Eclair gourmand œuf mimosa et volaille

Tartare de saumon fumé et sa garniture

Salade Caesar au poulet

Le crémeux de thon au parmesan et câpres à partager

Salade farandole avec sauce

Salade de taboulé 250 g

Fraîcheur de homard aux agrumes

Œuf poché à notre façon au consommé et jambon

Œuf parfait à notre façon, nid de radis pickles, saumon fumé

Tarama blanc

Quiche Lorraine à la part

Quiche Lorraine 4 personnes

Saumon fumé Norvégien à la Tranche de 80 g

Foie gras de canard mi-cuit à la tranche de 50 g

Salade de gambas à l'aneth 250 g

Eclair tarama aux crevettes et petites perles au hareng

Feuilleté au jambon et fromage sauce mornay à la part

Quiche aux fromages à la part

Quiche aux fromages de 4 personnes

Quiche aux poireaux 4 personnes

Quiche aux poireaux à la part

Thon ananas pickles

Salade de pomme de terre aux appétits 250 g

Tourte de saumon et Saint-Jacques 2 pers

Plateau « Tentation » composé de 18 pièces