Big Fernand - Vincennes delivery from Vincennes - Centre

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Le Bartholomé
Highly rated
· Le Bartholomé : 🥩Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 Raclette de montagne au lait cru fondue, de la 🥓 poitrine de porc fumée, des 🧅 oignons confits, de la 🌿 ciboulette ciselée et notre 🍯 sauce barbecue artisanale
€16.50
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Le Big Fernand
Highly rated
· Le Big Fernand : 🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 Tomme de montagne au lait cru fondue, des 🍅 tomates séchées, du 🌿 persil plat et notre 🍯 sauce cocktail artisanale
€16.50
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Le Lucien (végétarien)
Highly rated
· Le Lucien : Gros Champignon de Paname 🍄 avec de la 🧀 Tomme de montagne au lait cru fondue, des 🍅 tomates séchées, des 🧅 oignons confits, de la 🌿 ciboulette ciselée et notre 🍯 sauce cocktail artisanale
€16.00
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Formule - Bartholomé
€20.90
Formule - Le Big Fernand
€20.90
Le Smash Fernand
€8.00
NOUVEAUTÉ - Formule Duo Smashs
€19.90
Les Tendres x5 (Poulet croustillant)
€11.00
Le Menu Smash Fernand 🍔 +🍟+🥤+🍪
€12.50
Formule - Le Victor - au Boeuf
€20.90
Formule : Le Philibert
€20.90
Le Smash Fernand 🍔
€8.00
Le Double Smash 🍔
€12.50

🍟🍔 OFFRE DUO 🍔🍟

Deux smashs et double dose de Fernandines : pour un plaisir à partager... ou pas ! 🍔🍔🍟🍟

NOUVEAUTÉ - Formule Duo Smashs
🍔 2 Smashs au choix🍟 Double dose de Fernandines
€19.90
Popular

LITTLE FERAND

Retour de nos Hot-Dogs Gourmet

Le Menu Smash Fernand 🍔 +🍟+🥤+🍪
La Formule Smash Fernand :Petit bun du boulanger, 🥩 Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 raclette au lait cru, de la 🌿 ciboulette et notre sauce 🍯 Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison, ou Falade + Breuvage
€12.50
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Le Menu Double Smash 🍔 +🍟+🥤+🍪
Petit bun du boulanger ,🥩 double bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, 🧀raclette au lait cru, 🧅oignons frits, 🌿ciboulette, 🍯sauce tata fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maisons ou salade + Boissons
€16.50
Le Double Smash 🍔
🧀Raclette au lait cru🥩Double Bœuf smashé🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)
€12.50
Le Menu Smash Poitrine 🍔 +🍟+🥤+🍪
Petit Bun du boulanger, 🥩 Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, 🥓 poitrine de porc fumée, 🧀 raclette au lait cru, 🧅 oignons frits, 🌿 ciboulette, 🍯 sauce tata artisanale (sauce cocktail artisanale) + Frites maisons ou salade + Boissons
€14.50
Le Smash Fernand 🍔
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)
€8.00
Le Smash Poitrine 🍔
🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf smashé🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons frits🌿Ciboulette🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)
€10.50

Nos Littles Formules

Formule - Bartholomé
Le Bartholomé : 🧀Raclette au lait cru🥩Bœuf🥓Poitrine de porc fumée🧅Oignons confits🌿Ciboulette🍯Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Popular
Formule - Le Big Fernand
Le Big Fernand : 🧀Tomme au lait cru🥩Bœuf🍅Tomates séchées🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Popular
Formule : Le Philibert
Formule : Le Philibert🧀Tomme au lait cru🍗Filet de poulet mariné croustillant🫑Poivrons grillés🧅Oignons frits🌿Persil🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson
€20.90
Formule - Le Vicomte - au Boeuf
Le Vicomte : 🧀 Brie de Meaux🥩Bœuf🧅 Oignons confits🥜 Concassé de noix🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Formule - Le Victor - au Boeuf
Formule Le Victor : 🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩Bœuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Formule : Le Paulin
Formule : Le Paulin🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🍯Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Formule : Le Paolo🌶️
🍗Filet de poulet mariné croustillant🥒Pickles de concombre🐝Miel🌿Ciboulette🌶️Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Formule - Le Lucien (végétarien)
Formule Le Lucien : 🧀Tomme au lait cru🍄‍🟫Gros Champignon de Paname🍅Tomates séchées🧅Oignons confits🌿Ciboulette ciselée🍯Sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€20.90
Formule - Le Gabin (végétarien)
Formule Le gabin : 🧀Double dose de Tomme au lait🥔Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅Oignons frits🍯Sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)+🍟Accompagnement +🥤Boisson.
€19.90

Nos Hamburgés

Le Big Fernand
Highly rated
· Le Big Fernand : 🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 Tomme de montagne au lait cru fondue, des 🍅 tomates séchées, du 🌿 persil plat et notre 🍯 sauce cocktail artisanale
€16.50
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Le Lucien (végétarien)
Highly rated
· Le Lucien : Gros Champignon de Paname 🍄 avec de la 🧀 Tomme de montagne au lait cru fondue, des 🍅 tomates séchées, des 🧅 oignons confits, de la 🌿 ciboulette ciselée et notre 🍯 sauce cocktail artisanale
€16.00
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Le Bartholomé
Highly rated
· Le Bartholomé : 🥩Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 Raclette de montagne au lait cru fondue, de la 🥓 poitrine de porc fumée, des 🧅 oignons confits, de la 🌿 ciboulette ciselée et notre 🍯 sauce barbecue artisanale
€16.50
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Le Gabin (végétarien)
Le gabin : Galette de pomme de terre 🥔 façon pomme paillasson, double 🧀🧀 tomme de montagne au lait cru, 🧅 oignons frits et 🍯 sauce pépère (sauce artisanale au poivre 1%).
€16.00
Philibert - Filet de poulet Croustillant
NOUVEAU - Le PhilibertFilet de poulet mariné 🍗 croustillant d'origine française, 🧀 tomme des Alpes au lait cru, 🫑 poivrons grillés, 🧅 oignons frits, persils et notre 🍯 sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)
€16.50
Le Victor - Steak de boeuf
Le Victor : 🥩BOEUF de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la 🧀 Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des 🧅oignons confits, de la 🌿 coriandre et notre 🍯 sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée;
€16.50
Le Vicomte - Steak de boeuf
Le Vicomte : Veau d’origine française, du Brie de Meaux au lait cru, des oignons confits, un concassé de noix et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée
€16.50
Le Paulin - Filet de poulet Croutillant
NOUVEAU - Le Paulin 🍗 Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, 🥒 pickles de concombre maison, 🍯 miel, 🌿ciboulette et une double dose de 🍯 sauce Franche 🍯 (sauce blanche maison)
€16.50

POULET CROUSTILLANT FAÇON BIG FERNAND

Les Tendres x5 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.
€11.00
Les Tendres x3 (Poulet croustillant)
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.
€7.00
Popular

Les Toastés

Le Smash Fernand
Le Smash Fernand :Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale).
€8.00
Toaste : Poitrines de Porc et Raclette
Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
€6.00
Toaste : Tomme et Oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.
€6.00

Créez Votre HamBurgé

Composition Boeuf
Composez vous-même votre hamburgé base boeuf (race à viande) en 4 étapes !
€0.00
Composition Poulet
Composez vous-même votre hamburgé base poulet (poulet fermier label rouge) en 4 étapes !
€0.00
Composition Bun's Tout Nu
Composez vous-même votre hamburgé végétarien en 4 étapes !
€0.00

Nos Accompagements

Fernandines Paprika Ail
€4.00
Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce au Béret Savoyard !
€7.50
Falade
Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette
€4.00

Nos Sauces Artisanales

Sauce Tata Fernande
Sauce cocktail Big Fernand
€0.50
Sauce Tonton Fernand
€0.50
Sauce Franche
Sauce Blanche Artisanale
€0.50
Sauce BB Fernand
Sauce Barbecue Big Fernand
€0.50

Nos Desserts

Le Fondant Baulois
€5.50
Flan Pâtissier
Recette chargée en vanille et en oeufs frais, pâte fine et ferme ...Alerte flan onctueux et crémeux fait à la main par un artisant !
€5.50
Cookie aux Pépites de Chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat
€3.90
Sablé Pur Beurre Fleur de Sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, délicatement croquants, relevés par une touche de fleur de sel de Guérande
€3.90
Sablé Pur Beurre Chocolat & Fleur de Sel
🍪 Sablés pur beurre de La Jolie Tarte, au bon goût de beurre salé, sublimés par des éclats de chocolat et une pointe de fleur de sel
€3.90

Nos Breuvages

Elixir Citron
Breuvage pétillant au citron - 33cl
€3.00
Coca-Cola
33cl
€3.00
Thé Peche Maison
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl
€3.00
Citronnade Maison
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl
€3.00
Coca-Cola Zéro
33cl
€3.00
Elixir Grenade
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl
€3.00
Canada Dry
33cl
€3.00
Elixir Pomme
Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl
€3.00
Coca-Cola Cherry
€3.00
Eau Gazeuse
Selon Arrivage : San Pellegrino, Perrier Fine Bulles 50cl
€3.00
Jus de pommes
€3.00
Eau Minérale
Selon Arrivage : Vittel, Evian ...50cl
€3.00

Nos bières

Biere LBF IPA
Bière ambrée aux arômes saisissants de fruits exotiques, exclusivement brassée avec des céréales françaises - 33cl - 6%
€6.00
Biere LBF Blonde
LBF - Bière Blonde bio - 4% - 33 cl
€6.00
Biere LBF Blanche
Bière blanche brassée avec 70% de blé, 30% d’orge auquel est ajouté des zestes de citron pour une touche d'acidité et de fraîcheur - 33cl - 4,5%
€6.00

Notre cave

Vin Rouge 75cl
Domaine de Chapoutier, 75 cL (rouge) Fin et fruité
€22.00
Vin rosé 75cl
AOP Côtes De Provence 2019, Château des Ferrages, 75 cL (rosé)
€18.00
Vin Blanc 75cl
AOP Mâcon-Charnay 2017,Domaine Trenel 75 cL (blanc) - Élégant Chardonnay
€18.00
Merlot Les Jamelles 25cl vin Rouge
Cultivé dans le Pays d'Oc. C'est un vin fruité et velouté d'une belle richesse aromatique. Note de cerise mûre, de confiture de fraise et de tomate confite avec une touche épicée ( cannelle) et vanillée et une finale de cacao.
€6.00
Chardonnay Les Jamelles 25cl Vin Blanc
Cultivé dans le pays D'oc, C'est un vin élégant avec une grande palette aromatique. Poire williams, pomme, fruits confits, notes citronnées, amandes grillées. Alliant rondeur, fraicheur et une bonne minéralité.
€6.00