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Riz au poisson( thiebou dieune)
€17.00Soupe kandia
€18.00Poulet braisée
€18.00Dibi
€18.00Riz au poulet ou viande (thiébou yapp)
€17.00Yassa poulet
€17.00Mafé viande de bœuf ou poulet
€17.00
Entrée
Pastels
Beignets sénégalaise fourrés aux poisson ou à la viande.€6.00Accra morue
Beignets autillais à la morue€6.00Salade téranga
Avocat, salades, maïs, poisson et concombre.€6.00
Plats
Riz au poisson( thiebou dieune)
Poisson, légume, épinard et sauce rouge.€17.00Soupe kandia
Sauce gombo, huile de palme, crevettes et riz blanc.€18.00Yassa poulet
Riz blanc, poulet, macédoine et sauce blanche.€17.00Mafé viande de bœuf ou poulet
Riz blanc, sauce arachide, carotte, patate douce, chou et pommes de terre.€17.00Riz au poulet ou viande (thiébou yapp)
Macédoine et sauce blanche.€17.00Thiébou guedji(riz au fruits de mer)
Poisson fumée, haricots, mougette et fruit de mer€17.00Thiéré (couscous de mil) tous les vendredi
Sauce tomate, bœuf, légumes et couscous de mil.€17.00Tagliette teranga
Pâtes, crevettes ou blanc de poulet.€15.00Vermicelles
Poulet et sauce blanche€15.00Sautée de blanc de poulet
Crème fraîche, champignons et curry.€15.00Thiou curry( sauce curry)
Riz blanc, viande de bœuf et sauce curry.€17.00
Supplément
Riz rouge
€7.00Riz blanc
€7.00Thiéré
€7.00
Desserts
Thiacry (deguè)
Couscous de mil à la crème fraîche.€7.00Ananas frais
€7.00Salade de fruits exotique frais
€7.00Ngalakh
Couscous de mil à la pâte d'arachide€7.00Glace
€7.00
Boisson chaude
Thé à la menthe
€4.00Café nespresso
€4.00Café touba
€4.00
Boissons fraîche
Bouye
Fruits de baobab€7.00Bissap
Hibiscus rouge ou blanc€7.00Gingembre
€7.00Gingembre
€7.00cocktail téranga
€7.00Diatakh( selon période)
Detarium sénégalais€7.00
Grillades
Dibi
Côte d'agneau grillé au feu de bois.€18.00Poulet braisée
Poulet mariné grillé€18.00Gambas grillé
Mariné et braisé€18.00Brochettes de bœuf
Grillés au feu de bois€18.00Poisson braisé
Mariné et grillé€20.00
