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FIRNI
Crème au lait et amandes effilées nappées de pistaches.€6.00Free with €25 spend
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QABULI
€20.00TCHALAW
€16.00SHOLA
€17.00SIMIANE PALAW
€18.00MENU GRILLADE
€19.99MENU VÉGANÉ🌱🌱100%
€25.00MENU VÉGÉ🌱100%
€25.00
Menu déjeuner🇦🇫
Notre menu proposé spécialement pour votre déjeuner, afin de vous faire découvrir nos spécialités afghanes
MENU MIDI 🇦🇫
TCHALAW: riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané accompagné de blanc de poulet Au curry mijoté dans une sauce tomate et une salade composée€13.00MENU MIDI VEGĒ🌱 & VÉGAN 🌱🌱
TCHALAW : riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané avec 3 accompagnement de légumes. DAL: lentilles jeune préparer dans une sauce tomate oignon ail et curcuma. SABZI: épinard aux oignons à l'ail et aux épices. QORME KATCHALOU: pomme de terre médiathèque dans une sauce au curcuma et aux autres épices maisonEt une salade composée.€13.00
Menus afghans
Nos différents menus pensées et réalisés par le chef
MENU VÉGANÉ🌱🌱100%
Entrée + Plat + Boisson Composé d'une entrée Borani (aubergines grillées et mijotée dans une sauce tomate), d'un plat: Tchalaw (riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safran). Servi avec accompagnement et boisson au choix.€25.00VeganMENU GRILLADE
3 brochettes d'agneau + 3 brochettes de poulet - Pain tchapati, salade composée et sauce maison€19.99MENU VÉGÉ🌱100%
Entrée + Plat + BoissonEntrée: borani (aubergines grillées et mijotées dans une sauce tomate nappée d'une sauce tchaka "fromage blanc"), plat: Zereshk tchalaw (riz basmati blanc nappé de riz safrané et parsemé d'épines vinette, légèrement acidulées, le tout cuit à la vapeur). Servi avec accompagnement et boisson au choix.€25.00VegetarianMENU TRADITIONNEL❤
Plat au choix accompagné de riz et de légumes ainsi que d'une entrée€24.00MENU GOURMAND
Entrée au choix - Riz au choix + 6 pièces de kabob (2 pièces de poulet, 2 pièces d'agneau, 2 pièces de cuisses de poulet) + accompagnement au choix - Dessert au choix€45.00MENU ENFANT
Tchalaw + Qorme Morgh OU Kabob-e Morgh OU Qorme Katchalou OU Dal + Firni + boisson au choix€12.00
Entrées afghanes🇦🇫
Nos spécialités afghanes maison
MANTOU
Pâte cuite à la vapeur farcie à la viande hachée et à l'oignon, nappée d'une sauce tchaka et parsemée de sauce aux feuilles de coriandre.3 pièces€10.00Pakawra
Beignets de pomme de terre assaisonnée accompagnés d'une sauce maison - 6 pièces€6.00VeganBORANI VÉGÉ 🌱
Aubergines grillées et mijotées dans une sauce tomate nappée d'une sauce tchaka.€8.00VegetarianASHAK VÉGÉ🌱
Ravioles garnies aux poireaux, nappées d'une sauce aux légumes et d'une sauce tchaka - 3 pièces€9.00VegetarianBorani Kadou
Potirons grillés et mijotés dans une sauce légèrement sucrée à base d’ail et d’épices maison, servis sur une sauce Tchaka (fromage blanc) - 3 pièces€7.00VeganSAMOSSA VÉGÉ 🌱
Beignets garnis d'une farce aux légumes et épices - 3 pièces€8.00VegetarianSAMOSSA POULET
Beignets garnis d'une farce au poulet, aux légumes et épices (3 pièces)€9.00ASHAK
Ravioles garnies aux poireaux, nappées d'une sauce à la viande hachée, aux légumes et d'une sauce tchaka - 3 pièces€10.00VeganBOLANI VÉGÉ 🌱
Pâte fraîche farcie aux poireaux dorée à la poêle servie avec une sauce maison - à l'unité€7.00Vegetarian
Plats spécialités🇦🇫
Composez vous-même votre assiette avec ses accompagnements
QABULI
Highly rated· Riz basmati marron légèrement épicé au cumin cuit à la vapeur et nappé de raisins secs, carottes, amandes et pistaches cuits, légèrement sucrés et parfumés à la cardamome€20.00VeganSIMIANE PALAW
Highly rated· Riz basmati marron parfumé au cumin, cuit à la vapeur et garni de pistaches et de vermicelles légèrement sucrées parfumées à la cardamome€18.00VeganSHOLA
Risotto afghan-riz rond, haricots mungo, haricots rouges, pois chiches, aneth, cuits dans un bouillon aux oignons et épices€17.00VegetarianTCHALAW
Riz basmati blanc cuit à la vapeur nappé de riz safrané.€16.00VeganZERESHK TCHALAW
Riz basmati blanc nappé de riz safrané et parsemé d'épines vinette légèrement acidulées, le tout cuit à la vapeur€17.00VeganNARENGE PALAW
NARENGE PALAW ( VÉGÉ )Riz basmati marron épicé au cumin cuit à la vapeur et nappé de fins morceaux de peau d’orange, préalablement cuit avec du sucre et parfumé à la cardamome€23.00VegetarianMASH PALAW
Riz basmati cuit à la vapeur aux lentilles vertes, parfumé au cumin€16.00VeganMAHICHA PALAW
Riz basmati servi avec du souris d’agneau confit aux deux oignons, mélangé à des carottes, raisins secs, pistaches et amandes effilées€31.00
Desserts maison
Nos desserts fait maison
FIRNI
Crème au lait et amandes effilées nappées de pistaches.€6.00Free with €25 spendBAGHLAWA
Pâte feuilletée garnie d'amandes, de noix et de pistaches concassées nappée de sirop.€7.00GÂTEAU GULSEN
Gâteau de semoule maison imbibé de sirop, nappé de flan et saupoudré de noix de coco et de pistaches.€6.00Halwa
Semoule de blé dur sucrée parfumée à la cardamome nappée de pistaches et de noix concassées€6.00
Softs
Notre sélection de soft
DOGH
Boisson traditionnelle afghane à base de yaourt liquide, concombre rapé et menthe séchée€3.00COCA COLA
25cl€2.50COCA COLA ZERO
25cl€2.50FUZE TEA
25cl€2.50FANTA ORANGE
25cl€2.50EAU PLATE CAROLA
Bouteille d'eau de 50cl€2.50EAU PETILLANTE CAROLA ROUGE
Bouteille de 50cl€2.50DOGH GAZEUSE
Boisson traditionnelle afghane à base de yaourt, concombre râpé et menthe séchée€5.00
