About RESTAURANT INDIAN SPICE SOIREE - Vallier - Catane
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SPÉCIALITÉS DU CHEF
Biryani Poisson
Poisson, riz basmalti, amandes, parfumé aux épices€16.00Tikka Biryani relevé
Poulet grillé avec du riz, petit pois, 25 épices indiennes et fruits secs€16.00Mixed Viande relevé
Poulet et agneau préparé avec une sauce au spécialités du chef€16.00Achar Gosht
Agneau ou poulet ou boeuf au choix€15.00Poulet Tikka Palak
Poulet grillé, épinards, épices indiennes€16.00
ENTREES GRILLADES
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et cuite au Tandoor€6.50Poulet Tikka
Morceau de poulet désossé, marinés aux épices et cuits au Tandoor€7.50Agneau Tikka
Morceau d'agneau désossé, marinés aux épices et cuits au Tandoor€8.50Seekh Kabab
Brochettes de viande hachée aux herbes aromatiques€7.00Mixed Grill
Agneau, poulet, poisson (saumon). et Seekh Kabab€14.00Poisson Tikka
Filet de saumon marinés aux épices et cuit au Tandoor€8.50
ENTREES LES PAINS INDIENS
Naan Keema
Farine blanche, pâte levée fourrée à la viande hachée€5.50Naan Fromage
Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage€4.00Naan Nature
Farine blanche, pâte levée€2.00Naan à l'ail
€3.00Naan Fromage à l'ail
Farine blanche, pâte levée fourrée au fromage et ail€4.50Parathas aux légumes
Farine complète fourrée aux pommes de terre et petit pois€4.50Parathas
Farine complète fourrée au beurre€3.00
ENTREES LES BEIGNETS
Crevettes Pakora
Beignets de crevette€9.00Poisson Pakora
Beignets de poisson (filet de saumon )€7.00Poulet Pakora
Beignets de poulet€7.00Samossa de légumes
Chausson aux pommes de terre et petit pois parfumés à la coriandre€5.00Pakora aubergines
Beignets d'aubergines€5.00Alou Tikki
Beignets de pommes de terre€5.00Oignons Bhajas
Beignets d'oignons€5.00Samossa viande
Chausson à base de viande hachée€5.50Mixed Pakora
Samossa, beignet d'aubergine, de pomme de terre et d'oignons€8.00
LES SALADES
Salades indienne
Tomates, concombres, carottes. maïs, oignon€6.00Salade de crevettes
Crevettes, tomates, carottes. maïs, oignon€9.00Raïta
Yaourt, tomate, concombre, cumin€5.00Salade de Poulet
Poulet grillé, concombres, tomates carottes, maïs€8.00
PLATS POISSON & CREVETTES
Poisson curry
Filet de saumon, recette traditionnelle€12.00Poisson Korma
Filet de saumon curry aux amandes, noix de cajou, crème€13.00Poisson Massala
Filet de saumon tikka, oignons, poivrons, tomates€13.50Poisson Palak
Filet de saumon, épinards, crème€15.00Crevettes curry
Recette traditionnelle€13.50Crevettes Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème€15.00Crevettes Madras
Spécialités de Madras, relevé€14.00Crevettes Massala
Crevettes, oignons, poivrons, tomates€15.00
PLATS RIZ BASMATI
Riz Basmati parfumé
Parfumé€3.50Matter Pillau
Riz Basmati, petits pois, épices€4.50Kashmiri Pilau
Riz Basmati, raisins secs , amandes€5.50
PLATS BIRYANI
Biryani à l'agneau
Agneau, riz basmati, amandes, parfumé aux épices€14.00Biryani au poulet
Poulet, riz basmati, amandes, parfumés aux épices€13.00Biryani aux crevettes
Crevettes, riz basmati, amandes, parfumés aux épices€16.00Biryani aux légumes
Légumes variés, riz basmati, amandes, parfumés aux épices€12.00Biryani Shahi
Agneau et poulet, riz basmati, amandes, parfumés aux épices€16.00Biryani Boeuf
Boeuf, riz basmati, amande, parfumés aux épices€13.00
PLATS AGNEAU
Agneau Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème€13.00Agneau Tikka Massala
Agneau Tandoori, oignons, poivrons , tomates€13.50Agneau Baigan
Agneau, curry d'aubergines€13.50Agneau Palak
Agneau, épinard, épices indiennes€13.50Agneau Madras
Spécialités de Madras, relevé€12.00Agneau Vindaloo
Curry relevé, pommes de terre€12.50Agneau Curry
Recette traditionnelle€12.00
PLATS BOEUF
Boeuf Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, créme€12.00Boeuf Massala
Oignons, poivrons, tomates€13.00Boeuf Madras
Spécialité de Madras , relevé€12.00Boeuf Vindaloo
Curry releve, pomme de terre€12.50Kofta
Boulettes de viande hachée. pomme de terre€12.00
PLATS POULET
Poulet Korma
Curry aux amandes, noix de cajou, crème€12.00Poulet Tikka Massala
Poulet Tandoori, oignons, poivrons ,tomates€13.00Poulet Jalfrezi
Poulet Tandoori, oignons, poivrons, fromage€13.00Butter Chicken
Morceaux de poulet grillés, tomate ,beurre, crème€13.00Poulet Madras
Spécialités de Madras, relevé€12.00Poulet Palak
Poulet, épinards, épices indiennes€13.00Poulet Vindaloo
Curry relevé, pommes de terre€12.00Poulet Curry
Recette traditionnelle€11.00
PLATS VÉGÉTARIENS
Bartha choud
Curry d'aubergines€10.50Palak Panir
Epinards, fromage, épices€10.50Dahl
Lentilles indiennes€10.50Sabsi Mix
Curry de légumes variés€10.50Alou Gobi
Pommes de terre, choux fleurs€10.50
MENUS MIDI-SOIR
MENU 1
ENTRE PLAT OU PLAT DESSERT€20.50MENU 2
€24.50MENU 3
UNIQUEMENT LE MIDI€19.00
MENU ENFANT
MENU ENFANT
Samossa ou Beignet de Pommes de terre, Poulet ou Poisson grillé servi avec du riz Et petite Salade 1 boule de Glace au choix€10.00
LES GLACES
1 Boule
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .€3.502 Boules
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .€5.503 Boules
Noix de coco, pistache, vanille, fraise,café.chocolat, caramel beurre salé au choix .€7.00
SORBET
Citron vert , fruit de la passion , mangue , oasis
1 Boule
€3.502 Boules
€5.503 Boules
€7.00
LES DESSERTS
Kulfi
Glace Maison, lait concentré, noix de cajou, pistaches et amandes€6.00Halwa Maison
Gâteau de semoule maison€4.50Salade de fruits
Fruits frais de saison€6.00Gulab Jamoun
Pâtisserie Indienne à base/de lait, cardamone, cannelle€4.50Salade orange cannelle
€6.00Pâtisserie orientale
€8.00
EAUX MINÉRALES
Evian 50cl
€4.00Evian 100cl
€6.00San Pelligrino 50cl
€4.50San Pelligrino 100cl
€6.00
BOISSONS INDIENNES
Nimbou Pani
Mangue, banane, pétale de rose, coco, salé au choix .€4.00Lassi
Mangue, banane, pétale de rose, coco, salé au choix .€5.00
BOISSONS CHAUDES
Café
€2.00Café décaféiné
€2.00Thé
Maison, citron, menthe, Marocain, Thai€3.50
SODA & JUS
Perrier 50cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Coca Zéro 33cl
€4.00Orangina 25 cl
€3.50Indian Tonic 25 cl
€3.50Fanta 25 cl
€3.50Icetea 25 cl
€3.50Sprite 25 cl
€3.50Diabolo menthe avec limonade
€3.00Eau gazeuse
€3.00Jus de Fruit 25cl
Orange, ananas, pomme, mangue, fraise€3.50
COCKTAILS Sans alcool
Virgin Mojito
Citron vert, menthe, sucze de canne€6.00Passion Tropic
Fraise, pêche, ananas, crème€6.00Sand Island
Mangue, fruit de la passion.,papaye, orange€6.00Cocolada
Coco, vanille, crème, ananas€6.00Magic Amazon
Kiwi, aloe vera, pomme verte. banane, orange€6.00
