FTG – Le FasTGood de Greg Marchand 👨‍🍳 delivery from Paris 2ème - Bourse

About FTG – Le FasTGood de Greg Marchand 👨‍🍳
FTG FERME SES PORTES MI-JUIN ! Découvrez les mythiques burgers et hot sandwichs made in US et UK twistés et sublimés par le chef étoilé Greg Marchand ! Produits sélectionnés avec soin et cuisinés avec amour. Prix du meilleur lèche-doigt par Le Fooding. F*** That’s Good !
...

GREG'S SPECIALS

Les coups de coeur du chef !

GONE IN 59 SECONDS 🍳🥓
Le fameux Bacon Egg and Cheese, péché mignon de Greg made in London, encore meilleurles lendemains difficiles.Œuf bio au plat au jaune coulant sur crispy bacon fumé maison au sirop d’érable, belletranche de cheddar anglais, sauce barbecue maison, bun ultra moelleux.
€10.00
LOVER EAST SIDE
THE Reuben sandwich, l’incontournable des deli new-yorkais du Lower East Side, twisté parGreg et 100% food porn.Pastrami de poitrine de boeuf fumé aux épices pendant des heures, cheddar anglais coulant,coleslaw de chou rouge juste vinaigré, sauce secrète FTG, pain de seigle aux graines de carvitoasté.
€13.50
PICKLES DE CONCOMBRE
Concombres hyper croquants marinés au vinaigre, épices et herbes fraîches.
€4.50
FRENCHIE IPA
Avec un blend unique de houblons français, anglais et américains, la Frenchie IPA fait échoau parcours de Greg entre Londres, NYC et Paris. Cette pale ale révèle des notes très fruitées de fraise, de pomme-cannelle, avec un fond léger de caramel, équilibrée par une agréable amertume. Designée par Frenchie et brassée à Londres par notre partenaire Coalition Brewing.Alc. vol. 5%
€8.00

IT’S A MATCH 🐮
Must-eat de l’année, notre smash burger « less is more », inspiré des meilleures référencesnew-yorkaises.Patty (steak haché écrasé) de boeuf français caramélisé hyper croustillant, double dosecheesy : cheddar anglais et american cheese bien crémeux, pickles de concombre justevinaigrés, oignons crus finement hachés, sauce secrète FTG, potato bun toasté ultramoelleux.
€11.00
TUPAC BURGER 🐔
Haut de cuisse de poulet hyper fondant pané avec notre mélange d’épices secret et lait ribot,cheesy sauce au cheddar anglais, jeunes pousses fraîches d’épinard, sauce jalapenos(piment vert mexicain) juste relevée, bun ultra moelleux.
€13.50
WALKER TEXAS BURGER 🐷
Le bébé du FTG ! D’abord servi par Greg sur les tables du Frenchie Bar à vins, ce Pulled Porka donné naissance à notre adresse streetfood de la rue du Nil à Paris.Effiloché d’épaule de cochon fumée pendant des heures aux épices, confit dans notre saucebarbecue au sirop d’érable, coleslaw de chou rouge juste vinaigré, jeunes pousses fraîchesd’épinard, bun ultra moelleux. L’incontournable du barbecue made in US !
€13.50
GONE IN 59 SECONDS 🍳🥓
Le fameux Bacon Egg and Cheese, péché mignon de Greg made in London, encore meilleurles lendemains difficiles.Œuf bio au plat au jaune coulant sur crispy bacon fumé maison au sirop d’érable, belletranche de cheddar anglais, sauce barbecue maison, bun ultra moelleux.
€10.00

LOVER EAST SIDE
THE Reuben sandwich, l’incontournable des deli new-yorkais du Lower East Side, twisté parGreg et 100% food porn.Pastrami de poitrine de boeuf fumé aux épices pendant des heures, cheddar anglais coulant,coleslaw de chou rouge juste vinaigré, sauce secrète FTG, pain de seigle aux graines de carvitoasté.
€13.50
ICONIC HOT DOG 🌭
Saucisse fumée maison 100% boeuf, choucroute vinaigrée, moutarde douce épicée, painbrioché ultra moelleux toasté au beurre. Souvent imité, jamais égalé !
€9.00
HOT CHICAGO DOG 🌭
Notre iconic hot dog, version supercharged comme à Chicago pour un maximum de plaisir.Extra cheesy sauce au cheddar anglais, crispy échalotes, oignons nouveaux frais, pastramiou bacon croustillant au choix.Saucisse fumée maison 100% boeuf, choucroute vinaigrée, moutarde douce épicée, painbrioché ultra moelleux toasté au beurre.
€12.00

FRITES SUPERCHARGED
Frites moelleuses à coeur maison, échalotes crispy, oignons nouveaux finement hachés,bacon croustillant au sirop d’érable OU crispy pastrami, cheesy sauce au cheddar anglais.
€8.50

FRESH SALAD
Belles feuilles croquantes de salade romaine, croûtons au beurre aillé, pickles de concombreet oignons rouges juste vinaigrés, carottes et radis crus, gros copeaux de parmigianoreggiano, sauce moutarde façon grand-mère.
€4.50
FRITES
Frites moelleuses à coeur maison.
€5.00
COLESLAW
Petite salade punchy de chou rouge, pomme Granny Smith, betterave, relevée de graines demoutarde et de vinaigre de cidre.
€4.50
PICKLES DE CONCOMBRE
Concombres hyper croquants marinés au vinaigre, épices et herbes fraîches.
€4.50

FRENCHIE IPA
Avec un blend unique de houblons français, anglais et américains, la Frenchie IPA fait échoau parcours de Greg entre Londres, NYC et Paris. Cette pale ale révèle des notes très fruitées de fraise, de pomme-cannelle, avec un fond léger de caramel, équilibrée par une agréable amertume. Designée par Frenchie et brassée à Londres par notre partenaire Coalition Brewing.Alc. vol. 5%
€8.00
FRENCHIE SESSION PALE ALE
Une pale ale aux notes de grenade juteuse et de fleur d'oranger parfumée. Designée parFrenchie et brassée à Londres par notre partenaire Coalition Brewing.Sans gluten. Alc. vol. 4,1%
€7.50
Gluten free
EVIAN
50cl
€4.00
BADOIT
33 cl
€4.00
COCA-COLA
33 cl
€4.00
COCA-COLA ZERO
33 cl
€4.00

GINGER
Mayonnaise au pickles de gingembre frais.
€1.00
GREEN "CHILI PEPPER"
Mayonnaise juste relevée au jalapenos (piment vert mexicain).
€1.00
SPICEY HONEY
Sauce aigre douce au miel et piment de Cayenne.
€1.00
BBQ MON AMOUR
Notre fameuse sauce barbecue au sirop d’érable, sucrée et fumée.
€1.00
CHEESY SAUCE
Dirty mélange de fromages fondus.
€1.00
SECRET SAUCE

€1.00