
Kirin - Ichiban
Bière populaire japonaise - Pale ale (blonde) - 4° - 33cl€4.90Coedo benakia
Imperial sweet potato amber (Ambrée) - 7° - Bouteille verre 33cl -Une bière premium avec une couleur ambrée rougeâtre et une douceur parfumée.Une finition rare née d'un malt et d'une patate douce de haute qualité (Patate douce rouge de Kawagoe)€7.50Coedo Marihana
Session IPA (blanche) - 4.5° - Bouteille verre 33clUne session IPA avec un magnifique parfum d'arôme de houblon rappelant les agrumes avec des bulles d'or pâle et d'un blanc pur.C'est un goût qui combine une saveur forte avec un arôme fort et une amertume sophistiquée, une faible teneur en alcool et une bonne buvabilité.€7.50Coedo shiro
Hefeweizen (blanche) - 5.5° - Bouteille verre 33cl - Bière de blé avec une couleur trouble brillante et lisse qui est unique à la bière non filtrée.L'arôme sucré produit par le malt de blé et la levure spécialement sélectionnée pour cela rappelle les fruits, et vous pouvez profiter d'une texture et d'une gorge rafraîchissantes mais riches et douces.€7.50
Boissons softs spéciales
Softs Spéciaux changeant des sodas classiques
Ginger ale wasabi
Boisson pétillante au gingembre (Type Canada dry) réhaussé d'une pointe de wasabi - bouteille verre de 24cl.€3.50Limonade Ramune (20cl)
Fameuse bouteille en verre scellé avec une bille de verre. Différente saveurs au choix.€2.90Ginger beer
Boisson finement pétillante puissante en gingembre (non alcoolisé) - Bouteille verre 27cl.€3.50
Thés chauds
Thés japonais au choix (50cl)
The Sencha
Thé vert€2.50Thé Hojicha
Thé vert torréfié€2.50Thé Mecha
1er bourgeons de thé vert€2.50Thé Genmaicha
Thé vert, matcha et riz grillé€2.50Thé Matcha
Poudre de thé vert€2.50
