Menus plats chauds
Menu tori yaki
Soupe miso, salade de choux au saumon, tori yaki "sauté de poulet pané avec oignons, poivrons, ail grillé et sauce fait maison" et riz parfumé. Servi avec salade de fruits frais.€29.90Menu tempura Soup ramen
Salade de choux au saumon, 3 beignets de légumes, 3 raviolis japonais et soupe ramen fond de soupe à la sauce soja. Servi avec salade de fruits frais.€34.70
Menus bateaux
Menu spécial sushi
Assortiment de 11 sushis mix, servi avec soupe miso.€27.50Menu spécial maki
Assortiment de 26 makis et California makis. Servi avec soupe miso.€31.10Menu spécial sashimi
Assortiment de 20 sashimis mix, servi avec riz parfumé et soupe miso.€34.70Menu sushi mix
Salade de choux au saumon, 6 sushis, 6 makis et 8 sashimis. Servi avec riz parfumé, soupe miso et salade de fruits frais.€34.70Menu royal
Assortiment de 14 sushis, 14 makis et 14 sahimis. Servi avec 2 riz sautés spécial maison, 2 soupes miso et 2 salades de fruits frais. Grand bateau pour 2 personnes.€79.20
Entrées
Salade de choux et saumon frais cru
Choux vinaigrés à la japonaise avec saumon frais.€5.40Soupe miso
Pâte miso, Tofu, wakamé, champignons et poireaux.€5.10Soupe miso au saumon frais
Pâte miso, saumon frais, Tofu, wakamé, champignons et poireaux.€6.60Salade de choux
Choux vinaigrés à la japonaise.€5.40Salade d'algue wakamé
Salade d'algue wakamé assaisonnée et sésame.€6.60
Soupes ramens
Soupe ramen fond de soupe à la sauce soja
Nouilles japonaises, œuf, tranche de porc, naruto maki, ciboulette et feuilles de nori.€15.50Soupe ramen fond de soupe miso
Nouilles japonaises, œuf, tranche de porc, naruto maki, ciboulette et feuilles de nori.€15.50Soupe ramen fond de soupe sauce soja ebi fry
Nouilles japonaises, œuf, ebi fry, naruto maki, ciboulette et feuilles de nori.€16.70
Plats chauds japonais
Tonkatsu
Porc pané, sauce tonkatsu, choux vinaigrés et riz nature.€17.90Tarikatsu
Poulet pané, sauce tonkatsu, choux vinaigrés et riz nature.€17.90Tempura de poulet au curry japonais "toriniku curry"
Poulet pané à la sauce au curry japonais avec oignons, carottes et pommes de terre. Servi avec 1 accompagnement au choix.€17.90Bœuf au curry japonais "gyuniku curry"
Bœuf à la sauce au curry japonais avec oignons, carottes et pommes de terre. Servi avec 1 accompagnement au choix.€19.10Tempura de poulet sauté à la japonaise "tori yaki" Tempura de poulet sauté à la japonaise "tori yaki"
Sauté de poulet pané avec oignons, poivrons, ail grillé et sauce fait maison. Servi avec 1 accompagnement au choix.€17.90Bœuf sauté à la japonaise "gyuniku yaki"
Sauté de bœuf avec oignons, poivrons, ail grillé et sauce fait maison. Servi avec 1 accompagnement au choix.€19.10Fruits de mer sautés à la japonaise
Crevettes, seiche, noix de Saint Jacques, oignons, poivrons, ail grillé et sauce fait maison. Servi avec 1 accompagnement au choix.€22.20
Poke bowls
Poke bowl saumon
Riz vinaigré, saumon, concombre, edamame, ananas et avocat.€16.70Poke bowl Tokaido
Riz vinaigré, saumon, daurade, crevettes, avocat, concombre, edamame et ananas.€18.60
Sushis
Ebi sushi
Crevettes cuites et riz vinaigré. 2 pièces.€6.60Saké sushi
Saumon frais et riz vinaigré. 2 pièces.€6.60Tai sushi
Daurade fraîche et riz vinaigré. 2 pièces.€6.60Maguro sushi
Thon frais et riz vinaigré. 2 pièces.€7.80Unagi sushi
Anguille grillée et riz vinaigré. 2 pièces.€7.10
Tempura "beignets japonais"
Yasa tempura
Beignets de légumes mix. 8 pièces.€10.70Karaagé tempura
Beignets de poulet au sésame et sauce sucrée. 6 pièces.€10.70Ebi fry
Crevettes tempura. 5 pièces.€10.70
Gyozas "raviolis japonais"
Gyoza poulet
Poulet avec légumes. 5 pièces.€9.50Gyoza green "végétarien"
Épinards et mélange de légumes. 5 pièces.€9.50
Sashimis
Saké sashimi
Saumon frais cru. 10 pièces.€17.40Tai sashimi
Daurade fraîche cru. 10 pièces.€17.40Maguro sashimi
Thon frais cru. 10 pièces.€21.60
Makis
Maki saké
Rouleau de feuille d'algue, riz vinaigré et saumon frais cru. 6 pièces.€7.40Maguro maki
Rouleau de feuille d'algue, riz vinaigré et thon frais cru. 6 pièces.€8.60Maki ebi
Rouleau de feuille d'algue, riz vinaigré et crevettes cuites. 6 pièces.€8.30Maki avocat
Rouleau de feuille d'algue, riz vinaigré et avocat. 6 pièces.€7.00Futo maki
Rouleau de feuille d'algue, riz vinaigré, saumon, thon, surimi, avocat, concombre et feuilles d'algue à l'extérieur. 6 pièces.€11.40
California makis
California maki maguro
Feuille d'algue, thon frais, avocat, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€10.70California maki saké
Feuille d'algue, saumon frais, avocat, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€10.20California maki crevettes avocat
Feuille d'algue, crevettes, avocat, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€10.70California maki
Feuille d'algue, surimi, avocat, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€9.50California maki tékka mayonnaise
Feuille d'algue, thon cuit mayonnaise, avocat, oignons grillés, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€10.20California maki unagi
Feuille d'algue, anguille grillée, avocat, riz et sésame à l'extérieur. 8 pièces.€14.30
California spéciales rolls
Fois gras roll
Intérieur "foie gras et sauce sésame" et dessus "œufs de poisson au wasabi".€16.20Rainbow roll
Intérieur "avocat et Saint-Môret" et dessus "thon, saumon, daurade et avocat".€15.50Tokaido roll
Intérieur "tempura saumon, concombre et sauce sésame". dessus "saumon cru, avocat et œufs de poisson".€15.50Ebi fry chees roll
Intérieur "crevettes tempura et avocat". dessus "cheese et œufs de poisson".€15.50Dragon roll
Intérieur "surimi, concombre et mayonnaise". dessus "avocat et crevettes".€15.50Tempura roll
Intérieur "thon, mayonnaise et oignons grillés". dessus "en beignet et sauce au sésame".€15.50Sakura roll
Intérieur "saumon, avocat et Saint-Môret". dessus "oeufs de poisson masago"€14.30Samoraï roll
Intérieur "saumon, avocat et mayonnaise". dessus "oignons grillés et sauce sucrée".€14.30
Chirashis
Chirashi saumon
Riz vinaigré, saumon et sésame.€20.30Chirashi unagi
Riz vinaigré, anguille grillée et sésame.€21.50Chirashi Tokaido
Riz vinaigré, saumon, anguille grillée, dorade, avocat et sésame.€23.90
Yaki ramens
Yaki ramen au poulet
Ramen japonais sauté au poulet, choux, oignons rouges et sauce yaki ramen.€16.70Yaki ramen au bœuf
Ramen japonais sauté au bœuf, choux, oignons rouges et sauce yaki ramen.€19.10Yaki ramen aux fruits de mer
Crevettes, seiche, noix Saint Jacques, choux, oignons rouges et sauce yaki ramen.€22.70
Riz
Riz gohan
Riz nature parfumé.€3.60Riz vinaigré
Riz japonais vinaigré.€5.20Riz sauté spécial maison
Riz, champignons de Paris, surimi, œufs et poireaux.€5.40
Glaces japonaises
Mochi glacé matcha "thé vert"
Glace japonaise enrobée de pâte de riz gluant.€8.30Mochi glacé sakura
Glace japonaise enrobée de pâte de riz gluant.€8.30Mochi glacé yuzu
Glace japonaise enrobée de pâte de riz gluant.€8.30Mochi glacé sésames noirs
Glace japonaise enrobée de pâte de riz gluant.€8.30Mochi glacé lychee
Glace japonaise enrobée de pâte de riz gluant.€8.30
Desserts
Salade de fruits frais
€6.60Ananas frais
€6.60Mangue fraîche
Selon la saison.€8.30Gâteau mochi
Pâte de riz gluant aux goûts différents fourrée à la pâte de haricots rouges.€8.30Yuzu cheese soufflé
€8.30
Bubble teas
Bubble tea thé noir
€8.30Bubble tea thé matcha
€8.30Bubble tea café
€8.30
Cocktails
Yuzu colada
Boisson pina-colada, jus de yuzu et tranche de citron. 20 cl.€7.80Le bam
Nectar de banane, mangue, ananas et tranche d'orange. 20 cl.cl€7.80
Smoothies
Smoothie fraise banane
Jus d'orange, banane, fraise et jus de citron. 20 cl.€7.80
Boissons
Perrier 33 cl.
€4.70Granini orange
25 cl.€4.70Granini ananas
25 cl.€4.70Granini abricot
25 cl.€4.70Granini jus de tomate
25 cl.€4.70Granini litchi
25 cl.€4.70Granini mangue
25 cl.€4.70
Boissons japonaises
Pokka green tea
Thé vert sencha sans sucre. 50 cl.€4.70Pokka oolong tea
Thé semi fermenté sans sucre. 50 cl.€4.70Genmaicha
Thé vert sencha au riz soufflé sans sucre. 50 cl.€6.00Aloe vera lychee
50 cl.€4.70Pet Evian
50 cl.€4.20Pet Perrier
50 cl.€4.20Pet San Pellegrino
50 cl.€4.20Pet Coca-Cola
50 cl.€4.20Pet Coca-Cola zéro
50 cl.€4.20Pet Fuzetea pêche
40 cl.€4.20Pet Orangina
50 cl.€4.20
Sakés chauds et froids à la fois
Saké Miyanoyuki Tanrei
Junmai, 13,5°. 300 ml.€17.40Saké Hakutsuru Junmai Daiginjo
15,3°. 720 ml.€41.40Saké Hakutsuru Daiginjo
15,5°. 720 ml.€41.40
Sakés froids
Saké Sayuri Nigori
Junmai Nigori, 12,5°. 300 ml.€17.40Saké Shirakawago Sasa Nigori
Junmai, 14,8°. 300 ml.€21.50Saké Ozeki Nigori
Junmai Nigori, 14,5. 300 ml.€14.30Saké Ozeki dry
Junmai, 14,5°. Taille au choix.€11.90Saké Kikumasamune Kimoto
15°. 500 ml.€32.30
Saké chauds
Saké Ozeki regular
Junmai, 14,5°. Taille au choix.€11.90
Bières japonaises
Asahi
Super dry, 5° blonde. 33 cl.€5.40Kirin
Ichiban, 5° blonde. 33 cl.€5.40Sapporo
Bière blonde, 4,7°. 33 cl.€5.80Grimbergen
Bière blonde, 6,7°. 25 cl.€5.801664 blanc
Bière blonde, 5°. 33 cl.€5.401664 sans alcool
Bière blonde, 0°. 33 cl.€4.80Faro Lindemans
Bière blonde 4,5°. 25 cl.€4.20
Vins rosés
Gris de Garille "IGP de Carcassonne"
75 cl.€22.80Terra Ortolo "IGP Ile de Beauté"
75 cl.€19.20Le Versant Rosé "IGP Pays d’Oc"
75 cl.€22.80Miraval rosé
Cépage Brad Pitt & Angelina Jolie. Taille au choix.€24.60Bandole Château de Font-Vive 2021
Taille au choix.€20.00Bandole Garenne rosé
75 cl.€35.90
Vins blancs
Gewurztraminer Willm
75 cl.€31.00Tariquet Premières Grives
75 cl.€28.20Duo des Mers Sauvignon Viognier
75 cl.€19.20Gyotaku Gentil blanc bio Alsace 2021
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€34.80Gewurztraminer Hans Schaeffer 2019/2020
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. Taille au choix.€17.40Pinot Blanc "Dopff & Irion" 2020/2021
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€20.40Pinot Gris "Hans Schaeffer" 2020
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€29.40Pinot Noir "Hans Schaeffer" 2020
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€26.40Le Versant Viognier "IGP Pays d'Oc"
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€22.80Gewurztraminer Vendanges Tardives
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 50 cl.€47.90Blanc Moelleux Sauternes Château Briatte
Domaine Christophe Mittnacht Terres d’Étoile. 75 cl.€46.50
Vins rosés d'Anjou
Vignerons des Terroirs de Noël 2021/2022 Vignerons des Terroirs de Noël 2021/2022
Taille au choix.€13.60
Vins rouges
Fronton Ô Grand rouge
Taille au choix.€16.80Gaillac E. Labastide rouge
Taille au choix.€12.60Cahors Malbec du Clos rouge
75 cl.€20.40Saint Mont Vieilles Vignes rouge
75 cl.€27.60Château Montus rouge
75 cl.€63.00Médoc Château Monfort Bellevue
75 cl.€21.50Côtes de Bourg Haut Maco rouge
Taille au choix.€14.10Chinon Les Gravières
75 cl.€28.10James Deschartrons
Taille au choix.€10.70Château Bourdieu-Vertheuil Haut Médoc
Taille au choix.€19.80Louis Latour "Bourgogne" Pinot Noir
75 cl.€53.40Château Lancyre Clos des Combes Pic Saint Loup
75 cl.€33.50
Champagnes
Champagne Pommery - Brut Royal
75 cl.€106.80Champagne Perrier Jouet - Grand Brut
75 cl.€115.20Champagne Taitinger
75 cl.€95.90Champagne Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive
37.5 cl.€43.20Champagne Amadeo Brut
75 cl.€58.80
