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✨ Formules & Mezzé Box ✨
Formule Roll Complète
Sandwich Pita + 2 beignets au choix + 1 mini mezzé€20.90Formule Roll & Trio
Sandwich Pita + 3 beignets au choix€20.00Mezzé Box pour 1 personne 👨🏻🍳 🍱
Une assiette composée de mezzés : Hommos, Moutabal, Taboulé, Labné, Patata Hara, Falafel, Rekak, Sambousek Viande & Fatayer + Une boisson au choix€26.00
Nos sandwichs pita
Pita Chawarma veau 🌮
Pita composée de chawarma veau (Aiguillette de veau en lamelles marinée 48h puis grillée, ), salade fraîche, tomate, pickles, sauce tahina (sésame)€11.90💥 Pita Chawarma Poulet 💥
Pita composée de chawarma poulet (blanc de poulet en lamelles mariné 48h puis grillé), salade fraîche, tomate, cornichons€11.90Pita Falafel 🥙
Pita composée de Falafel (purée de fèves, pois chiches & coriandre), salade fraîche, tomate, pickles et sauce tahina (sésame)€11.90Pita Kafta Mechoui 🌟
Pita composée d'une brochette de kafta (Viande hachée puis grillée, persillade, oignons), pointe de houmous, salade fraîche, tomate, cornichons€11.90Pita Labneh
Pita au Labné Maison (Fromage battu et relevé légèrement à l'ail, menthe séchée), crudités, huile d'olive€10.90Pita Hommos
Pita au hommos, crudités, huile d'olive€10.90Pita Moutabal 🍆
Pita au caviar d'aubergines fumées , crudités, huile d'olive€10.90
Formule mezzés à composer
Assortiment de plats froids et chauds
Mezzés au choix pour 2 🥂
7 plats au choix à partager à 2 (la quantité et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)€69.00Mezzés au choix pour 3 💃 🕺
10 plats au choix à partager à 3 (la quantité et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)€99.00Mezzés au choix pour 4 🍻🎊 🎉
12 plats au choix à partager à 4 (la quantité et le nombre de beignets varient en fonction du nombre de personne)€120.00
Nos mezzés froids
Tabouleh 🌱
Le taboulé 100% libanais riche en persil plat (antioxydants), boulgur fin, huile d'olive & citron frais pressé€12.00Patata Hara
Pommes de terre savoureuses à la coriandre & à l'ail€12.00💥 Hommos 💥
Notre fameuse purée de pois chiche à l’huile de sésame & à l'huile d'olive€12.00Moutabal
Véritable caviar d'aubergines, tahina (sésame), huile d'olive€11.00Chankliche
Salade de feta au zaatar, fines herbes, tomate, oignons & huile d'olive€12.00Labneh beltoum 🌞
Labné 100% fait maison, fromage blanc frais égoutté au sac puis assaisonné aux fines herbes€12.00Moussaka 🍅
Moussaka végétarienne à base d'aubergines fraîches, de pois chiches & de tomates€12.00Hommos Lahmeh ⚡️
Notre fameuse viande cuite aux pignons de pins sur un nid onctueux de Hommos€14.00Hommos Assanabel 👨🏻🍳✨
Purée de pois chiche à l’huile de sésame, ail, citron & persil€13.00
Nos mezzés chauds
Rekak (x2)
Rouleau croustillant à la feta, fines herbes€5.90Falafel (x2)
Les fameuses boulettes végétariennes à base de purée de fèves et pois chiches, coriandre et oignons ! Sauce tahina (sésame)€6.90Kebbeh Krass (x2)
Oeuf de blé concassé farci à la viande hachée, noix & pignons de pin€6.90Sambousek Lahmeh (x2)
Pâte en demi-lune fourrée à la viande, oignons & épices d'orient€6.90Fatayer (x2)
Feuilletés aux épinards, oignons, sumac€6.90Sambousek Jebneh (x2)
Pâte en demi-lune fourrée au halloumi€6.90Fattete Assanabel
Spécialité maison: Aubergine, pain, yaourt grec et viande émincée€13.00Kafta Boulette
Boulettes de viande hachée assaisonnées au champignons frais€13.00Soujouk ☄️
Saucisses libanaises légèrement pimentées assaisonnées au citron et à la mélasse de grenade€13.00
Nos grillades libanaises
Grillades Assanabel
Mixtes grill "Brochettes agneau, poulet et kafta". Accompagnements au choix€28.00Kafta Mechoui 🌟
Brochettes de viande (Bavette) finement hachée aux herbes & oignons.Accompagnements au choix€25.00Chawarma Veau
Aiguillette de veau en lamelles, marinée 48h et asaisonnée aux épices d'orient, sauce tahina (sésame) Accompagnements au choix€23.00Chawarma Poulet
Blanc de poulet en lamelles mariné 48h puis grillé Accompagnements au choix€21.00Chich Taouk
Brochettes de blanc de poulet mariné 48h puis grillé Accompagnements au choix€23.00
Nos salades en bowl
Fatouche
Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé, huile d’olive, citron, sirop de grenade€13.00Salade Baba Ganouge
Aubergine fumée, concombre, oignon, persil, menthe, radis, sauce citronnelle & huile d'olive€12.00
Nos desserts
Mini Mouhalabia
Notre flan unique à la fleur d'oranger et aux éclats de pistache en format mini€5.90Backlawa Mixte
Assortiment de pâtisseries libanaises fourrées aux pistaches, noix et dattes.€9.00
Nos boissons
JOMO, thé vert glacé BIO menthe, citron, gingembre
35cl€3.90JOMO, maté glacé BIO passion citron vert
35cl€3.90JOMO, thé blanc glacé BIO pêche hibiscus
35cl€3.90Fuze Tea
33cl€2.90Evian (50cl)
€2.90Badoit (50cl)
50cl€2.90Coca Cola
33cl€2.90Coca Zéro
33cl€2.90Orangina
33cl€2.90Sprite
33cl€2.90
Pour accompagner
Pain Pita x5
Rien de mieux que du pain libanais pour accompagner vos mezzés préférés !€2.00Sauce à l'ail
€2.00Sauce tahina
€2.00Olives-Navets-Cornichons
€3.00Sauce spicy harissa
€2.00
Nos vins du Liban
Cave Kouroum Rosé
75cl€25.00Clos Saint-Thomas Rouge
75cl€27.50Ksara Rouge Réserve du Couvent
75cl€28.00Ksara Rouge Réserve du Couvent
37,5cl€15.00Ksara Rosé
37,5cl€15.00Ksara Blanc de Blancs
75cl€28.00Clos de Cana Rouge
75cl€25.00Clos Saint-Thomas Rosé
37,5cl€14.00Cave Kouroum Rouge
75cl€25.00