About Saka & Sens
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LES SALÉS DE DIENEBA
Fataya yapp
empañadas ou chausson farci à la viande hachée et petit légumes€5.00Fataya poulet
empañadas ou chausson farci au poulet mariné et petit légumes€5.00Fatayas veggie
empañadas ou chausson farci à la pomme de terre et petit légumes€5.00Alloco
banane plantain frit et sauce au choix ( Box )€3.00Accra de niébé
sauce au choix (Box )€3.00Beignet de crevettes
sauce au choix (Box )€3.00
PLATS DE MARÈME
Thiep Yapp
riz parfumé cuit dans sa savoureuse sauce à la viande de bœuf bien tendre et accompagné de petits légumes sautés ( oignons,haricots,carottes)€20.00Thiep Dieune
riz parfumé cuit dans sa savoureuse sauce tomate au poisson accompagné de légumes (chou,carotte,manioc,aubergines)€22.00Yassa poulet
Riz au safran parfumé accompagné de sauce oignons caramélisé et de poulet braisé bien mariné_€17.00Mafé
riz parfumé accompagné de sa sauce à base de pâte d' arachide et sa viande bien tendre€18.00
LES GOURMANDISES DE MOUSSOU
Tiramisu bissap et fruits rouges
€6.50Naan mbourou
(dessert au pain de singe,coco, morceau de banane et pomme sur lit de billes de tapioca)€6.50Verrine de « Mbouraké »
façon cheesecake au caramel beurre salé ( le « Mbouraké », goûter africain phare de mon enfance est un mélange de mil et beurre de cacahuètes sucré et parfumé )€6.50Beignet fourré au coco ecrémé
€5.00Beignet moelleux à l’orange
€5.00Salade de fruit au fromage blanc bille de tapioca
€4.90
JUS FAITS MAISON DE FATOUMATA: ou FAÇON BUBBLE TEA
Bissap rouge
jus fait maison d’hibiscus, menthe et basilic)€3.90Timbilimbi
(Jus fait maison de tamarin au fruit de la passion)€4.90Vitalité des tropiques
( jus fait maison au Bissap blanc, ananas, curcuma, orange et citronnelle avec unetouche de gingembre)€7.00Coco acidulé
(Citronnade menthôlée faite maison et lait de coco)€5.90
