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Un truc à manger - Traiteur des Pouilles

Italian·Pizza·Pasta
2.73 km away·Opens at 11:00·€10.00 minimum·€1.49 delivery
  • About Un truc à manger - Traiteur des Pouilles

    🇮🇹 Une cuisine italienne comme à la maison, avec l’élégance des Pouilles. Chez Un Truc à Manger, Ilaria et Lorenzo cuisinent avec amour des classiques italiens, des formules express gourmandes et des spécialités typiques de leur région. Panzerotti, parmigiana, focaccia… Une carte sincère et raffinée, loin des clichés, pour savourer l’Italie du Sud à Versailles.
    ...

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  • Virgin Bellini Cipriani

    18cl
    €6.00
    Buy 1, get 1 free
  • Gâteau au vin rouge

    Currently sold out
    €10.00
    Buy 1, get 1 free

Popular with other people

  • Signature du chef

    €16.50
  • Saveurs des Pouilles

    €19.50
  • Cœur du Gargano

    €14.00
  • MENU Panino à l’ITALIENNE

    €14.00
  • Parmigiana traditionnelle

    €18.00
  • Lasagna Bolognese

    €16.40
  • Pizza PROSCIUTTO E FUNGHI

    €16.00

🇮🇹Menu EXPRESS 🇮🇹

Menu express à l’italienne avec sandwich bien farcie 🇮🇹🥖 Focaccia traditionnelle🍕 et Pasta traditionnelles italiennes les plus connues, la bolognese, carbonara…servi avec garniture et boisson ❤️

  • MENU Panino à l’ITALIENNE

    Sandwich au choix entre le Jambon blanc Casa Modena, salade verte et mayonnaise maison et le sandwich Tomates cerise, stracciatella et pesto de basilic maison avec barquette de pommes de terre au four et boisson au choix
    €14.00
  • MENU PASTA

    Pasta du jour au choix avec pommes de terre au four ou salade verte et boisson soft Italienne au choix
    €18.00

🇮🇹🍟🥖🍕LES PETITES FAIMS🇮🇹

Vous pouvez également enrichir vos repas avec les petites faims traditionnelles des Pouilles

  • Croccantini

    2 Croquants panés et farcis aux champignons mozzarella et jambon blanc
    €6.50
  • Panino à l’italienne VÉGÉTARIEN

    Panino chaud avec tomates cerises, stracciatella et pesto de basilic maison
    €8.00
    Vegetarian
  • Pommes de terre au four

    Bien assaisonnés aux épices des Pouilles
    €3.50
  • Panino à l’Italienne CHARCUTERIE

    Panino chaud bien farcie avec charcuterie italienne, salade verte et mayonnaise maison
    €8.00
  • Panino Gourmand POULET À LA MILANESE

    Panino chaud avec poulet à la milanese, salade verte et mayonnaise maison
    €10.00
  • Panino Gourmand POLPETTE DE BŒUF À LA BOLOGNESE

    Panino chaud avec boulettes de bœuf à la sauce bolognese avec mozzarella fiordilatte
    €10.00

🇮🇹NOS PASTA DU JOUR🍝

Chaque jour, nous préparons un plat de pâtes inspiré des traditions des Pouilles et des envies du moment. Sauce généreuse, ingrédients de saison, parfums d’Italie… Nos pâtes du jour sont simples, savoureuses, et toujours cuisinées avec amour.

  • Pasta à la SAUCE TOMATE ET BURRATA

    Une sauce tomate maison douce au basilic frais, surmontée d’une burrata assaisonnée. Le mariage parfait entre simplicité et gourmandise.
    €12.00
  • Pasta à la CARBONARA

    La vraie carbonara, sans crème ! Juste des jaunes d’ œufs, du pecorino, du poivre et du guanciale bien doré. Simple, authentique et irrésistible.
    €13.00
  • Pasta CACIO E PEPE

    Un incontournable romain : pecorino affiné, poivre noir fraîchement moulu et un peu d’eau de cuisson. C’est tout, et c’est sublime !
    €13.00
  • Pasta à la BOSCAIOLA

    Une recette rustique et réconfortante avec une sauce crémeuse aux champignons, viande hachés de bœuf et parmesan à volonté. Un plat riche en saveurs, tout droit venu des forêts italiennes.
    €12.00
  • Pasta au PESTO DE BASILIC maison

    Un pesto vert éclatant, préparé chaque jour avec du basilic frais, des pignons de pin, du parmesan et de l’huile d’olive. Parfumé, frais, et plein de soleil !
    €12.00
  • Pasta à la BOLOGNESE

    Un grand classique italien : sauce bolognese mijotée longuement, viande savoureuse, tomates fondantes et parfumées
    €12.00

LES PANZEROTTI

Le panzerotto est le roi incontesté du street food des Pouilles. Frits où cuits au four et bien farcis, vous pouvez également pré commander vos panzerotti à l'avance par téléphone ou en boutique.

  • Signature du chef

    Jambon cru de Parme ( 24 Mois d’affinage) Caciocavallo Silano chai au miel de châtaigne, aubergines grillées assaisonnées aux arômes du Gargano
    €16.50
  • Cœur du Gargano

    Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, origan et jambon blanc.
    €14.00
  • Margherotto

    Sauce tomate, mozzarella fiordilatte et origan.
    €12.00
  • Panzerotto NUTELLA E PISTACCHIO

    🆕🆕🆕 la nouvelle pepite sucrée signée UN TRUC À MANGER…. Tout est dit: un panzerotto sucré à base de nutella et pistaches hachés 🤤🤤🤤
    €8.00
  • Panzerotto Signature de la cheffe

    Mortadella aux pistaches, crème de pistaches, Burrata des Pouilles et roquette
    €16.50

🇮🇹Menu PANZEROTTO 🍺🍹🥗🍟🇮🇹

Panzerotto au choix avec barquette de pommes de terre au four ou salade verte et boisson au choix

  • MENU Margherotto

    Panzerotto Margherotto ( sauce tomate, mozzarella, origan) avec boisson soft Italienne au choix et pommes de terre au four
    €19.00
  • MENU Cœur du Gargano

    Panzerotto Cœur du Gargano ( Sauce tomate, mozzarella, Jambon Blanc, origan) avec pommes de terre au four et boisson soft au choix
    €21.00
  • MENU Signature de la Cheffe Mortadella aux pistaches

    Mortadella, burrata, crème de pistache et roquette) avec boisson soft italien au choix et pommes de terre au four maison
    €23.50
  • Menu Signature du Chef Crudo de Parme

    Jambon cru de Parme ( 24 Mois d’affinage) Caciocavallo Silano chai au miel de châtaigne, aubergines grillées assaisonnées aux arômes du Gargano Avec boisson et garniture au choix
    €23.50

Les PIZZE 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Des pizzas artisanales préparées avec des ingrédients frais et une pâte maison, cuite à la perfection. Retrouvez les grands classiques italiens et nos créations originales, à partager… ou pas !

  • Pizza PROSCIUTTO E FUNGHI

    Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, Jambon blanc, champignons et origan
    €16.00
  • Pizza MARGHERITA

    Sauce tomate, mozzarella fiordilatte et origan
    €12.50
  • Pizza QUATTRO FORMAGGI

    À base de mozzarella fiordilatte, taleggio, caciocavallo pugliese et grana padano.
    €17.00
  • Pizza Nutella e Pistacchio

    Pizza sucrée à la nutella et pistaches
    €10.00
  • Pizza THON, OLIVES, CAPRES

    Notre pizza au thon à l’huile d’olive, sauce tomate, mozzarella fiordilatte, oignons, câpres, olives et origan
    €15.50
  • Pizza CAPRICCIOSA

    Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, Jambon blanc, champignons, artichauts, olives, origan
    €17.00

LES ANTIPASTI

Nos entrées sont préparées avec amour, à partir d’ingrédients de qualité, en respectant les recettes traditionnelles italiennes et en ajoutant notre petite touche personnelle.

  • Saveurs des Pouilles

    Dégustation traditionnelle de fromages et charcuteries italiennes AOP avec cocktail de légumes assaisonnés
    €19.50
  • Burrata & Co.

    Une mozzarella burrata « 125 g » avec cocktail de légumes assaisonnés sur un lit de salade mesclun
    €10.00
    Vegetarian
  • Entrée du Moment

    Panzanella Pugliese avec tomates cerises, croûtons de pain, pastèque, oignons rouges, olives Leccino, câpres et Caciocavallo ( fromage)
    €12.50

LES LASAGNES

  • Lasagna Bolognese

    Lasagne en sauce tomate bolognese avec viande 100% bœuf,mozzarella fior di latte, béchamel maison, parmigiano reggiano et basilicfrais(350g).
    €16.40

LES PASTA TRADITIONNELLES PUGLIESI 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Les orecchiette et les troccoli sont les pâtes typiques de la région des Pouilles. L'orecchietta est une variété de pâte qui a la forme de petite oreille et le troccolo est une pâte longue légèrement épaisse.

  • Troccoli en aubergine

    Currently sold out
    €16.50
    Vegetarian
  • Orecchiette du Chef

    Orecchiette avec jarrets d'agneau, tomates cerises, fromage pecorino et roquette.
    €16.50

LES PLATS

Les plats proposés sont réalisés avec des produits frais et sélectionnés pour leur origine contrôlée et leur qualité. Tous nos plats sont faits maison et réalisés avec nos recettes traditionnelles.

  • Parmigiana traditionnelle

    Millefeuille d'aubergines panés et frites, sauce tomate, mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano et basilic frais (400 g).
    €18.00
  • Plat du moment

    Currently sold out
    €19.00

LES DESSERTS

Rien n'est plus plaisant que de terminer un repas en beauté avec un délicieux dessert. Un truc à manger propose tous les jours des desserts traditionnels italiens aux cuillers et des gâteaux.

  • Tiramisu au café

    Currently sold out
    €8.50
  • Pannacotta du Chef

    Pannacotta avec gélatine de veau, au coulis de fruits maison ou au topping de pistaches ou chocolat
    €8.50
  • Tiramisu au limoncello

    Une variante fraîche et savoureuse à base de mascarpone, œufs, biscuits savoyards et limoncello.
    €10.00
  • Gâteau au vin rouge

    Currently sold out
    €10.00
    Buy 1, get 1 free

LES BOISSONS SANS ALCOOL

  • Virgin Bellini Cipriani

    18cl
    €6.00
    Buy 1, get 1 free
  • Fanta

    33 cl
    €3.50
  • Sprite

    33 cl
    €3.50
  • Ice tea Lipton

    33 cl
    €3.50
  • Coca Cola 0

    33 cl
    €3.50
  • Coca Cola

    33 cl
    €3.50
  • Aranciata Sicilia Bio DOP Polara

    27,5cl
    €6.00
  • Thé pêche Polara

    27,5cl
    €6.00
  • Chinotto Polara

    27,5cl
    €6.00
  • Limonata Polara

    27,5cl
    €6.00
  • Gassosa Polara

    27,5cl
    €6.00
  • Cedrada Bio Polara

    27,5cl
    €6.00

JUS DE FRUITS

  • Jus de fruits Bio Di Frutta 20cl

    Au choix.
    €5.00

LES BIÈRES

  • Bière Moretti

    33cl
    €5.50
  • Bière Flea Bianca Lancia

    33cl
    €6.50
  • Bière Flea Federico II

    33cl
    €6.50
  • Peroni

    33 cl
    €5.50

LES VINS

  • Vin blanc Petraluce Verdeca Salento IGT

    75cl
    €22.00
  • Vin blanc Acante Fiano Salento IGT

    75cl
    €20.50
  • Vin rosé Kreos Negramaro Salento IGT

    75cl
    €20.50
  • Vin rouge Coribante Syrha Malvasianera Salento IGT

    75cL
    €24.00
  • Vin rouge Auramadre Nero di Troia Castel del Monte Bio DOC

    75cl
    €24.50

LES BOLLICINES

  • Prosecco Bolla Extra Dry DOC

    75cl
    €18.50
  • Prosecco Bolla Rosé DOC

    75cl
    €19.50
  • Prosecco Bolla Supérieure Conegliano Valdobbiadene DOCG

    75cl
    €35.00

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