PANEM on Deliveroo

About PANEM
Notre cuisine est maison, méditerranéenne à base de produits frais et de saison.
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Muhammara
Crème de poivron et de noix, originaire de Turquie et Syrie
€8.00
Tzatziki
yaourt grec, concombre, menthe et jus de citron, servi avec pain pita et pickles
€7.00
Notre tapenade maison
Olives noires de kalamata, câpres, ail et anchois, persil
€7.00
Notre tarama
Crème aux œufs de cabillaud fumés montée à l’huile comme une mayonnaise, accompagné de pain pita et pickles
€9.00
Houmous Libanais Maison (végétarien)
Ecrasé de pois chiches au tahiné, relevé au cumin et à l'huile d'olive bio vierge extra, servi avec pain pita
€8.00
Fallafels
Boulette frites de pois chiche, persil, ail, cumin. accompagné de sauce au yaourt grec (3 pcs)
€7.00
Taleggio croustillant
fromage italien AOP coulant enrobé de panure et rôti, nappé de miel, mesclun
€9.00
Assiette mezze à partager
assortiment composé de fallafels, muhammara, houmous, tzatziki, taleggio rôti au miel, pickles servi avec pain pita
€22.00

Panem Adana et frites de patate douce
Brochette de viande de bœuf et d'agneau, servie avec pain pita maison, crudités ( chou rouge mariné, mesclun, pickles, oignons confits) sauce au yaourt grec et fines herbes. accompagné de frites de patate douce
€16.90
Le Panem et frites de patate douce
Notre plat phare. Broche de viande d’agneau et de volaille marinée, grillée et coupée en fines lamelles, servie avec pain pita maison, crudités ( chou rouge mariné, mesclun, pickles, oignons confits) sauce au yaourt grec et fines herbes. accompagné de frites de patate douce
€16.90
Panem végétarien et frites de patate douce
Fallafels (boulette de pois chiche, persil et cumin), servis avec pain pita maison, crudités ( chou rouge mariné, mesclun, pickles, oignons confits) sauce au yaourt grec et fines herbes. accompagné de frites de patate douce
€16.90
Panem IKTUS et frites de patate douce
Boulettes de poisson aux épices et aux herbes (5 pcs), servies avec pain pita maison, crudités ( chou rouge mariné, mesclun, pickles, oignons confits) sauce au yaourt grec et fines herbes. accompagné de frites de patate douce
€16.90
poulpe grillé, sauce chorizo
accompagné d'une purée de pomme de terre au chorizo
€26.00
Couscous aux keftas de poisson (5pcs)
accompagné de semoule de blé dur à l'huile d'olive et légumes aux épices ramenées du souk d'Agadir
€19.00