Sushifou - Pessac

(saumon, salade mix, légume croquante, avocat, radis rose , sésame , sauce sésame vinaigre wasabi )

Le takoyaki (たこ焼き、たこ焼、蛸焼、たこやき?, litt. « pieuvre grillée ») est un mets de la cuisine japonaise classé dans les konamon (粉もん, plats à base de farine (de blé)?) et une spécialité d'Ōsaka, se présentant sous forme de boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpe, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres.

Poulet croustillant façon japonais.

Brochette poulet

Brochette boeuf fromage

Brochette boulette de poulet

4 pièce (poulet et légume )

Crevette tempura, salade et concombre (top: avocat, massago, sauce unagi et mayo spicy).

(Saumon avocat, roll frit ) top: tartare de saumon à l'huile de truffe posé sur roll frit , massago, ciboulette, sésame grillé ,furikake au curry, sauce maison

Avocat cheese (top: saumon flambé au cheddar, sauce mayo unagi, sesame grillé furikake au curry.

(saumon tempura ,avocat ) top:saumon flambé, fromage philadelphia, massago , pistache, sauce unagi

Saumon, mangue et tempura (top: tranche saumon, mayo caramélisé, massago orange, sesame).

1 Sushi saumon 2 Sushi saumonmi-cuit mayo maison 2 Sushi saumon avocat sauce unagi 6 California saumon avocat

2 Sushi saumon 6 Maki saumon 6 California saumon cheese

6 Maki avocat, 6 maki concombre, 6 Futo Maki légume assortiment,

5 Sashimi saumon 3 California saumon avocat 3 California royal 6 California thon cuit avocat

6 maki saumon 3 California saumon avocat 3 California tartare de saumon 6 Spring roll saumon avocat

3 Sushi saumon 3 Sushi saumon 6 Maki saumon 6 California saumon avocat

2 Sushi saumon mi-cuit cheddar 2 Sushi saumon mi-cuit fromage 2 Sushi saumon caramel 2 Sushi saumon avocat sauce unagi 2 Sushi crevette mayo spicy grillé

8 California saumon royal(avocat cheese), 8 California crevette tempura, 8 California poulet tempura,

8 Sashimi assortiment 8 Maki saumon 4 California tartare de saumon Top tartare de saumon l’huile de truffe massago, furikake au curry sauce unagi 4 California saumon avocat fromage top:créme fromage Philadelphia , pistache ,massago sauce unag

10 Sushi saumon

3 Sushi saumon avocat 3 Sushi saumon mi-cuit au mayo maison

3 Sushi saumon mi-cuit sauce unagi 8 California saumon avocat

2 Sushi saumon avocat sauce unagi 2 Gungan tartare saumon top:tartare de saumon à l'huile de truffe massago,furikake au curry 2 Tulipe saumon fromage philadelphia top:créme fromage Philadelphia , pistache ,massago sauce unagi Top: (massago, pistache ) 1 plat chaud, 1 salade de chou, 1 soup et 1 riz .

4 California tartare saumon top:tartare de saumon à l'huile de truffe massago,furikake au curry 4 California saumon avocat fromage Philadelphia top: créme fromage Philadelphia , pistache ,massago sauce unagi 1 plat chaud, 1 salade de chou, 1 soup et 1 riz.

9 Sashimi assortiment, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi saumon mi-cuit fromage Philadelphia , 2 sushi crevette mayo spicy grillé, 2 Gungan tartare de saumon à l'huile de truffe, 8 maki avocat, 8 california saumon avocat, 2 salade de chou, 2 soup et sauce au choix.

8 California saumon avocat, 8 tempura roll, 8 maki concombre, 8 california royal, 6 futo poulet tempura, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, 2 salade de chou , 2 soup et sauce au choix.

6 maki saumon` 6 maki avocat 6 california saumon avocat 6 california avocat cheese 6 california poulet panées ognon frit 6 royal saumon 6 spring roll saumon avocat

(saumon , avocat, édamame légume croquante , mangue, sésame , ciboulette , sauce teriyaki)

(thon cuit mayo épicé , avocat, édamame légume croquante , mangue, sésame , ciboulette , sauce mayo épicé)

(Tranche de saumon et avocat posé sur riz vinaigre)

(sashimi assortiment massago avocat riz vinaigre )

(assortiment poisson mariné, avocat, édamame radis rose , massago, menthe , coriandre, sésame , sauce vinaigre wasabi)

(TOFU frit mariné tofu , avocat, édamame légume croquante , sésame , sauce sésame )

2 pièces

2 pièces

2 pièces

5 pièces

Le takoyaki (たこ焼き、たこ焼、蛸焼、たこやき?, litt. « pieuvre grillée ») est un mets de la cuisine japonaise classé dans les konamon (粉もん, plats à base de farine de blé et une spécialité d'Ōsaka, se présentant sous forme de boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpe, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres.

Top: ognon frit ciboulette, sauce unagi

Top: ognon frit ciboulette, sauce unagi

Top: ognon frit ciboulette, sauce unagi

Top: Ognon frit sauce BBQ et Mayo spicy

Top: ognon frit ciboulette, sauce unagi

6 Pièces.

6 Pièces.

6 Pièces.

6 Pièces.

6 Pièces.

6 Pièces.

Thé matcha & sakura.

Nature, lychee ou melon.

500 ml