- 🍣 Concocté avec le respect des grands Chefs Japonais. Laissez-vous tenter par nos Sushis, Makis et plats chaud 🇯🇵
About Shoon
Au Japon, l'izakaya est un type de restaurant où l'on déguste des boissons (sakés, bières artisanales et vins) accompagnées de plats savoureux. C'est dans cet esprit que s'inscrit le SHOON, restaurant japonais à Strasbourg. Élaborée par notre itamae (maître sushi en japonais) notre carte vous invite à un voyage au pays du soleil levant. Nos plats sont cuisinés avec passion : Sushis, Makis, Sashimis, Brochettes, Nouilles, Gyozas et autres spécialités authentiques.15% off entire menu
For orders over €25. T&Cs apply
Popular with other people
Mon Shoon - Plateau au choix
€23.80€28.00Gyozas
€10.00Takoyaki
€11.50Menu Impro
€34.00€40.00Kushiage tori
€11.00Saumon
€21.00NOUVEAUTE "Eby tempura"
€11.00Bento Chicken-Katsu
€15.90Menu Impro de Luxe
€43.35€51.00Plateau Shoon - Saumon
€23.00
DELIVEROO DEALS 🌟
Venez découvrir les menus du Shoon exclusifs
Menu DÉCOUVERTE
Conseiller pour 4 personnes environ Un assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€64.60€76.00Menu LUXE
Conseiller pour 4 personnes environ Un assortiment de sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moment (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€73.10€86.00Formule Plateau SOLO
Plateau au choix et une boisson au choix€20.00Menu PRESTIGE
Conseiller pour 4 personnes environ Un assortiment de nos meilleurs sushis makis sashimi d'environ 40 pièces + 4 variétés de tapas + une sélection de nos spécialités du moments (4 pièces takoyaki + 4 pièces Gyoza + 4 pièces karrage + 4 pièces Kushiage Tori)€81.60€96.00
Nos spécialités
Confectionnés par notre chef !🧑🍳
Gyozas
Poulet et légumes (6pcs).€10.00PopularTakoyaki
Boules de pâte au poulpe (7 pcs), une vraie découverte !€11.50Kushiage tori
Brochettes panées au poulet et oignons (4 pcs).€11.00NOUVEAUTE "Eby tempura"
Crevettes pannées au Panko (4pcs) et Sauce Maison Yakiniku légèrement épicée.€11.00Gyuhire kobefu
Sashimi de boeuf mi-cuit sauce ponzu€18.50NOUVEAUTE "Chicken-Katsu"
Filet de poulet croustillant panné à la japonaise sauce Okonomi€13.50Tonkatsu
Filet mignon mariné au sancho et panure à la japonaise€14.50
Nos Menus classiques 🍣🥢
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés). Wasabi et gingembre compris
Mon Shoon - Plateau au choix
Composez votre plateau parmi : 2 paires de sushis (hors Saint-Jacques et foie gras), 6 makis noris, 6 californiens, 6 tranches de sashimi.€23.80€28.00PopularPlateau Shoon - Saumon x Thon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces). (Mix de Saumon et Thon)€23.00Plateau Sushi Mix
10 Sushis: 2x Saumon, 2x Thon, 2x Crevettes, 2x Daurade, 2x Seiche€20.00Plateau California
6 California Maki Saumon, 6 California Maxi Saumon Concombre, 6 California Maki Thon Concombre€18.50Plateau Shoon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis (18 pièces). (Saumon, Thons, Crevettes, Daurades)€22.00Plateau Sashimi 🎏
Assortiment de 5 poissons frais du jour. Bol de riz nature en accompagnement.€23.00
Menu Fan de Saumon 🐟
Accompagné d'une soupe ou d'une salade Japonaise (choux, roquette, légumes marinés)
Impro Saumon
Environs 30 Pièces (Mix du jour de Sushi, Maki, Sashimi)€34.85€41.00Plateau Shoon - Saumon
Sélection de 4 sushis , 8 makis et 6 sashimis du jour (18 pièces).€23.00Plateau Maki Saumon
Maki : 6x o'vert saumon avocat , 6x o'vert saumon concombre , 6x maki saumon€19.00Plateau sashimi saumon
13 - 15 Tranches de saumon.€23.00Plateau Sushi Saumon
10 Sushi Saumon€19.50Plateau California Saumon
Maki California : 6x Saumon Concombre, 6x Saumon Avocat, 6x Saumon Concombre Cheese€19.50
Menus Mixtes 🥟🍢🍣
Tsunami du jour inclus. Un grand panel de produits, de choix et de tentations.
Takoyaki & Sushi
Takoyaki (5 pcs), impro solo (assortiment de sushis du jours).€24.00Gyoza & Sushi
6 Raviolis japonais, 2 Sushis saumon, 2 Sushis thon, 6 Makis noris concombre et assortiment de 6 makis o'vert.€23.00Nouilles & Sushi
1 bol de nouilles et ses accompagnements, 2 sushis thon, 2 sushis saumon, 6 makis californiens saumon avocat et 4 sashimis au saumon.€23.00Tapas & Sushi
4 tsumamis de légume / poisson, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california saumon concombre.€24.50Brochettes & Sushi
3 Brochettes du jour, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 6 makis noris saumon et concombre et 6 california thon et saumon.€24.00
Nos menus Impros 🍣🐟
Selon l'arrivage du jour, notre chef vous prépare des menus sûr la mesure de son humeur. Wasabi et gingembre compris + une sauce au choix (par personne)
Menu Impro
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour. 30 pièces Indiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€34.00€40.00Menu Impro de Luxe
Une sélection de sushis, sashimis et makis du jour + assortiment de tsumamis en entrée. 30 pièces Indiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€43.35€51.00Menu Impro prestige & Tapas
Une sélection de nos meilleurs sushis ... Goûtez à la Saint-Jacques, au foie gras ou encore à l'anguille grillée ... 30 pièces Indiquer votre nombre de personnes ( 2 ou 3 personnes environ)€50.15€59.00
Tapas japonais
Légumes marinés, salade d'algues, fêtes de soja, thon mi-cuit et tartare de saumon
Edamame
Fêves de soja€6.60Kimchi
Choux chinois mariné et épicé€6.60Tsukemono
Légumes marinés au vinaigre de riz€6.60Nishiitake
Shitaké braisé au saké et sauce soja€6.60Maguro gomadare
Thon mi-cuit au sésame€7.70Wakame salade
Salade d'algues wakame€7.00Salade de choux
A la sauce sésame€6.00Tataki shake
Tartare de saumon radis et yuzu€7.50Salade du jour
Salade de choux avec algue Wakame€6.50
Bentos 🍱
Nos bentos sont accompagnés des tapas du jours (shiitaké, kimchis, edamame) d’une salade de choux ou d’une soupe ainsi que d’une portion de riz.
Bento Kushiage
4 Brochettes panées : poulet et oignons.€15.90Bento Karaage
Poulet frit et sauce aigre-douce au dashi.€15.90Bento Chicken-Katsu
Escalope de poulet panée au panko.€15.90Bento Tonkatsu
Filet Mignon de porc pané.€15.90Bento Takoyaki
Boules de poulpe.€15.90Bento Gyozas
6 Gyozas poulet et légumes.€15.90Bento Eby fry
Beignets de crevettes panées et sauce yakiniku maison légèrement épicée.€15.90
Sushis (2 pièces)
N'hésitez pas à ajouter des sauces si vous le souhaitez!
Saumon
2 Pièces€5.10PopularAnguille grillée et sancho
2 Pièces€6.50Saumon cheese
2 Pièces€5.20Crevette
2 Pièces€5.20PopularAvocat
2 Pièces€5.00Noix de Saint-Jacques grillée
2 Pièces€7.90Saumon et avocat
2 Pièces€5.50Seiche shiso
2 Pièces€5.50
Makis noris (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Saumon et avocat
6 Pièces€5.90PopularConcombre
6 Pièces€5.00Thon épicé
6 Pièces€5.90Thon et ciboulette
6 Pièces€5.90Crevette, avocat et menthe
6 Pièces€6.10Saumon
6 Pièces€5.70Anguille grillée
6 Pièces€7.50Tomate séchée, chèvre frais et basilic
6 Pièces€5.50Concombre et fromage frais
6 Pièces€5.10Mascarpone, concombre et pignon
6 Pièces€5.30
Makis o'vert : Makis enroulés en feuille de riz et roquette
6 pièces - Gingembre et wasabi compris. Si vous souhaitez des sauces , n'hésitez pas à les ajouter !
Avocat, crevette et menthe
6 Pièces€7.10Saumon et avocat
6 Pièces€7.30Saumon cheese
6 Pièces€7.20Avocat et fromage frais
6 Pièces€7.00Mascarpone, tomate séchée et pignons de pin
6 Pièces€7.20Saumon, concombre
6 Pièces€7.10Thon, concombre, sauce épicée
6 Pièces€7.30Chèvre fondant et noix grillées
6 Pièces€7.10Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces€7.10
Makis california (6 pièces)
Si vous souhaitez une sauce sucrée ou salée, pensez à la commander dans la rubrique "les sauces"
Saumon et avocat
6 Pièces€6.60Saumon, concombre et cheese
6 Pièces€6.70Crevette tempura et sauce yakiniku
6 Pièces€7.50Saumon, concombre et fromage de chèvre
6 Pièces€6.70Crispy de tempura poulet et sauce curry
6 Pièces€7.40Foie gras, chutney et amandes grillées
6 Pièces€8.80Tartare de thon et concombre
6 Pièces€6.80Poulet, concombre et sauce curry
6 Pièces€6.50Saumon et concombre
6 Pièces€6.60
Sashimis
6 pièces ou 12 pièces au choix
Saumon (12 pièces)
12 Pièces€15.00Assortiment de 4 variétés (12 pièces)
12 Pièces€16.00Saumon (6 pièces)
6 Pièces€8.00Assortiment de 4 variétés (6 pièces)
6 Pièces€8.50
Chirashis
Fines tranches de poisson sur du riz vinaigré Sauce au choix - Wasabi et gingembre compris
Authentique
Assortiment de poissons du jour€22.00De luxe
Saint-Jacques, foie gras et anguille grillée€24.65€29.00Saumon
Plat pour une personne€21.00
Soupes
Nos soupes miso
Inakafu
Miso nature wakamé€4.50Gyokai
Miso au poisson€5.50
Accompagnements
Nos accompagnements
Gohan
Riz nature avec garniture€4.50Udon
Avec garniture et sauce mentsuyu€10.00Soba
Avec garniture et sauce mentsuyu€10.00
Sauces
Nos sauces
Sauce sucrée
Une portion€0.35Sauce salée
Une portion€0.30
Desserts
Mochis et makis sucrés !
Assortiments de mochis
3 Mochis assortis€6.50Makis chocolat noisettes grillées
6 Pièces€7.50Makis spéculoos et mascarpone
6 Pièces€7.50Makis chocolat
6 Pièces€7.50
Softs
Notre sélection de soft
Coca-cola
Goût original 33 cl.€3.30Coca-cola
Coca-cola zéro 33 cl (sans sucres)€3.30Jus d'Aloe Vera
Grenade 50 cl€6.10Orangina
33 cL Canette€3.30Sprite
33 cL Canette€3.30Jus de litchi
25 cL Bouteille€5.80Jus de mangue
25 cL Bouteille€5.80Limonade japonaise nature
20 cL bouteille.€6.10Thé vert Oishii
Original 50 cl.€6.10Thé vert Oishii
Citron miel 50 cl.€6.10Carola bleue plate
50 cL Bouteille€3.30Carola verte pétillante
50 cL Bouteille€3.30Carola rouge pétillante
50 cL Bouteille€3.30Ice Tea Pêche
33 cL Canette€3.30
Boissons alcoolisées
Notre sélection de boissons alcoolisées
Coedo kyara
Bière lager artisanale japonaise 33 cl.€8.80Bière Kirin Ichiban Shibori
Bière blonde japonaise, 33cl€5.90Saké Yamadanishiki no sato Jitsuraku
Corps généreux et arôme subtil avec fin douce. Accompagne à merveille les tempuras, le tofu ou encore les plats à base de thon. 30 cL€21.00Shoshikoubai Shirakabekura Mio
Un saké aussi joli que délicieux. Ce saké présenté dans une bouteille bleue élégante Il possède un arôme sucré unique et une saveur fruitée rafraîchissante qui vont très bien avec les bulles. À déguster frais, quelle que soit l'occasion.€24.00Vin nature Gyotaku (blanc)
Domaine Mittnacht. Idéal pour les sushis. Cuvée 2018€36.55€43.00Konotori vin blanc
Riesling grand cru€37.40€44.00
