About Les frérots
Notre viande est préparée et hachée chaque matin pour nos burgers Nos frites sont découpées par nos soins Nos vins sont sélectionnés directement chez nos vignerons préférés
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Les frérots
€20.00Le black pepper
€18.50Le vaillant
€20.00Le veggie
€18.00Les messieurs
€19.00L'auvergnat
€18.50Le bruk'
€18.00Poulet croustillant
€20.00
A partager
Fait maison.
Nuggets de poulet
Filets de poulet marinés et panés de chapelure japonaise et accompagnés d'une sauce barbecue.€12.00Croquetas jambon et cheddar
Currently sold out€12.00Crémeix de Chèvre
Crémeux de chèvre, tomates et Pesto€13.00
Burgers
Tous les burgers sont servis avec des frites maison et une sauce
Le classico
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, oignons croustillants, salades et sauce les frérots.€17.00PopularLes frérots
200g De bœuf d’Aubrac, cheddar fondu à la louche, bacon, oignons croustillants, salades et sauce barbecue.€20.00PopularLe black pepper
Bœuf d’Aubrac, cantal, tomates, bacon, oignons rouges et sauce poivrée.€18.50L'auvergnat
Bœuf d’Aubrac, saint nectaire , bacon, oignons rouges et sauce les frérots.€18.50Le vaillant
Bœuf d'Aubrac, bacon, Munster, fondue d’échalotes, mayonnaise au vin blanc, oignons rouge et salade.€20.00Le veggie
Rösti de pommes de terre, poivrons confits, avocats, salades, oignons rouges, sauce barbecue, carotte grillées et cheddar à la louche.€18.00Le hermanito
Poulet croustillant, cheddar coulant, oignons rouges, salade et sauce cajun.€17.50Le bruk'
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, poivrons confits, salades, thym braisé et sauce «bruk» (piment et ail).€18.00Le Cochonou
Steack de carré de porc , sauce BBQ, cheddar coulant, chou rouge, coriandre et oignons rouge€18.00Le carlito
Bœuf d'Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges, coriandre, bacon, salade et sauce moutarde au miel.€19.00
Salades
Les messieurs
Salades, œufs mollets, poulet croustillant , avocats, röstis, oignons rouges et huile d’olive citronnée.€19.00Les dames
Salade, œufs mollet, saumon gravlax, avocat, rösti de pdt, oignons rouges et huile d’olive citronnée.€18.00
Côté bistrot
Poulet croustillant
File de poulet mariné et pané de chapelure Japonaise Purée de pomme de terre , sauce soja et miel.€20.00Tartare de bœuf
Tartare de bœuf, frites et salade.€20.00
Desserts
Brioche perdue de mamie au caramel
Brioche perdue et sauce caramel beurre salé.€10.00Brioche perdue au Nutella
Brioche au Nutella€10.00Mousse au chocolat
Mousse au chocolat, huile d’olive et sel de guerande€9.00
Softs
Orangina
€5.50Ginger beer
€5.50
Vins blancs 75cL
Les enfants terribles
Domaine aegerter - viognier IGP Pays d’Oc.€24.00
Vins rouges 75cL
Les beaux gosses
AOP Côtes du Rhône.€26.00Papillon
Domaine Gilles Robin - AOC crozes-hermitage.€44.00Mercurey
Domaine Daventure - mercurey.€49.00
Vins rosés 75cL
Gris blanc
Gérard Bertrand€28.00
Cuisson steak
Bleu
€0.00Saignant
€0.00A point
€0.00Bien cuit
€0.00