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YABAÏ Sando

Japanese·Sandwiches·Dessert
Closes at 21:00·€8.00 minimum·€2.50 delivery
  • About YABAÏ Sando

    YABAÏ SANDO "BEST SANDO IN PARIS" Restaurant Street food Japonais & Coffee Gourmet Katsu Sando (sandwich japonais) imaginés par le Chef Walter Ishizuka. Focus sur les ingrédients de qualité et le goût est au rendez-vous, éco-responsable. Halal & Végétarien friendly
    ...

Buy 1, get 1 free

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  • POULET KATSU CURRY🐔

    Sauce curry japonais, poulet pané et fris (hallal), riz blanc, oignons et cébette.
    €13.90Popular
    Buy 1, get 1 free

Popular with other people

  • TORI-KATSU SANDO🐔

    €12.90
  • TAMAGO SANDO 🥚

    €12.00
  • SMASH BURGER SANDO 🍔

    €13.90
  • THON TATAKI SANDO ☀️

    €15.90
  • WAGYU SANDO 🥩

    €20.00
  • MENU YABAÏ

    €19.00
  • TONKATSU CURRY 🐷

    €13.90
  • MENU GROSSE FAIM

    €22.00
  • WAGYU CURRY 🥩

    €20.00
  • TONKATSU SANDO 🐷

    €13.90

SANDO SPECIAL DU MOMENT

Nous vous proposons des nouvelles créations limités de Sandos du Chef Walter Ishizuka!

  • SMASH BURGER SANDO 🍔

    Pain Sando, deux smashed patty de bœuf burger, smoked cheddar, sucrine, sauce spicy shichimi et tonkatsu sauce.
    €13.90Popular

SANDO YABAÏ MENUS

Pour un lunch au bureau ou au parc voici nos menus Sandos!

  • MENU YABAÏ

    Choisis ton sando, ton side et ta boisson.
    €19.00
  • MENU GROSSE FAIM

    Choisis ton sando, ton side, ta boisson, ton choco-noisette.
    €22.00

SANDO

Le Katsu Sando, ou Sando pour les intimes, est aux japonais ce que le jambon-beurre est aux français : pain ultra moelleux, panure panko croustillante, sauce tonkatsu, tout y est ! Des recettes uniques

  • TAMAGO SANDO 🥚

    Œufs mayo, yuzu et oignon cébette, sauce tonkatsu et shichimi.
    €12.00
  • TORI-KATSU SANDO🐔

    Poulet (hallal), sauce sésame noir, pain blanc moelleux, coleslaw, pickles d'oignons rouges et sauce tonkatsu.
    €12.90
  • SAUMON FUMÉ SANDO 🐟

    Saumon d'exception bömlo, sauce coriandre, pain blanc moelleux, pickles d'oignons rouges, coleslaw et sauce tonkatsu.
    €13.50
  • TONKATSU SANDO 🐷

    Longe de porc fermier, sauce wasabi-gingembre, pain blanc moelleux, pickles d'oignons rouges, coleslaw et sauce tonkatsu.
    €13.90
  • AUBERGINE MISO SANDO 🍆

    Aubergine marinée au miso, mayo miso, pain blanc moelleux, pickles d'oignons rouges, coleslaw et sauce tonkatsu.
    €11.90
  • THON TATAKI SANDO ☀️

    Thon mariné tataki Sando servit avec une aioli yuzu sauce et sucrine.
    €15.90Popular
  • WAGYU SANDO 🥩

    Steak de bœuf wagyu pané (hallal), spicy sauce et coleslaw et pain de mie charbon végétale.
    €20.00

POKE BOWL

Nos YABAÏ POKE BOWL sont idéals pour vos déjeuner, parfaitement équilibrés et assaisonnés.

  • YABAÏ POKE BOWL VEGGIE 🥗

    Riz au marin, concombre au sésame, chou rouge et carottes, mesclun et vinaigrette yuzu citron vert.
    €10.90
  • YABAÏ POKE BOWL SAUMON

    Salade très fraiche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, saumon fumé, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges.
    €13.90
  • YABAÏ POKE BOWL TORI KATSU (POULET)

    Salade très fraîche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, poulet mariné fris, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges, coleslaw et wakame.
    €13.90
  • YABAÏ POKE BOWL THON TATAKI

    Salade très fraîche, riz japonais, edamame, concombre au sésame, filet de thon frais mariné mi cuit, vinaigrette yuzu citron vert et pickles d'oignons rouges, coleslaw et wakame.
    €16.90

DONBURI (curry japonais)

Le Chef Walter Ishizuka vous propose sa version du curry japonais, un riz blanc japonais de qualité, une sauce au curry gourmande.

  • POULET KATSU CURRY🐔

    Sauce curry japonais, poulet pané et fris (hallal), riz blanc, oignons et cébette.
    €13.90Buy 1, get 1 free
  • TONKATSU CURRY 🐷

    Sauce curry japonais, longe de porc fermier panée et fris, riz blanc, oignons et cébette.
    €13.90
  • EBI KATSU CURRY 🍤

    Sauce curry japonais, crevettes panées et frites, riz blanc, oignons et cébette.
    €15.90
  • WAGYU CURRY 🥩

    Sauce curry japonais, bœuf wagyu (hallal), riz blanc, oignons et cébette.
    €20.00
  • THON TATAKI CURRY

    Filet de thon mariné et snacké, sucrine, riz japonais et sauce curry.
    €16.50
  • VÉGÉTARIEN CURRY 🥕

    Sauce curry japonais, riz blanc, oignons, cébette, carotte et chou rouge râpés wakame salade.
    €11.90
  • AUBERGINE CURRY

    Aubergines marinées au miso, panée et fris, servit avec un riz japonais et une sauce curry.
    €11.90

SNACKS

Pour accompagner votre repas et vos Sando, notre snacks sélection idéale à partager.

  • EDAMAME

    Fèves de soja
    €5.00
  • POULET FRIT ET MAYO CORIANDRE 🍗

    3 Pièces de poulet frit (hallal) et mayo à la coriandre.
    €6.50Popular
  • EBI KATSU & SPICY MAYO 🍤

    Crevettes panées et frites et spicy mayo (3 pièces).
    €8.00
  • POIS WASABI

    L'apéritif tout droit venu du Japon. Procure une réelle explosion en bouche et réveille les papilles.
    €3.90

SIDES

Pour accompagner vos Sando!

  • FRITES YABAÏ

    Frites de pommes de terre
    €4.50
  • SOUPE MISO ♨️

    Soupe japonaise composée d'un bouillon et de miso (soja fermenté).
    €5.00
  • WAKAME SALADE 🌿

    Wakame, mesclun, vinaigrette yuzu - citron vert, sésame doré !
    €5.90
  • SPICY FRIES NORI 🍟

    Frites de patates douces au nori et shichimi !
    €6.50Popular
  • COLESLAW 🥕

    Choux rouge, carotte, sucrine et mayo soja !
    €4.90
  • RIZ JAPONAIS NATURE 🍚

    Riz blanc japonais.
    €3.00
  • RIZ JAPONAIS OIGNONS FRITS 🍚

    Riz blanc japonais et oignons frits.
    €3.50
  • RIZ JAPONAIS NORI 🍚

    Riz blanc japonais et algues nori.
    €3.90
  • RIZ JAPONAIS SÉSAME 🍚

    Riz blanc japonais et sésame.
    €3.90

DESSERTS

Pour les desserts, le chef innove aussi avec un sandwich sucré, parfum chocolat noisette, des mochi, cakes et cheesecakes

  • DEMI-SANDO CHOCO NOISETTE 🍫

    Sauce chocolat, praliné maison, pain blanc moelleux et noisettes torréfiées !
    €3.80
  • SANDO CHOCO NOISETTE 🍫

    Sauce chocolat, praliné maison, pain blanc moelleux et noisettes torréfiées !
    €5.90
  • SANDO PEANUT BUTTER

    Sando au beurre de cacahuète.
    €8.00
  • COOKIE CHOCOLAT

    Cookie au chocolat et est de citron vert.
    €4.00

BOISSONS

  • EAU PLATE

    Ocean52 - no plastic water - 33cl
    €3.00
  • EAU PÉTILLANTE

    Ocean52 - no plastic water - 33cl
    €3.00
  • KARMA COLA

    Bio - Karma drinks - 25cl
    €3.50
  • KARMA COLA LIGHT

    Bio - Karma drinks - 25cl
    €3.50
  • GINGERELLA

    Bio - Karma drinks - 25cl
    €4.00
  • LEMONADE CITRON VERT

    33cL
    €6.00
  • LEMONADE ORANGE SANGUINE

    33cL.
    €6.00
  • MATE

    33cL.
    €6.00
  • THÉ VERT ARIZONA

    33cL.
    €4.00

BIÈRES

Sélection de bières et sakés japonais

  • BIÈRE ASAHI

    33cL.
    €6.00
  • 2 BIÈRES ASAHI

    2 x 33cL.
    €10.00

VINS

  • CANETTA VIN ROUGE

    187ml - 10,7%.
    €8.00
  • VITRAIL SUR L'ABBAYE - ROUGE 2021

    Vin du Languedoc - Grenache 60%, Carignan 20%, Syrah/Merlot 15% et Morrastel 5 %.
    €26.00
  • VITRAIL SUR L'ABBAYE - BLANC 2021

    Vin du Languedoc - Chardonnay 48%, Roussanne 25%, Viognier 16% et Grenache blanc 11 %.
    €26.00
  • VITRAIL SUR L'ABBAYE - ROSE 2021

    Vin du Languedoc - Syrah/Cinsault 58% et Grenache 42%.
    €26.00

COFFEE & ICE LATTE

Notre café de spécialité est d'origine du Péru et torréfié a Paris Un excellent corps et une bonne longueur en bouche avec un léger parfum chocolaté

  • ICE BLACK SÉSAME LATTE

    notre ice latte au sésame noir
    €6.00
  • ICE MATCHA LATTE

    ICE MATCHA LATTE
    €6.00
  • ICE LATTE

    Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.
    €6.00
  • LATTE GRAND

    Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.
    €6.00
  • CAPPUCCINO GRAND

    Réalisé avec notre café de spécialité Yabaï.
    €6.00
  • FLAT WHITE

    double shot de café avec un peu de lait moussant
    €6.00
  • CAFÉ YABAÏ en grain

    Café en grain en sachet anti humdité de 250g.
    €14.00

YABAÏ BOX (mini sando a partager)

Vous avez un apéro en famille ou amis? Un cocktail d'entreprise? Un évènement à célébrer? Nos SANDO BOX seront idéales a partager sans se prendre la tête. "Pré commande 2 heures a l'avance uniquement" En Livraison & Emporter

  • SAUMON FUMÉ YABAÏ BOX

    BOX contenant 36 mini Sandos au saumon fumé, pain charbon, sauce coriandre, wakame et pousses d'épinard et pickles d'oignon rouge.
    €125.00
  • TAMAGO SANDO YABAÏ BOX

    BOX contenant 36 mini tamago Sandow, oeuf dure, mayo yuzu, oignons cébettes, sucrines et shichimi
    €95.00
  • AUBERGINE MISO YABAÏ BOX

    BOX contenant 36 mini aubergine miso Sandos, pain blanc, coleslaw, pickles d'oignon rouge et sauce miso.
    €110.00
  • MIX YABAÏ BOX

    BOX MIX 36 ASSORTIMENT 12 mini sando saumon fumé 12 mini sando tamago 12 mini sando aubergine miso
    €130.00
  • TORI KATSU YABAÏ BOX (poulet)

    BOX de 36 mini sando poulet mariné frit.
    €130.00

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