About J'ai du bowl - Valenciennes
Nous vous proposons chaque jour une ardoise végétarienne composée de plusieurs bowls gourmands, froids et chauds, et d’une sélection d’entrée et de dessert. Nous cuisinons chaque jours nos plats à partir de produits frais, en privilégiant une provenance locale et biologique, et toujours dans le respect de la saisonnalité. La saveur de nos plats, inspiré par la cuisine du monde, feront voyager vos papilles
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Formule séquoia : Entrée + Plat + Dessert
€20.00Bowl J’ai la dhal (chaud)
€14.50Bowl P’tit marron (froid)
€14.50Formule bonsaï : Entrée + Plat
€18.00Bowl Oh purée (chaud)
€14.50Soupe du moment
€5.00
Notre sélection pour vous
Jus du moment maison, pressé minute
Aux fruits frais et de saison€5.00
Formules 🍱
Formule séquoia : Entrée + Plat + Dessert
Highly rated· Entrée, plat et dessert au choix.€20.00Formule bonsaï : Entrée + Plat
Entrée et plat au choix.€18.00Formule bonsaï : Plat + Dessert
Plat et dessert au choix.€18.00
Entrées fait-maison 🥣
Tarte du moment
Currently sold out€5.00Soupe du moment
€5.00
Bowls 🥗
Bowl P’tit marron (froid)
Quinoa aux châtaignes - crème d’haricots lingots à l’ail fumé - potimarron rôti aux graines de nigelle - dés de céleri-rave - poireaux au vin blanc et aux noix - persil plat - huile d’olive au citron / Vegan - Allergènes : céleri, fruit à coque€14.50VegetarianBowl J’ai la dhal (chaud)
Riz basmati - curry de lentilles corail - dès de mangue au citron vert - noix de coco râpé - coriandre et persil plat / Vegan - Allergènes : céleri, moutarde€14.50VeganBowl Oh purée (chaud)
Purée de pomme de terre à l’huile d’olive - boulettes au tofu - sauce brune au miso - endive braisée aux petits légumes - ciboulette / Vegan - Allergènes : soja, gluten, céleri€14.50VeganBowl à composer (froid)
1 base , 1 protéine , 4 légumes, 2 extras et 1 sauce.€14.50Bowl Kawaii (froid)
Nouilles soba - œuf mollet mariné à la betterave - mâche - carottes et panais rôtis - chou rave violet râpé - fleurette de chou-fleur - vinaigrette soja, ail et sésame - coriandre / Allergènes : gluten, œuf, sésame, soja€14.50Vegan
Desserts fait-maison 🍪
Pudding de chia, coco/mangue/passion
Lait de coco aux graines de chia, mangue fraîche€4.20VeganMoelleux amande à la fleur d'oranger - Sans gluten
Gâteau moelleux et fondant à l'amande, glaçage à la fleur d'oranger. Sans gluten.€4.20VeganSalade aux fruits frais de saison
€4.20VeganMarbré vanille/chocolat
Vegan€4.20VeganMoelleux choco-poires
Vegan€4.20VeganCarrot cake
€4.20VeganMoelleux pomme/cannelle
€4.20Vegan
Boissons 🥤
Citronnade maison
€4.00VeganThé glacé maison
€4.00VeganJus du moment maison, pressé minute
Aux fruits frais et de saison€5.00VeganFine limonade bio (33cl)
€3.50Fine Cola (33cl)
€3.50Fine Cola zéro (33cl)
€3.50Eau plate
€2.50Eau pétillante
€2.50
Bières locales 🍺
Hop Gun 5.2° (33cl)
€5.00
Boissons bio Lou Kombucha 🍃
Boisson naturelle, très pauvre en sucre et riche en micro-organismes. Brassé en Normandie, délicieux résultat d’un processus unique et naturel d’une longue fermentation de thé, ces boissons contribuent à l’équilibre de la flore intestinale.
Lou Kombucha - L'Original 30cl
Faites un saut de plusieurs millénaires grâce à Lou Kombucha L'Original. Elaboré avec une recette traditionnelle plus vieille que mamie Jeannette, notre kombucha est simple et légèrement pétillant. Notre breuvage est préparé avec amour mais surtout avec notre maman kombucha, du thé vert sencha reconnu pour ses nombreux bienfaits antioxydants.A conserver au frais, boire dans les 3 jours une fois ouvert€6.00Lou Kombucha - Fraise, Fleur de Sureau 30cl
Cette jolie bouteille renferme le réconfort des confitures aux fraises de notre bonne maman avec une pointe de fleur de sureau.Subtile et gourmande, elle vous fera rougir de plaisir.A conserver au frais, boire dans les 3 jours une fois ouvert€6.00Lou Kombucha - Citron vert, Menthe, Gingembre 30cl
Votre corps à besoin d'une petite remise à niveau, votre tête s'ennuie du soleil et des mojitos ? On est là pour vous, rien de mieux que de déguster la rencontre de la menthe fraiche et du citron vert avec une pointe épicée de gingembre. Une vrai vague de fraîcheur que ce soit en été ou en hiver.A conserver au frais, boire dans les 3 jours une fois ouvert€6.00
