About Mon p'tit Hanoi
Le Vietnam est considéré comme l’un des pays d’Asie bénéficiant d’une cuisine originale et très variée qui se partage en trois grandes régions (le Nord, le Centre et le Sud). Chacune de ces régions possède ses propres spécialités typiques dont les saveurs et les goûts varient selon les provinces et leur climat ...
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Pho au boeuf
€13.50P10. Banh mi au porc
€6.50P17 Phở trộn au boeuf
€14.50P16 Phở trộn au poulet
€14.50
Entrées
E6 Bouillie de riz au poulet
carotte, petit poids, maïs, du riz, baie de goji et coriandre€4.00E1 Nems au porc
€4.50E2 Nems au poulet
€4.50E3 Nems aux crevettes
€4.50E4 Nems végétarien
€4.50E5 Nems mix
€4.50E10. Nems au crabe
€4.50E7 Bouillie de riz aux légumes
carotte, petit poids, maïs, du riz, baie de goji et coriandre€4.00VeganE8 Salade vermicelle au porc et aux crevettes
Salade vermicelle au porc et aux crevettes : vermicelle, carotte, concombre, oignon jaune, cacahuète, coriandre et menthe€4.50E9 Banh cuon
Crêpe vietnamienne à la vapeur au porc et aux champignons noirs, 4 pièces€4.50E11. Salade vermicelle aux crevettes
Salade vermicelle aux crevettes : vermicelle, carotte, concombre, oignon jaune, cacahuète, coriandre et menthe€4.50E12. Banh cuon végétarien
Crêpe végétalienne à la vapeur aux champignons noirs, 4 pièces.€4.50E13 Samoussa au boeuf (5 pieces)
Il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes (pomme de terre, oignon, poireaux), de piment et d'épices,€4.50E14 Samoussa aux légumes (5 pieces)
Il est composé d'une fine pâte de blé qui enrobe une farce traditionnellement faite de légumes (pomme de terre, oignon, poireaux et petit poids), de piment et d'épices,€4.50E15 Banh tôm Hô Tây
Beignet crevette à la patate douce€5.50E16 Banh tôm Hô Tây Vegan
Beignet patate douce végétarien€5.50Vegan
Plats
P16 Phở trộn au poulet
Vermicelles de riz, soja, chou chinois, coriandre, basillic, cacahuètes, poulet grillé avec la sauce€14.50P17 Phở trộn au boeuf
Vermicelles de riz, soja, chou chinois, coriandre, basillic, cacahuètes, boeuf sauté avec la sauce€14.50Pho au boeuf
Bouillon d'os et des épices du Vietnam, vermicelles de riz. Accompagne de coriandre, ciboulette, oignon émincé, soja€13.50P10. Banh mi au porc
Sandwich Vietnamien : baguette, pâté de foie, porc laque, carotte râpé, concombre, coriandre€6.50P19 Phở trộn aux crevettes
Vermicelles de riz, soja, chou chinois, coriandre, basillic, cacahuètes, des crevettes avec la sauce€14.50P13 Bun cha Ha Noi
Des boulettes et des lanieres de porc assaisonnées grillées et baignées dans la sauce de poisson aigre douce avec légumes marinés, de fines herbes et de saladeC'est le plat que Barack Obama a pris lors de sa visite au Vietnam 2016€13.50P11. Banh mi au poulet
Sandwich Vietnamien : baguette, pâté de foie, poulet grille, carotte râpé, concombre, coriandre€6.50Pho au poulet
Bouillon d'os et des épices du Vietnam, vermicelle de riz et poulet. Accompagne de coriandre, ciboulette, oignon émincé, soja€13.50P3 - Bo bun au bœuf
Bò bún au bœuf : vermicelles aux nems avec batavia, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes€13.50P4 - Bo bun au poulet
€13.50P5 - Bo bun au porc
€13.50P6 - Bo bun option végétarienne avec tofu
€13.50P8. Bò bún aux crevettes
Bò bún aux crevettes : vermicelles aux nems avec batavia, concombre, soja, coriandre, menthe et cacahuètes€13.50P7 - Pho xao au boeuf
Vermicelles de riz sautées grilles avec pak choi, carotte, oignon, poireaux, poivron et champignons parfumes€13.50P9. Pho xao au tofu
Vermicelles de riz sautées grilles avec pak choi, carotte, oignon, poireaux, poivron et champignons parfumes€13.50P10 Pho Xao au poulet
Vermicelles de riz sautées grilles avec pak choi, carotte, oignon, poireaux, poivron et champignons parfumes€13.50Pho vegan
Bouillon de légumes et des épices du Vietnam, vermicelles de riz et tofu.Accompagne de coriandre, ciboulette, oignon émincé, soja€12.50VeganP18 Phở trộn au porc char siu
Vermicelles de riz, soja, chou chinois, coriandre, basillic, cacahuètes, porc char siu avec la sauce€14.50P20 Phở trộn végétarien
Vermicelles de riz, soja, chou chinois, coriandre, basillic, cacahuètes, tofu avec la sauce€14.50P12 Bun ca hoi
Vermicelles de riz au samon: bouillon de tete de saumon, ananas, tomates, soja, ciboulette, aneths, saumon grillé€13.50Riz au poulet de Hoi An
Com ga Hoi An: un plat du centre du Vietnam: salade de choux et de cuisse de poulet, servi avec un bol de riz nature€13.50
Desserts
D1 Chè khuc bach
Composé de gelées, de lait frais, d'amande formant un dessert très frais et crémeux en bouche aux saveurs fruitées€4.50D2 Danh chay
Des gâteaux de riz gluant avec pâte de haricot mungo cuite au milieu, arrosé de sirop, de farine et de tapioca sucrée€4.50D3 Chè dau xanh
Une soupe sucrée composé de haricot mungo avec lait de coco€4.50Café aux oeufs
Café aux oeufs est réparée avec des jaunes d’œufs, du sucre, du miel et du café robusta.€5.50Café au lait de coco
Lait de coco, lait concentré et café robusta€5.50D6 Banh Cam
Des boules de sésames frites aux haricots mungo: farine de riz, patate douce, haricots mungo et miettes de coco: 3 pièces€5.50
Softs
Jus de coco 350ml
€3.80Jus Lychee 350ml
€3.80Jus de goyave 350ml
€3.80Evian
50 cL€2.50Evian
1 L€4.00Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola zéro 33cl
€2.50San pellegrino
50 cL€2.50San pellegrino
1 L€4.00
Bières
Bière Hanoi
33 cL€4.20Bière Saigon
33 cL€4.20
