Entrées
Assiette de saumon frais
Médaillon de saumon d’Écosse Label Rouge cuit sur lit de macédoine€12.15Avocats cocktails et son banc de crevettes
Demi-avocat, crevettes et sauce cocktail€9.20Œuf en gelé au jambon
€4.30Œuf en gelé au saumon
€5.70Artichaut Saint-Fiacre
Currently sold out€13.25Verrine de tourteau et son guacamole aux écrevisses
Tourteau à la bisque de homard et ciboulette en superposition de guacamole d’avocat et d’écrevisse concassées. Avec crème montée et poivre de moulin. Servie par pièce€16.20
