About AIWA COUSCOUS MAROCAIN - Cronenbourg
Un couscous dans la pure tradition marocaine, gourmand et généreux. Viandes Halal, légumes de saison cuits à cœur et une semoule légère et digeste. accompagnés de confit de raison sec et oignons et d'une harissa verte. Le couscous légumes
NOS COUSCOUS
Gourmand et généreux, AIWA propose un bouillon safrané et léger, des légumes de saisons et des viandes de premier choix
Couscous Boulettes Kefta
Gourmandes et parfumées. Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€19.00PopularCouscous Merguez
Un grand Classique. Merguez produitent spécialement pour AIWA, délicatement épicées et grillées minute.€19.00Couscous Légumes.
Carottes, navets et poids chiches sont incontournables pour le couscous. Selon la saison d'autres légumes viennent compléter le bouillon. Céleri, pomme de terre, choux, potiron, courgette, patate douce....laissez vous surprendre par leur fraicheur et leur croquant.€14.00Couscous Poulet
Un Cuisse désossée, mijotée dans une jus safran, gingembre, ail...€19.00
LES PORTIONS DE VIANDES
Merguez, boulettes Kefta, Poulet Safrané, toutes nos viandes sont Halal et préparées maison avec le plus grand soin.
Portion Merguez
Merguez produitent spécialement pour AIWA, délicatement épicées et grillées minute.€4.00Portion Boulettes Kefta
Keftas de Boeuf, aromatisées à la coriandre, gingembre et cumin, pochées dans le bouillon€5.00
Nos Mezze
Fait minute pour une fraicheur exceptionnelle
houmous traditionnel.
Purée de poids chiches, tahini, mélasse de raisins, herbes du jour€5.00Houmous Dubai
Purée de poids chiche, pâte de pistache, pistaches grillées, délicatement sucrée/acide€8.00Houmous Coriandre
Purée de poids chiches, Tahini, mixé avec de la coriandre franche et herbes du jours€5.00
BOISSONS
COCA
€2.00AYRAN
YAHOURT À BOIRE SALÉ€0.00GAZOUZ HAMOUD
LIMONADE ALGÉRIENNE€2.00SCHWEPPES GRENADE
€2.00SCHWEPPES MENTHE CITRON
€2.00CHERRY COKE
€2.00