Blanc de poulet fumé (chiffonnade sous-vide)

Dinde fumée (en tranches sous-vide)

Filet de poulet braisé au four (en tranches sous-vide)

Mortadelle de dinde aux olives (sous-vide)

Pastrami de dinde au poivre fin (tranches)

Rosette (sous-vide)

Salami tunisien (en tranches sous-vide)

Saucisson à l'ail (petit)