About AIWA COUSCOUS MAROCAIN - Cronenbourg
Un couscous dans la pure tradition marocaine, gourmand et généreux. Viandes Halal, légumes de saison cuits à cœur et une semoule légère et digeste. accompagnés de confit de raison sec et oignons et d'une harissa verte. Le couscous légumes
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Couscous Boulettes Kefta
Gourmandes et parfumées. Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€16.00Buy 1, get 1 freeCouscous Légumes.
Carottes, navets et poids chiches sont incontournables pour le couscous. Selon la saison d'autres légumes viennent compléter le bouillon. Céleri, pomme de terre, choux, potiron, courgette, patate douce....laissez vous surprendre par leur fraicheur et leur croquant.€13.00Buy 1, get 1 freeCouscous Poulet
Un Cuisse désossée, mijotée dans une jus safran, gingembre, ail...€16.00Buy 1, get 1 freeTajine poulet olives citrons confits
Émincé de cuisse de poulet désossée, citron confit et olives, servi avec une portion de semoule.€15.00Buy 1, get 1 free
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Portion Boulettes Kefta
€5.00Houmous Coriandre
€5.00houmous traditionnel.
€5.00Portion Poulet
€5.00
NOS COUSCOUS
Gourmand et généreux, AIWA propose un bouillon safrané et léger, des légumes de saisons et des viandes de premier choix
Couscous Merguez
Currently sold out€16.00Couscous Boulettes Kefta
Gourmandes et parfumées. Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€16.00Buy 1, get 1 freeCouscous Poulet
Un Cuisse désossée, mijotée dans une jus safran, gingembre, ail...€16.00Buy 1, get 1 freeCouscous Légumes.
Carottes, navets et poids chiches sont incontournables pour le couscous. Selon la saison d'autres légumes viennent compléter le bouillon. Céleri, pomme de terre, choux, potiron, courgette, patate douce....laissez vous surprendre par leur fraicheur et leur croquant.€13.00Buy 1, get 1 free
LES PORTIONS DE VIANDES
Merguez, boulettes Kefta, Poulet Safrané, toutes nos viandes sont Halal et préparées maison avec le plus grand soin.
Portion Merguez
Merguez produitent spécialement pour AIWA, délicatement épicées et grillées minute.€4.00Portion Boulettes Kefta
Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€5.00Portion Poulet
€5.00
Nos Mezze
Fait minute pour une fraicheur exceptionnelle
houmous traditionnel.
Purée de poids chiches, tahini, mélasse de raisins, herbes du jour€5.00Houmous Coriandre
Purée de poids chiches, Tahini, mixé avec de la coriandre franche et herbes du jours€5.00
BOISSONS
COCA
€2.00GAZOUZ HAMOUD
LIMONADE ALGÉRIENNE€2.00CHERRY COKE
€2.00AYRAN
YAHOURT À BOIRE SALÉ€2.00
Les Tajines
Tajines cuisinés tout les jours avec des saveurs du bled.
Tajine poulet olives citrons confits
Émincé de cuisse de poulet désossée, citron confit et olives, servi avec une portion de semoule.€15.00Buy 1, get 1 free
