Sachet de pain libanais
6 galettes de pain ( 6 pita ) dans un sachet. Conservation au frigidère pendant 5 jours. Rechauffez sur plaques/ four / grilles pain ( Pain grillé ) Rq: Bien refermer le sachet après utilisation.
1 galette de pain
Assiette du Cèdre
Hommos, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek bœuf, fatayer épinard et ailes de poulet du Cèdre
Assiette végétarienne
Hommos, taboulé, moutabal (fromage de brebis épicé), fatayer epinard, sambousek fromage et falafel
Assiette vegan du chef
Hommos, taboulé, moutabal, 3 pièces de falafels, sauce sésame, 1 fatayer épinard et chou-fleur à la libanaise
Assiette falafel (vegan) 🧆
Hommos, moutabal, 5 pièces falafels, crème de sésame et condiments pour falafel
Tous nos produits sont faits maison à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Taboulé libanais (vegan) 🌱
Produit végétalien. Salade de persil, menthe, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive
Hommos (vegan) 🌱
Produit végétalien. Purée de pois chiches à la crème de sésame
Blanc de poulet à la crème d'ail
Produit halal
Moutabbal (vegan) 🌱
Produit végétalien. Purée d'aubergines à la crème de sésame
Chou-fleur à la crème de sésame ( Vegan )🌱
Produit végétalien
Moussakaa (vegan)🌱
Produit végétalien. Ratatouille libanaise aux pois chiches
Labne
Produit végétarien. Fromage blanc libanais, thym et huile d'olive. Produit végétarien
Chankliche
Fromage émietté & épicé au thym et dés de tomates
Warak enab 🌱
Feuilles de vignes farcies (végan) accompagnés séparément de labné (fromage blanc libanais)
Tous nos produits sont faits maison, sur place, et à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Falafel (vegan)🌱
Produit végétalien. Beignets aux céréales, pois chiche et fèves à la coriandre. 5 Pièces
Jawaneh d'jaj
Ailes de poulet marinées à l'ail, jus de citron et coriandre
Fatayer (vegan) 🌱
Produit végétalien. Rissoles farcies aux épinards et citron 4 Pièces
Samboussek fromage
Produit végétarien. Rissoles farcies au fromage et herbes aromatiques 4 Pièces
Samboussek à la viande
Rissoles farcies à la viande de bœuf et pignons de pain. 4 Pièces
Hommos awarma
Purée de pois chiches à la viande de boeuf et pignons de pins
Pour s'adapter à la faim de chacun nous vous permettons de choisir parmi nos 3 formules mezzés (6, 8, 1O variétés) N.B : Un mezzé 2 personnes sur place correspond a 8 variétés ( 4 variétés froides et 4 variétés chaudes ).
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 2 personnes. Small mezza Prix pour 2 personnes
Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 2 personnes
Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage. Large mezza. Prix pour 2 personnes.
Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 2 personnes. XL mezza.
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes
Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 3 personnes
Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage. Large mezza. Prix pour 3 personnes.
Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 3 personnes. XL mezza.
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes
Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 4 personnes
Mezzé 10 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard. Medium mezza Prix pour 4 personnes
Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail. Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 4 personnes. XL mezza.
A partir de 2 personnes
Mezza végétarien 6 variétés - 2 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 02 personnes
Mezza végétarien 6 variétés - 3 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 3 personnes
Mezza végétarien 6 variétés - 4 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 4 personnes
Mezza végétarien 6 variétés - 5 personnes
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 5 personnes
Galette de pain
1 galette de pain pita
Crème d'ail
Sauce sésame
Bourghoul
Blé concassé a la sauce tomate
1 brochette Taouk + 1 brochette Kafta
1 brochette de viande boeuf persillé et une brochette de poulet mariné
Sachet de Pain
Sachet de pain contenant 6 galettes
Portion de frites 🍟
Baklawa
4 Pièces
Atayef
Currently sold out
Mouhallabieh traditionnel
Flan libanais fait maison parfumé à l'eau de fleurs d'oranger et à l'eau de roses
Assiette de baklawa pour 2
Assortiment de baklawa
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL
Coca-Cola light 33 cL
Carola rouge 50 cL
Bouteille d'eau pétillante
Carola bleue 50 cL
Bouteille d'eau minérale
Saint-Thomas Les Émirs
Vin rouge libanais de prestige se mariant très bien avec les mezzés
Château Héritage rouge 75 cL
Bière libanaise 33 cL
Heineken 50 cl
Château Héritage blanc 75 cL
Champagne Brut 75Cl
Demi-Bouteille de Champagne Castelneau.
Bouteille de Champagne 37,5 Cl
Château Héritage rosé 75 cL