Saveurs d'Antan - Paris 17ème - Place de Clichy

D3 虾烧卖 Bouchées aux crevettes

D1 虾饺 Raviolis aux crevettes

D2 烧卖 Bouchées au porc

D4 粉粿

D5 水晶饺 Raviolis cantonais

H1 虾仁沙律 Salade aux crevettes

H2 鸡丝沙律 Salade au poulet

H3 越式春卷 Pâté impérial (Ném Vietnamien)

H4 泰式春卷 Pâte impérial (thaïlandais

H5 炸虾 Crevettes en beignet

T1 泰式酸虾汤 Soupe de crevettes (piquant)

T2 泰式酸辣海鲜汤 Soupe aux fruits de mer (piquant)

T3 酸辣汤 Potage pékinois

T4 云吞汤 Soupe de raviolis chinois aux crevettes

T5 鸡丝粉丝汤 Soupe de poulet aux vermicelles

T6 海鲜汤 Potage aux fruits de mer

A1 芝麻糖 Nougat chinois

A2 糯米糍 Perle de coco

A3 糖水荔枝 Lychee au sirop

A4 姜糖 Gingembre confit

A5 新鲜芒果 Mangue fraiche

A6 新鲜菠萝 Ananas frais

A7 冰激凌 Boules de glace 2pièces

A7 冰激凌 Boules de glace 3pièces

Entrée + plats au choix + accompagnement + dessert au choix

Accompagnement au choix + boisson au choix

Menu

Bobun

Entrées

P1 椒盐鱿鱼 calamar au sel et poivre

P2 姜葱田鸡 Cuisses de grenouille sautées au gingembre et ciboulette

P3 椒盐田鸡 Cuisses de grenouille sautées au sel & poivre

P4 干烧田鸡 Cuisses de grenouille à la sauce piquante

P5 清蒸巴鱼 Filet de poisson à la vapeur

P6 椒盐巴鱼 Filet de poisson au sel et poivre

P7 松鼠鱼 Bar frit à la sauce aigre douce

P8 金不换虾 Crevettes sautées au basilic (épicé)

P9 金不换干贝 Coquilles st-jacques sautées au basilic (épicé)

P10 金不换鸡 Poulet sauté au basilic (épicé)

P11 金不换牛肉 Bœuf sauté au basilic (épicé)

C1 干烧虾 Crevettes à l'impérial

C2 椒盐虾 Crevettes au sel et au poivre

C3 沙茶明虾 Crevettes à la sauce satay

C4 姜葱虾 Crevettes au gingembre et ciboulette

C5 糖醋虾 Crevettes à la sauce aigre-douce

C6 咖喱虾 Crevettes au curry

C7 干烧干贝 Coquilles st-Jacques à la sauce piquante

C8 椒盐干贝 Coquilles st-Jacques à au sel et au poivre

C9 糖醋鱼片 Poisson à la sauce aigre-douce

C10 姜葱鱼片 Poisson au gingembre et ciboulette

C11 干烧鲜鱿 Calmer à l'impérial

P1 油淋鸡 Poulet croustillant du chef

P2 四川鸡 Poulet à la mode sichuannaise

P3 菠萝鸡 Poulet aux ananas

P4 沙茶鸡 Poulet à la sauce de saté

P5 青柠檬汁鸡 Poulet au jus de citron vert

P6 咖喱鸡 Poulet au curry

V6 椒盐排骨 Travers de porc au sel et poivre

V1 洋葱牛肉 Bœuf aux oignons

V2 姜葱牛肉 Bœuf au gingembre et ciboulette

V3 沙茶牛肉 Bœuf à la sauce satay

V4 咕嚕肉 Porc à la sauce aigre-douce

V5 糖醋排骨 Travers de porc à la sauce aigre-douce

L5 白饭 Riz nature

L1 耗油炒西兰花 Brocolis sautés à la sauce d'huître

L2 清炒面 Nouilles sautées aux légumes

L3 什锦炒面 Nouilles sautées (légumes et bœuf/poulet/crevettes)

L4 广东炒饭 Riz cantonais

L6 炒时蔬 Légumes sautés chop-suey

L7 麻婆豆腐 Mapo Tofu

L8 鸡炒面 Nouilles sautées poulet

L9 牛炒面 Nouilles sautées bœuf

L10 虾炒面 Nouilles sautées crevettes