🍪🍪 Entrées
Le pain aillé (végétarien)
Pain aillé gratiné au cheddar et à la mozzarella€7.00Le panier apéritif à partager (végétarien)
Rondelles d’oignon panées à la bière, rondelles d’oignon panées épicées, bouchées croustillantes au fromage à raclette, pétales de pommes de terre croustillantes, sauce au choix.€14.90
🥗 Salades
Salade caesar au poulet
Mélange de salades romaine et iceberg assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, pickles de butternut, pickles d’oignon rouge, tuile de parmesan, ciboulette.€15.40
Flammekueches
Flammekueche gratinée
Appareil salé (fromage blanc, crème épaisse, muscade, sel, poivre), oignons, lardons et fromage râpé€9.40Flammekueche 4 fromages
Appareil salé (fromage blanc, crème épaisse, muscade, sel, poivre), Oignons, mozzarella, chèvre, cheddar, bleu d'Auvergne, persil€13.70Flammekueche généreuse
Appareil salé (fromage blanc, crème épaisse, muscade, sel, poivre), oignons, champignons, lardons, chorizo et cheddar€16.10Flammekueche chèvre miel
Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, duxelles de champignons, mâche.€13.70Flammekueche speciale 3 Brasseurs
Appareil salé (fromage blanc, crème épaisse, muscade, sel, poivre) oignons, lardons, champignons et fromage râpé€11.80Flammekueche Maraîchère "Veggie"
Purée de potiron, poêlée de légumes, pickles d’oignon rouge, sel de Guérande, mâche.€14.20Flammekueche Irlandaise
Oignons, jambon (VBF), cheddar Galloway, œuf, persil, moutarde à l’ancienne.€15.40
🍔 Hambourgeois
Sainte Catherine burger
Bun, steak frais façon bouchère (origine France) cuisson au choix, sauce cheddar, sauce barbecue, salade iceberg et confit oignons rouge. Servi avec des frites€14.20Chti'mi burger
bun, steaks frais façon bouchère (origine France) cuisson au choix, maroilles AOP, sauce maroilles, salade iceberg et confit oignons rouges .Servi avec des frites.€18.50
🥩 Les incontournables
Les carbonnades flamandes des 3 Brasseurs
Mitonnée de pièces de bœuf à la bière des 3 Brasseurs, pain épices. Doux et fondant à la fois. Servi avec des frites€18.50Le welsh 3 Brasseurs
Tranche de pain moutardée, jambon, cheddar fondu dans de la bière des 3 Brasseurs et persil. Servi avec des frites€18.90La poutine des 3 Brasseurs
Frites, effiloché de bœuf à la bière des 3 brasseurs, cheddar Galloway, mozzarella, confit d'oignons rouges et sauce barbecue.€17.70Le fish & chips et sa sauce tartare
€14.20
🍨 Desserts
Gaufre liégeoise
€4.80Gaufre bruxelloise
€4.80La brioche «façon pain perdu»
servie avec de la crème anglaise€5.80
🥤 Softs
Pepsi canette 33 cl
€3.00Pepsi max canette 33 cl
€3.00Lipton ice tea canette 33 cl
€3.00Vittel 50 cl
€3.00
🍺 Bières bouteille 75 cl
Blonde
Bière limpide avec une mousse blanche aux notes de céréales et une amertume fine (5,2%)€5.40Ambrée
Bière ambrée cuivrée, à la mousse blanche orangée, dense et onctueuse. Amertume fine, et légère note de caramel (6,2 %)€5.40Blanche
Bière naturellement trouble, légèrement acidulée avec de jolies notes d'agrumes et une légère amertume(4,7 %)€5.40IPA
Bière limpide aux reflets d'ambre. En bouche les saveurs houblonnées et amères s'équilibrent avec le malt (6%)€5.70
🍺 Bières canettes 33 cl
IPA
Bière blonde aux reflets dorés, accès sur le houblon Sabro avec ces notes de fruits exotiques€3.50