About LES DELICES DU LAOS 🍱⛩️ - Tigery - Saint-Pierre-du-Perray
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LES ENTREES
KaĂŻ YĂ´
Nems au poulets ou au porc ou aux crevettes€1.50Samoussa aux bœuf
Par pièce€3.50Samoussa aux légumes
Par pièce€2.00Rouleaux aux légumes frits
Par pièce€3.50Rouleaux de printemps
Par pièce€3.50Raviolis aux crevettes à la vapeur
Par pièce€2.00Papillottes aux crevettes
Par pièce€2.50Tam som
Portion de 500ml. Salade de papaye verte .€10.00Soupe de légumes au curry rouges et lait de coco
Portion de 500ml€10.00
ACCOMPAGNEMENTS
Pad Thai vermicelles de riz sauté aux œufs
Portion de 500ml€9.00Koa Kao riz thaï parfumé sauté aux œufs, carottes, petits pois
Portion de 500ml€9.00Koa Mi, nouilles sautées aux légumes, radis blanc, carottes, courget
Portion de 500ml€9.00Légumes sautés au curry, curcumun
Portion de 500ml€9.00Nem Thadeü, riz croustillant
Portion de 500ml€9.00Riz Thaï parfumé nature
Portion de 500ml€5.50Riz gluant nature
La pièce€5.50Kao lam Riz gluant noir au lait de coco et taro
La pièce€8.00
PLATS
Brochettes de poulet au satay
La pièce€8.50Brochettes de poulet à la citronnelle
La pièce€8.50Galettes de porc à la citronnelle de Luang phabang
La pièce€8.50Galettes de porc aux vermicelles de soja mungo, ciboulettes, piments doux, ail
La pièce€8.50Say Hoï kaï saucisse laotienne au poulet
La pièce€8.50Say Hoï mou saucisse laotienne au porc
La pièce€8.50Boulettes de poulet à la citronnelle de Luang phabang
La pièce€8.50Boulettes de poulet aux vermicelles de soja mungo, ciboulettes, piments doux
La pièce€8.50
PLATS EN SAUCE
Bœuf sauté à l'aubergine sauce piquante aigre douce
Portion de 500ml€15.00Bœuf sauté aux épices, piments doux, arachides, grains de sésame
Portion de 500ml€15.00Tom Yam Coung soupe de crevettes accidulé aux pulpes de tamarin
Portion de 600ml€15.00Crevettes sautées au curry vert, lait de coco, feuilles de Gombava
Portion de 500ml€15.00Lap de poulet poulet, citron vert, citronnelle, galanga, menthe,
Portion de 500ml€12.50Poulet sauté à la sauce satay, curry, curcuma, lait de coco, cacahuète
Portion de 500ml€12.50Poulet sauté au curry rouge, lait de coco, basilic thaï, carottes
Portion de 500ml€12.50Poulet prak kaprao piment doux et basilic thaï
Portion de 500ml€12.50Tom Yam kaï soupe de poulet accidulé aux pulpes de tamarin
Portion de 500ml€12.50Porc au prak kaprao piment doux et basilic thaï
Portion de 500ml€12.50Porc sauté aux aubergines sauce piquante aigre douce
Portion de 500ml€12.50Koa Kaï au curry massaman, poulet, lait de coco, cacahuètes,
Portion de 500ml€12.50
PLATS VEGETARIENS
Tom kha de Tofu, lait de coco, galanga, feuilles de gombava, citronnelle
Portion de 500ml€11.00Tofu sauté aux légumes, carottes, radis blanc, courgettes
Portion de 500ml€11.00Tofu sauté au caramel et gingembre
Portion de 500ml€11.00Tofu mijoté au curry rouge et lait de coco, carottes
Portion de 500ml€11.00
DESSERTS
Sans gluten
Flan laotien aux oeufs et lait de coco
La portion€6.50Nam Vane perles de tapioca au lait de coco et extrait de pandan
La portion€6.50Nam Vane perles de tapioca au lait de coco et au litchi
La portion€6.50Nam Vane perles de tapioca au lait de coco et à la mangue
La portion€6.50Nam Vane perles de tapioca au lait de coco et aux fruits de la passion
La boite de 4€6.50Riz au lait de coco à la mangue
La portion€9.00