About L'Argentoratum - Centre Cathédrale
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ENTRÉES&SALADES
Fleischkiechle à la Crème
Steak haché alsacien maison, sauce crème aux champignons.€20.50Strudel aux Pommes
Pâtisserie feuilletée traditionnelle, compote de pommes parfumée à la cannelle.€7.90Salade folle(petite)
Trio gourmet:magret fumé,foie gras,saumon fumé€10.00Nems Alsaciens
Rouleaux croustillants garnis de choucroute et jarret de porc effiloché, servis avec sauce maison.€9.50Foie Gras de Canard Maison
Foie gras fait maison, servi avec pain toasté et confit d'oignons.€19.00Salade de Chèvre Chaud au Pesto(Petite)
Toasts de chèvre chaud sur lit de salade, sauce pesto.€9.00Salade de Chèvre Chaud au Pesto(Grande)
Toasts de chèvre chaud sur lit de salade, sauce pesto.€17.50Salade Mixte Alsacienne(petite)
Œuf dur, cervelas, Emmental, crudités.€9.00Salade Mixte Alsacienne(grande)
Œuf dur, cervelas, Emmental, crudités.€17.50Salade Tiède de la Mer(petite)
Filet de rouget et crevettes marinées au pesto.€10.00Salade Tiède de la Mer(grande)
Filet de rouget et crevettes marinées au pesto.€19.00Salade folle(grande)
Trio gourmet:magret fumé,foie gras,saumon fumé€19.00Salade fraîcheur(petite)
Crevettes,avocat,mangue,grenade,sauce citronée€9.50Salade fraîcheur(grande)
Crevettes,avocat,mangue,grenade,sauce citronée€18.00Faux-Filet Maître d'Hôtel
Grillé, servi avec beurre maître d'hôtel.€26.50Trio de Fromages Frits
Chèvre, camembert, Munster panés, pommes sautées, salade.€18.00Spaetzle au Munster et lardons
Servis avec salade verte€17.50Spaetzle aux Trois Fromages et lardons
Gorgonzola, chèvre, Munster. Salade verte.€18.00Tarte flambée Paysanne
Crème lardons,oignons€11.50Tarte flambée Gratinée
lardons,oignons,emmental€12.50Gratinée au Comté
Crème oignons lardons comté€13.50Tarte Flambée Champignons
Crème oignons lardons champignons€12.50Tarte flambée Champignons Gratinée
Crème oignons lardons champignons emmental€13.50Tarte flambée Munster
Crème oignons lardons munster€14.00Tarte flambée Chèvre Miel
Crème oignons chèvre miel roquette noix€13.50Tarte flambée chèvre Pesto
Crème oignons chèvre perso noix, roquette€13.50Tarte flambée Roquette Parmesan
Crème oignons tomates, pesto. Roquette parmesan€13.50Tarte flambée Ail Ciboulette
Crème oignons lardons ail ciboulette€13.50Fondant au Chocolat
Coeur fondant au chocolat noir, servi tiède.€7.00Coca
33 cl€4.00Coca zéro
33 cl€4.00Jus pomme
25 cl€3.80
PLATS PRINCIPAUX(viandes)
Tous les plats sont accompagnés au choix: frites, pommes sautées ou spaetzle.
Fleischkiechle à la Crème
Steak haché alsacien maison, sauce crème aux champignons.€20.50Burger Bœuf Classique
Pain moelleux, steak haché, garniture au choix, pommes sautées, salade.€18.50Bouchée à la reine ,spaetzle
Volaille et veau en sauce crémeuse aux champignons, servie en croûte.€20.50Jarret de Porc, pommes sautées
Jarret confit à l'alsacienne, croustillant à souhait.€23.50Escalope de Veau à la Crème
Escalope tendre aux champignons, sauce crème.€23.50Cordon Bleu de Volaille au munster
Servie avec pommes de terre sautées et sauce crème aux champignons.€23.90Burger Bœuf alsacien
Pain moelleux, steak haché, garniture au choix, pommes sautées, salade.€18.50Faux-Filet Maître d'Hôtel
Grillé, servi avec beurre maître d'hôtel.€26.50Fish & Pommes Sautées
Beignets de Filet de poisson avec sa sauce , salade et pommes sautées.salade verte€21.50
PLATS PRINCIPAUX(végétariens)
Trio de Fromages Frits
Chèvre, camembert, Munster panés, pommes sautées, salade.€18.00Bibeleskaes au Munster
Fromage blanc et Munster, pommes de terre sautées.€17.00
SPAETZLE
Spaetzle au Munster et lardons
Servis avec salade verte€17.50Spaetzle aux Trois Fromages et lardons
Gorgonzola, chèvre, Munster. Salade verte.€18.00
POISSON
Fish & Pommes Sautées
Beignets de Filet de poisson avec sa sauce , salade et pommes sautées.salade verte€21.50
TARTES FLAMBÉES
Tarte flambée Paysanne
Crème lardons,oignons€11.50Tarte flambée Gratinée
lardons,oignons,emmental€12.50Gratinée au Comté
Crème oignons lardons comté€13.50Tarte Flambée Champignons
Crème oignons lardons champignons€12.50Tarte flambée Champignons Gratinée
Crème oignons lardons champignons emmental€13.50Tarte flambée Munster
Crème oignons lardons munster€14.00Tarte flambée Chèvre Miel
Crème oignons chèvre miel roquette noix€13.50Tarte flambée chèvre Pesto
Crème oignons chèvre perso noix, roquette€13.50Tarte flambée Roquette Parmesan
Crème oignons tomates, pesto. Roquette parmesan€13.50Tarte flambée Ail Ciboulette
Crème oignons lardons ail ciboulette€13.50
DESSERTS
Strudel aux Pommes
Pâtisserie feuilletée traditionnelle, compote de pommes parfumée à la cannelle.€7.90Fondant au Chocolat
Coeur fondant au chocolat noir, servi tiède.€7.00
BOISSONS(soft)
Coca
33 cl€4.00Coca zéro
33 cl€4.00Jus pomme
25 cl€3.80Bière sans alcool
25 cl€3.00Jus orange
25 cl€3.80Jus ananas
25 cl€3.80Ice tea
25 cl€3.80Schweppes
25 cl€3.80Orangina
25 cl€3.80
BOISSONS
Carola verte
50 cl€3.50Carola bleue
50 cl€3.50Carola verte 1L
€5.50Carola bleue 1L
€5.50
VINS
Pinot Blanc - Cave du Roi Dagobert
75 cl€19.00Riesling - Cave de Turckheim
75 cl€22.00Pinot Noir - Domaine Stentz-Buecher
75 cl€24.00Gewurztraminer - Klipfel
75 cl€26.00Crémant d'Alsace Brut - Wolfberger
75 cl€27.00
