Huiles et Vinaigres
Huile d'olive aromatisée à la truffe 10cl
Goûtez à la saveur extraordinaire de l’huile d’olive vierge mélangée à la truffe noire, elle rehaussera à merveille les saveurs d’un saumon, d’un risotto ou de légumes tels que l’artichaut, le poireau ou l’aubergine.€31.10Vinaigre à la purée de fruits rouges 25cl
Fruité, gourmand et délicat, ce mariage de vinaigre et fruits rouges ouvrira des portes culinaires insoupçonnées, versez-en sur vos mélanges de fruits rouges frais pour créer une émotion aigre-douce, ajoutez-en une cuillère dans un coulis de fruits servi avec un magret de canard.€9.50Vinaigre à la purée de Mangue 25cl
Ce mariage aigre-doux de pulpe de mangue et de vinaigre est un produit phare de la maison maille, il crée des saveurs exaltantes, vibrantes et exotiques, parfait pour inventer de nouvelles recettes, comme par exemple un cocktail de crevettes ou un poulet pour leur donner une note fruitée inédite.€9.50Velours de Vinaigre Balsamique de Modène Saveur Truffe 25cl
Cette création originale et audacieuse allie le parfum intense et boisé de la truffe et la douceur du velours de balsamique, utilisez le velours de balsamique aromatisé truffe maille sur une salade de pommes de terre tiédies et vous serez séduits par l’explosion d’arômes à la fois doux, acidulé et boisé et vous pouvez également l’utiliser pour déglacer un filet mignon de bœuf ou pour sublimer une salade.€23.70Spécialité au Vinaigre de Vin à la Crème de Cassis de Dijon 25cl
Fruité, intense et généreux, un cassis intense pour déglacer une poêle ou réveiller vos sauces salade, cette spécialité de la maison maille agit aussi comme arme secrète pour déglacer une poêle de cuisson et fonctionne particulièrement bien avec le foie ou l'agneau poêlé.€9.50Vinaigre de cidre au miel 25cl
Le vinaigre de cidre au miel allie la douceur du miel et l'intensité du vinaigre de cidre, cette recette unique est idéale avec du porc braisé ou pour accompagner des salades d'hiver.€9.50
