About đ UmaĂŻ Ramenđ ăăŸă ăéą
Ohayo ăăŻăă! Venez dĂ©couvrir nos ramensđ, un plat traditionnel japonais qui se compose d'un bouillon de poulet fait-maison, de nouilles de blĂ©s artisanales et de garnitures fraĂźchement cuisinĂ©es. Mettez-vous en appĂ©tit avec nos entrĂ©es japonaises gyozađ„, karaage et takoyakiđ accompagnĂ© d'une boisson du soleil levantđŻđ”. Itadakimasu ăăă ăăŸă!đ
Popular with other people
TOKYO
âŹ13.95MISO
âŹ15.80WANTAN MEN
âŹ13.95KARAAGE MAZESOBA
âŹ14.50YASAI
âŹ14.90MISO VĂGĂ
âŹ14.90KAMO SOBA
âŹ16.90KARAAGE X9
âŹ9.60UDON KARAAGE
âŹ15.95CHASHU MAZESOBA
âŹ14.50
Nouveautés
KARAAGE DONBURI SET
PiĂšces de poulets croustillants, riz nature, oeuf onsen cuit Ă 64°, cĂ©bette, nori, oignon rouge, sauce soja parfumĂ©, accompagnĂ© d'une soupe miso rouge.âŹ14.90NIKU DONBURI SET
Fines tranches de boeuf cuites Ă la sauce soja, riz nature, oeuf onsen, cĂ©bette, oignon rouge, nori, accompagnĂ© d'un bol de miso rouge.âŹ15.90NIKU UDON FROID
Nouilles udon, sauce tsuyu, oeuf onsen, Ă©chalotes frites, cĂ©bette & narutomakiâŹ15.90
Entrée
GYOZA PORC X6
6 piĂšces de raviolis au porc.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ6.90KARAAGE X9
PiĂšces de poulets croustillants marinĂ©s Ă la sauce soja et au gingembre, sauce mayonnaise et piment en poudreâŹ9.60KARAAGE X6
PiĂšces de poulets croustillants marinĂ©s Ă la sauce soja et au gingembre, sauce mayonnaise et piment en poudreâŹ6.90TAKOYAKI X6
Petites bouchĂ©es Ă base de pĂąte Ă crĂȘpe, croustillantes Ă lâextĂ©rieur et moelleuses Ă lâintĂ©rieur avec un morceau de poulpe, copeaux de bonite, sauce takoyaki & mayonnaise japonaise.âŹ7.90GYOZA PORC X9
9 piĂšces de raviolis au porc.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ9.60GYOZA PORC X6
6 piĂšces de raviolis au porc.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ3.95GYOZA CREVETTE X9
âŹ10.90GYOZA POULET X9
9 piĂšces de raviolis au poulet.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ9.60BOL MISO ROUGE
âŹ4.00GYOZA POULET X6
6 piĂšces de raviolis au poulet.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ6.90GYOZA CREVETTE X3
âŹ4.90KARAAGE X3
PiĂšces de poulets croustillants marinĂ©s Ă la sauce soja et au gingembre, sauce mayonnaise et piment en poudreâŹ3.95GYOZA CANARD X6
âŹ7.20GYOZA POULET X3
3 piĂšces de raviolis poulet.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ3.95KIMCHI
Chou chinois pimentĂ©âŹ4.50GYOZA CANARD X3
âŹ4.80TAKOYAKI X9
Petites bouchĂ©es Ă base de pĂąte Ă crĂȘpe, croustillantes Ă lâextĂ©rieur et moelleuses Ă lâintĂ©rieur avec un morceau de poulpe, copeaux de bonite, sauce takoyaki & mayonnaise japonaise.âŹ10.90GYOZA VG X3
3 piĂšces de raviolis aux lĂ©gumes.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ3.95GYOZA VG X6
6 piĂšces de raviolis aux lĂ©gumes.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ6.90TAKOYAKI X3
Petites bouchĂ©es Ă base de pĂąte Ă crĂȘpe, croustillantes Ă lâextĂ©rieur et moelleuses Ă lâintĂ©rieur avec un morceau de poulpe, copeaux de bonite, sauce takoyaki & mayonnaise japonaise.âŹ4.90GYOZA VG X9
9 piĂšces de raviolis aux lĂ©gumes.AccompagnĂ©s d'une sauce gyoza : soja, huile de sĂ©same et vinaigreâŹ9.60GYOZA CANARD X9
âŹ10.80GYOZA CREVETTE X6
âŹ7.30
Udon (le midi seulement)
UDON KARAAGE
Nouille udon, bouillon tsuyu, demi-oeuf marinĂ© Ă la sauce soja, karaage, naurtomaki & cĂ©betteâŹ15.95UDON BOEUF AUX 5 EPICES
Currently sold outâŹ14.50UDON CARBONARA
Nouille udon, tempura de poitrine de porc fumĂ©e, parmesan & cĂ©bette.âŹ15.90UDON TEMPURA
Nouille udon, bouillon tsuyu, cĂ©bette, wakame, tempura de crevette & de lĂ©gumes.âŹ14.90NIKU UDON FROID
Nouilles udon, sauce tsuyu, oeuf onsen, Ă©chalotes frites, cĂ©bette & narutomakiâŹ15.90
Ramen
YUZU
Nouille de blĂ© fait-maison, bouillon de poulet Ă la sauce soja, jus de yuzu, chashu de poulet, demi-oeuf marinĂ© Ă la sauce soja, bambou, pak choi, cĂ©bette & ail frit.âŹ14.00PopularTANTAN
Currently sold outâŹ14.90PopularTOKYO
Highly rated· Bouillon de poulet Ă base de sauce soja, nouille de blĂ© maison,chashu de porc, oeuf, bambou, pak choi & ciboulette.âŹ13.95KAMO SOBA
Nouille de sarassin fait-maison, bouillon tsuyu, magret de canard, demi-oeuf marinĂ© Ă la sauce soja, bambou & cĂ©bette.âŹ16.90MISO
A base de miso rouge, chashu de porc, demi-oeuf, pousses de soja, pois gourmand & cĂ©bette.âŹ15.80PopularMISO VĂGĂ
Bouillon de lĂ©gumes fait-maison, nouille de blĂ© maison, lait de soja, tranches de tofu bio teriyaki aux graines de sĂ©same noir, demi-oeuf, pousse de soja, pak choi et daikon acidulĂ©.âŹ14.90YASAI
Bouillon de lĂ©gumes (shitakĂ©, kombu), nouille de blĂ© maison, huile de piment, tofu teriyaki aux graines de sĂ©same noir, oeuf, pousse de soja, pak choi et daikon acidulĂ©âŹ14.90PopularWANTAN MEN
Highly rated· Bouillon de poulet Ă base de sel, nouille de blĂ© maison, chashu de poulet, wantan de poulet, demi--oeuf, bambou, pak choi & ciboulette.âŹ13.95HAKODATE
Nouille de blĂ© fait-maison, bouillon de poulet Ă base de sauce soja, chashu de porc, demi-oeuf marinĂ© Ă la sauce soja, bambou, cĂ©bette et pousse de soja.âŹ15.80
Mazesoba
KARAAGE MAZESOBA
PiĂšce de poulet croustillant, nouille de blĂ© maison, oeuf, graines de sĂ©sames, daikon acidulĂ©, ciboulette & feuilles nori.âŹ14.50CHASHU MAZESOBA
Highly rated· Nouilles de blĂ© maison, chashu de porc, sauce soja, oeuf, daikon acidulĂ©, oignons frits, nori et ciboulette.âŹ14.50TOFU MAZESOBA
Nouilles de blĂ© maison, tofu alsacien teriyaki, sauce soja, Ćufs, wakamĂ©, pousses de soja, maĂŻs et nori.âŹ14.50
Tsukemen (Nouilles froides et bouillon chaud)
MISO TSUKEMEN
Chashu de porc, Ćuf, bambou, ciboulette, Ă©pinard chinois accompagnĂ© dâun bouillon de poulet riche et crĂ©meux Ă base de miso.âŹ13.95SHOYU TSUKEMEN
âŹ13.95
Menu enfant - 8ans
LITTLE TOKYO
+ BOISSON (sirop Ă l'eau) + PLAT (Nouilles Ă©paisses de blĂ©, piĂšces de poulet croustillant, pois gourmand, narutomaki & un demi-oeuf Ă la sauce soja) +DESSERT (une boule de glace au choix)âŹ8.00MINI RAMEN
BOISSON (un sirop Ă l'eau)PLAT(mini-ramen au choi: Tokyo, Wantan, Miso)DESSERT (une boule de glace au choix)âŹ8.90
Desserts
TIRAMISU FRAMBOISE & LITCHI
âŹ7.00TIRAMISU EXOTIQUE
Nata de coulis et coulis fruits exotiquesâŹ7.00TIRAMISU MATCHA
âŹ8.00MOCHI sakura & fruit de la passion
âŹ6.00
Soft
CITRONNADE
Currently sold outâŹ3.00RAMUNE
Limonade japonaiseâŹ5.60Ramune litchi
âŹ5.60Limonade gingembre Bio
âŹ4.30Jus de mangue 25cl
âŹ3.60Jus de pĂȘche 25cl
âŹ3.60Limonade fruit de la passion
âŹ4.30
Thés glacés
THE VERT GINGEMBRE BIO
Bouteille verre 33clâŹ4.00ThĂ© noir pĂȘche
âŹ4.00ThĂ© noir litchi
âŹ4.00
Les biĂšres
ASAHI Super Dry
BiĂšre japonaise blonde Ă la bouteilleâŹ5.00COEDO BENIAKA Patate douce
BiĂšre japonaise Ă la patate douce.âŹ7.80COEDO IPA Marihana
âŹ7.80COEDO IPL KYARA
âŹ7.80HIKARI
BiĂšre blonde japonaise au sakĂ©.âŹ7.50
Saké japonais
ATELIER DU SAKE DaĂŻginjĂŽ 10cl
SakĂ© aux arĂŽmes dĂ©licats de fleurs blanches, poire mĂ»re & agrumes zestĂ©s. Une texture Ă©lĂ©gante, une finale longue & raffinĂ©e. BrassĂ©e Ă Paris.âŹ9.80JIDAI OKURE, Sakehitosuji 10cl
SakĂ© traditionnel avec des arĂŽmes de cĂ©rĂ©ales toastĂ©es & une texture Ă©quilibrĂ©e.âŹ9.80SHIRAKABEGURA, kimoto JunmaĂŻ 10cl
Junmai rafraĂźchissant aux arĂŽmes subtils de melon & de poire, dotĂ© d'une fraĂźcheur vive & d'une texture lĂ©gĂšre.âŹ9.80BANSHU KOSHIKI, kimoto JunmaĂŻ 10cl
Junmai structurĂ© aux accents terreux & floraux, mariant une texture douce & une finale Ă©picĂ©e.âŹ9.40CHIKURIN, JunmaĂŻ GinjĂŽ 10cl
Un junmai frais et minĂ©ral, offrant un Ă©quilibre subtil entre douceur lĂ©gĂšre & aciditĂ© vive.âŹ10.00JUNMAISHU, 10cl
SakĂ© de caractĂšre, puissant, Ă©picĂ© avec des notes lactĂ©es, torrĂ©fiĂ©es de coing et de poivre blanc.âŹ9.80BODAIMOTO 10cl
Un sakĂ© sec avec une belle rondeur en bouche, des notes de fruits secs (amandes et noix)âŹ9.80TENPO XIII 10cl
Un beau sakĂ© traditionnel, faible polissage de riz, des notes de miel, fruits sec, paille de riz & fleurs jaunes.âŹ9.80JUNSEI 10cl
SakĂ© riche et Ă©quilibrĂ© avec beaucoup dâumami.âŹ9.80KINREI, 10cl
âŹ9.80
Gin Roku
GIN TONIC
Gin japonais Roku & tonicâŹ8.00GIN TONIC GINGER BEER CHILI
âŹ8.50GIN TONIC POMELO
âŹ8.50GIN TONIC HIBISCUS
âŹ8.50GIN TONIC LITCHI
âŹ8.50
Highball
TOKI HIGHBALL
âŹ8.50GINGER ALE HIGHBALL
âŹ8.50
Digestif
KIYOMI 4cl (rhum blanc)
âŹ7.20RYOMA 4cl (rhum ambrĂ©)
âŹ7.20SHOCHU 4cl
âŹ6.00JAPANESE COFFEE
Comme un Irish coffee avec un whisky japonaisâŹ8.50
Thé
GENMAĂCHA (thĂ© vert et riz brun grillĂ©)
MĂ©lange de thĂ© vert et de riz brun grillĂ©âŹ4.00SENCHA
âŹ4.00JASMIN
âŹ4.00SUR UN NUAGE (Infusion bio passiflore, valĂ©riane, lavande & camomille)
âŹ4.00BIG BEN
MĂ©lange de thĂ© noir d'Assam et de Yunan.âŹ4.00BLUE MOUNTAIN (thĂ© noir fraise et fleur)
ThĂ© noir de fraise et de fleurâŹ4.00GELEE YUZU
âŹ4.00HOUJICHA POIRE VANILLE
âŹ4.00BLOSSOM SEASON (fleur de cerisier & fraise)
âŹ4.00JARDIN D'EAU (melon & papaye)
Infusion sans thĂ©ine: melon et papayeâŹ3.50JARDIN DE CORAIL ( Ananas & noix de coco)
Infusion sans thĂ©ine: ananas et noix de cocoâŹ3.50JARDIN TROPICAL (Ananas, mangue, pĂȘche & papaye)
Infusion sans thĂ©ine aux fruits exotiques (ananas, mangue, pĂȘche & papaye)âŹ3.50
Café
RISTRETTO
âŹ1.90ESPRESSO 4CL
âŹ2.20DOUBLE ESPRRESSO 4CL
âŹ3.60CAFE NOISETTE
âŹ2.20CAFE RALLONGE
âŹ2.60CAPPUCINO 16CL
âŹ3.50DECA
âŹ2.20GRAND CAFE AU LAIT
âŹ3.20JAPANESE COFFEE
Comme un Irish coffee avec un whisky japonaisâŹ8.50
