About Bonheur de Sèvres
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
Hors d'oeuvre japonais
H2. Salade japonaise
Salade de choux japonais.€3.90H1. Soupe Miso
Soupe miso aux champignons, algues, tofu et poireaux.€3.90H3. Riz vinaigré
€4.20H4. Tempura crevettes
10 pièces de crevette€13.00H5. Gyoza (raviolis japonais grillées au poulet)
5 raviolis grillés au poulet.€7.80
Brochettes
BO5. Brochette bœuf au fromage
Servis par paire€6.80BO1. Brochette boulettes de poulet
Servis par paire€6.50BO2. Brochette poulet
Servis par paire€6.50BO6. Brochette thon
Servis par paire€8.50BO7. Brochette saumon
Servis par paire€7.50BO8. Brochette gambas
Servis par paire€8.50
Makis neiges
MA9. Maki neige saumon fromage
Servis par 8 pièces€8.50
California
MA5. California saumon avocat
Servis par 8 pièces€7.50MA6. California thon avocat
Servis par 8 pièces€7.90MA7. California surimi avocat
Servis par 8 pièces€7.50
Makis
MA2. Maki avocat
Servis par 8 pièces€5.80MA3. Maki thon
Servis par 8 pièces€6.00MA4. Maki saumon
Servis par 8 pièces€5.80
Sashimis
SA1. Sashimi thon
Servis par 10 tranches€13.50SA2.Sashimi saumon
Servis par 10 tranches€13.00
Sushis
SU1. Sushi thon
Servis par paire€6.50SU2. Sushi saumon
Servis par paire€6.00
Menus mixtes
B2
Soupe, salade, riz, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 4 brochettes : 2 bœufs au fromage et 2 poulets€18.50B5
Soupe, salade, riz, 6 sashimis saumon, 6 sashimis thon, 5 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs et 1 boulette de poulet€22.80B7
Soupe, salade, riz, 3 sushis saumon, 6 sashimis "saumon, thon", 4 brochettes : 1 poulet, 2 bœufs au fromage et 1 boulette de poulet€22.80M3
Soupe, salade, 3 sushis saumon, 3 sushis thon et 6 California saumon avocat€19.50M4
Soupe, salade, 4 sushis saumon et 4 sushis thon€18.50M5
Soupe, salade, riz, 20 sashimis thon et saumon€23.00M6
Soupe, salade, riz, 5 sushis saumon, 4 sashimis saumon et 6 makis délice€23.00M7
Soupe, salade, riz, 9 sashimis saumon, 8 makis saumon et 6 sushis saumon€23.00M9
Soupe, salade, riz, 6 California saumon avocat, 4 sushis saumon, 10 sashimis : 5 saumon et 5 thon€23.00M8A
Soupe, salade et chirashi saumon avocat€18.50M8B
Soupe, salade et chirashi thon€18.90M8C
Soupe, salade, chirashi saumon, thon et avocat€18.50
Menus brochettes
A4
Soupe, salade, riz, 5 brochettes de bœuf au fromage€16.90A5
Soupe, salade, riz, 7 brochettes : 2 poulets, 2 bœufs au fromage, 2 boulettes de poulets et 1 bœuf€18.00A6
Soupe, salade, riz, 6 brochettes : 2 saumons, 2 thon et 2 gambas€19.00
Plats thaïlandais
T9. Noix de coquille st Jacques au basilic épicée
€16.90T10. Crevettes sautées au basilic épicée
€13.90T11. Filet de poisson au basilic épicé
€12.90T13. Cuisses de grenouilles au basilic épicée
€13.90T14. Bœuf sauté au basilic épicé
€12.90T15. Poulet sauté au basilic épicé
€12.90T16. Agneau sauté au basilic épicé
€14.90T17. Canard sauté au basilic épicé
€14.90T18. Marmite aux fruits de mer épicée
€16.90T19. Marmite au poulet et au curry épicée
€14.00T20. Fruits de mer sautées épicée
€16.90
Salades thaïlandaises
T5. Salade thaï aux crevettes épicée
€8.90T6. Salade thaï à la seiche épicée
€8.90T7. Salade thaï au bœuf épicée
€8.90T9A. Salade thaï à l'ananas frais épicée
€8.90
Soupe thaïlandaises
T1. Soupe thaï aux crevettes à la citronnelle épicée
€7.50T3. Soupe thaï au bœuf et à la citronnelle épicée
€7.50T4. Soupe thaï au poulet et à la citronnelle épicée
€7.50
Potages et soupes
02. Soupe de nouilles au canard laqué
€11.5001. Soupe maison aux fruits de mer
€9.0004. Potage aux asperges et à la chair de crabe
€8.5005. Potage pékinois pimenté
€7.5006. Soupe de raviolis aux crevetttes
€11.5007. Soupe de vermicelles transparents au poulet
€7.2002XL. Grande soupe de nouilles au canard laqué
€15.90
Cuisine à la vapeur
V1. Raviolis aux crevettes "ha kao"
Servis par 4 pièces€6.50V2. Bouchées aux crevettes
Servis par 4 pièces€6.50V3. Bouchées au porc
Servis par 4 pièces€6.50V3B. Petits croissants farcis à la vapeur "famkuo"
Porc et crevettes, servis par 4 pièces€6.50V5. Croquettes de langouste frites aux crevettes
Servis par 5 pièces€9.00V8. Assortiment à la vapeur
Servis par 7 pièces de vapeur avec un mélange porc et crevettes€9.60V9. Raviolis pékinois grillés au porc
Servis par 5 pièces€9.60H5
5 raviolis grillés au poulet€7.80
Spécialité
S1. Crevettes sautées au sel et poivre
€13.90S2. Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette
€13.90S3. Brochettes de gambas grillées
3 brochettes€15.90S6. Brochettes de poulet à la vietnamienne
3 brochettes€9.80S9. Noix de st Jacques au saté
€15.90S10. Noix de st Jacques flambées au saké
€16.90S11. Crevettes sautées au saté
€12.90S13. Fruits de mer sautés au saté
€15.90S15. Bœuf sauté au saté
€12.90S16. Agneau sauté au saté
€13.50S19. Marmite aux fruits de mer
€16.90S21. Travers de porc au sel et au poivre
€12.90
Nouveauté
N2. Gambas sautées à la sauce piquante du chef
€18.50N4. Gambas sautées au sel et poivre
€18.50N6. Bœuf en cubes style "loc-lac" à la vietnamienne
€12.90N10 - Gambas à l'ail et à la vapeur
€18.50
Hors d'œuvre
BBB. Bo bun vermicelles de riz au nêm et bœuf
€13.9008. Nêms au porc
€7.0008B. Nêms au poulet
€7.0007A. Toasts aux crevettes frits
€8.9009. Rouleaux de printemps aux crevettes
Soja cru, poulet, vermicelle de riz, salade, crevettes, cacahuéte et entouré d'une feuille de pâte riz€5.8010. Salade au poulet
€8.0011. Salade aux crevettes
€8.0012. Salade à la chair de crabe
€8.0014. Omelette aux crevettes
€7.5015. Omelette à la chair de crabe
€8.00V6. Hors d'œuvre chaud aux délices variés
2 pièces de nêms poulet, 2 pièces de crevettes en beignet, 2 pièces de croquettes de langoustines frites, 2 pièces de toasts aux crevettes avec une salade aux crevettes et à la chair de crabe€18.9016.Crevette en beignet 7 Pcs
€10.00
Légumes et nouilles riz
73. Riz cantonnais au porc
€6.9073A. Riz sauté au poulet
€6.9064. Champignons noirs sautés nature
€8.9065. Légumes "chop-suey" nature
€8.9066.Brocolis frais sauté
€8.8068B. Nouilles sautées aux légumes
€8.5068. Nouilles sautées aux crevettes
€9.9069. Nouilles sautées au porc
€10.0070. Nouilles sautées au bœuf
€10.0071. Nouilles sautées au poulet
€10.0073B. Riz sauté aux crevettes
€8.5074. Riz blanc
€4.5076. Riz sauté au curry
€6.90T21. Riz thaï aux crevettes
€9.00
Volailles
42. Poulet sauté au curry et au lait de coco
€12.5039. Poulet croustillant
€12.5039A. Poulet caramélisé
€12.5040. Poulet sauté aux amandes
€12.5041. Poulet sauté à la sauce aigre douce
€12.5043. Poulet sauté à la citronnelle grillée
€12.5044. Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou
€12.5045. Poulet au citron
€12.5046. Poulet sauté à l'impérial "piquant"
€12.5047. Canard laqué
€13.5048. Canard aux cinq parfums
Épice à part et mélange d'épices€13.5049. Canard sauté à l'ananas
La sauce aigre douce€13.5050. Canard aux champignons noirs et pousses de bambou
€13.50
Viandes
53. Porc laqué cantonais " cha-siu"
€12.5054B. Travers de porc caramélisés
€12.9056. Beignet de porc à la sauce aigre douce
€12.5057. Bœuf sauté aux champignons noirs et pousses de bambou
€12.5059. Bœuf sauté aux oignons
€12.5060. Bœuf au gingembre et à la ciboulette
€12.5061. Bœuf sauté au curry et au lait de coco
€12.5063. Bœuf sauté à la sauce piquante
€12.50
Desserts
Nougat chinois
€5.80Perles de coco
€5.80Lychees
€5.80Beignet de pomme
€6.90Beignet d'ananas
€6.90
Boissons
Bière chinoise "Tsing Tao"
€5.20Coca Cola
33cl€2.80Coca Cola zèro
33cl€2.80Ice tea
33cl€2.80Orangina
33cl€2.80Jus de lychees
25cl€3.20
Suppléments sauce
Sauce piquante
€0.90Sauce nem
€0.90Sauce salée
€0.90Sauce sucrée
€0.90Sauce aigre-douce
€0.90Chips aux crevettes
€1.20