- Moma Sushi est fier de vous présenter sa carte mise à jour ! Laissez vous guider par nos pictogrammes : Spicy 🌶, Veggie 🌱 et nos nouveaux produits 🆕
Populaires
Moma Fresh Salmon u
20,90 €Moma Salmon Addict u
25,90 €Sashimi Saumon 12 pieces
16,90 €Dragon Roll
13,00 €Moma Classic Mix u
20,90 €Moma California Lover
19,90 €Love Box
55,00 €Crunchy Salmon
13,90 €Moma Nikkei Roll u
29,90 €Crunchy Chicken Salsa
13,90 €
🥤BOISSON🥤
Kirin Ichiban 33cl
4,90 €Coca-Cola Zéro 33cl
3,20 €Badoit 50cl
3,20 €Lipton Ice Tea 33cl
3,20 €Lemonaid 33 cl
Boisson pétillante aux fruits. Agriculture biologique. Sans éléments artificiels.4,90 €Limonade japonaise 20cl
4,90 €Evian 50cl
3,20 €Yogi-Tea 33 cl
Actuellement indisponible4,90 €Eau de Coco Vaï Vaï 25cl
4,90 €Schweepes Agrume 33cl
3,20 €Orangina 33cl
3,20 €Coca-Cola 33cl
3,20 €Kirin Ichiban 50cl
7,90 €
🌈CALIFORNIA🌈
California Saumon
Saumon, avocat, sésame7,70 €California Thon Cuit
Thon cuit, avocat, mayonnaise ponzu7,40 €California Caesar
Poulet, parmesan, salade, sauce caesar, graines de pavot8,80 €California Foie Gras
Bloc de foie gras, chutney de figue, mangue, noisettes grillées10,90 €California Makido Samba
Intérieur : crevette tempura, mangue, sauce mango Dessus : oignon frit9,10 €California aromato Tempura
Crevette tempura, avocat, coleslaw nikkei, herbes fraîches8,50 €California Chèvre Miel
Fromage de chèvre, salade, noix concassées, miel8,50 €California Saumon Cheese
Saumon, avocat, creamcheese, ciboulette, sésame8,00 €California Manko
Crevette, mangue, sauce spicy amarillo, basilic thaï, sésame8,00 €
😍PLATEAUX😍
Moma Fresh Salmon u
8 spring roll saumon avocat 8 california saumon 6 sushi saumon20,90 €PopulaireMoma Salmon Addict u
8 California saumon, 6 Modjo roll cheese, 6 Maki saumon, 8 Spring roll saumon25,90 €Moma Classic Mix u
8 california saumon 6 maki thon 2 sushi thon 2 sushi saumon 2 sushi crevette20,90 €PopulaireMoma Nikkei Roll u
8 aromato roll saumon 6 modjo roll tataki 8 makido samba 8 samba chicken salsa29,90 €Moma California Lover
8 california saumon 8 california thon cuit 8 california chicken curry19,90 €PopulaireMoma Sushi Saumon
10 sushi saumon20,30 €Moma Yakitori u
2 brochettes bœuf cheese 2 brochettes saumon 2 brochettes poulet 1 bol de riz20,30 €Moma Tentation
4 aromato roll saumon 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 4 calimanko - 4 caesar20,30 €Moma Hot Flam Tentation
3 brochettes yakitori (1 bœuf fromage, 1 poulet, 1 saumon) 4 caesar 3 modjo roll cheese 4 spring roll saumon 3 aromato roll saumon riz21,90 €
🤩BOX🤩
Love Box
8 california saumon 6 modjo saumon cheese 8 california caesar 6 maki avocat cheese 8 spring roll thon cuit 8 avocado tempura 2 sushi saumon 2 sushi thon55,00 €Moma Nikkei Box
8 california aromato saumon 6 modjotataki saumon 8 californiamanko 6 maki thon spicy 8 makido samba 8 sambachicken salsa 8 dragon roll 2 sushi saumon nikkeï 2 sushi thon nikkeï75,00 €Moma Gourmet Box
Actuellement indisponible90,00 €
🍣SUSHI🍣
Sushi Saumon Braisé
5,90 €Sushi Saumon Cheese
5,60 €Sushi Saumon
5,50 €Sushi Saumon Nikkei
Mariné à la sauce soja, aromatisé aux agrumes et épices, sésame, masago5,90 €Sushi Thon
5,90 €Sushi Daurade
6,20 €Sushi Crevette
6,20 €Sushi Saumon Cheesy Tataki
saumon snacké, cream cheese, oignons frits, sauce teriyaki6,20 €
🥢MAKI🥢
Maki Saumon
6,70 €Maki Thon
7,00 €Maki Saumon avocat
7,00 €Maki Avocat Cheese
5,90 €Maki Saumon Cheese
7,00 €Maki Thon Spicy
7,00 €Maki Crevette Avocat
7,00 €
🌸MODJO ROLL🌸
Modjo Cheese
Saumon, creamcheese8,60 €Modjo Tataki
Saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki8,80 €
🥬SPRING ROLL🥬
Spring Crevette Tempura
Salade, crevette tempura, avocat, menthe, coriandre, masago9,00 €Spring Avocat Cheese
Salade, avocat, creamcheese, menthe, coriandre7,30 €Spring Crevette
Salade, crevette, avocat, coleslaw nikkei, sauce sweet chili, menthe, coriandre, masago8,50 €Spring Thon Cuit
Salade, thon cuit, avocat, menthe, coriandre, mayonnaise7,90 €Spring Saumon Avocat
Salade, saumon, avocat, menthe, coriandre, masago7,90 €
❤️ROLL SIGNATURE❤️
Dragon Roll
Intérieur : crevette tempura, avocat, creamcheese Dessus : saumon snacké et épicé, avocat, sauce teriyaki, sésame13,00 €Crunchy Chicken Salsa
Roll pané, poulet, avocat, poivron, cheddar, oignon crispy, sauce spicy13,90 €Crunchy Salmon
Roll pané, saumon, creamcheese, ciboulette, oignon nouveau13,90 €Avocado Tempura
Intérieur : crevette tempura, asperge Dessus : avocat, tobiko, sauce spicy amarillo, sésame13,00 €PopulaireSamba Chicken Salsa
Intérieur : poulet tempura, dés de poivron, avocat, oignon frit, sauce chili, tomate Dessus : cheddar9,90 €
🐟SASHIMI🐟
Sashimi Saumon 12 pieces
16,90 €Sashimi Thon 6 pieces
9,90 €Sashimi Mix 6 pièces
10,50 €Sashimi Saumon 6 pieces
9,50 €Sashimi Thon 12 pieces
17,90 €Sashimi Daurade 6 pieces
9,90 €Sashimi Daurade 12 pieces
18,50 €Sashimi Mix 14 pieces
20,90 €
🐟TATAKI🐟
Tataki Thon 12 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé19,90 €Tataki Saumon 6 pièces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé10,50 €Tataki Saumon 12 pieces
Saumon saisi en aller retour et finement épicé19,50 €Tataki Thon 6 pieces
Thon saisi en aller retour et finement épicé10,90 €
🔪TARTARES🔪
Tartare Saumon
Dés de saumon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu18,50 €Tartare Thon
Dés de thon et avocat, oignon nouveau, coriandre, sauce soja yuzu18,90 €Tartare Daurade Mangue
Dés de daurade et de mangue, basilic thaï, fruit de la passion, poivre noir18,90 €
🇵🇪CEVICHES🇵🇪
Céviches Saumon
Dés de saumon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)18,50 €Céviches Daurade
Dés de daurade marinée, crevette, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)18,90 €Céviches Thon
Dés de thon mariné, patate douce, edamame, leche de tigre (oignon rouge, coriandre, piment et citron vert)18,90 €
❄️🥗FRESH BOWLS🥗❄️
Chirashi Nikkei
Dés de saumon, thon et daurade, poivron, oignon rouge, coriandre, sauce agrume, piment sur un bol de riz vinaigré20,50 €Poke bowl saumon tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré18,90 €Chirashi Mixte
Tranches de saumon et de thon sur un bol de riz vinaigré19,90 €Poke Bowl Saumon
Saumon mariné, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré18,90 €Chirashi Saumon
Tranches de saumon sur un bol de riz vinaigré19,50 €Poke Bowl Thon Spicy
Thon mariné, sauce épicée, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, coriandre, riz vinaigré19,50 €Poke bowl tempura Mix
Crevettes tempura, falafels, concombre, avocat, edamame, mangue, salade nikkeï, vinaigrette soja, furikake, riz vinaigré18,90 €Chirashi Saumon Tataki
Tranches de saumon snacké et épicé, creamcheese, sauce teriyaki sur un bol de riz vinaigré20,50 €Chirashi Saumon Avocat
Tranches de saumon avec avocat sur un bol de riz vinaigré20,50 €
🔥🍜FLAM BOWLS🍜🔥
Donburi Bœuf Barbecue
Bœuf barbecue effiloché, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi18,50 €Donburi Crispy Chicken
Japanese Fried Chicken, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi sweet & sour17,90 €Donburi Chicken Balls
Boulette de poulet, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi16,90 €Yakisoba Saumon
Saumon façon teriyaki, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette16,90 €Yakisoba Poulet
Poulet, nouilles, carotte, poivron, oignon rouge, coriandre, huile de sésame, ciboulette16,50 €Yakisoba Veggie
Nouilles, carotte, poivron, graines de courge, edamame, huile de sésame, champignon, ciboulette, oignon rouge, asperge14,90 €Donburi Saumon
Saumon façon teriyaki, piperade de poivrons au curry japonnais, riz, oignons frits, coriandre, sauce donburi17,90 €
🍖YAKITORI 2 pièces🍖
Yakitori Bœuf Fromage x 2
6,90 €PopulaireYakitori Chicken BBQ x 2
6,50 €Yakitori Chicken Ball’s x 2
6,50 €Yakitori Saumon x 2
6,90 €
TEMPURA
Gyoza Poulet 4 pièces
Ravioli frit au poulet7,00 €Eby Fry 3 pièces
crevette tempura7,50 €Gyoza Veggie 4 pièces
Ravioli frit aux légumes7,00 €Falafel 5 pièces
6,90 €Poulet Gimgembre 4 pièces
beignet au poulet6,90 €
🍚ACCOMPAGNEMENTS🍚
Salade de Choux
4,00 €Soupe Miso
bouillon miso, tofu, champignon, algues3,90 €Salade D'algues
5,50 €Salade de Choux façon Nikkei
Choux blanc et carotte marinés, oignon rouge, sésame, sauce wasabi à la japonaise4,50 €Riz nature
3,50 €Edamame
fèves de soja5,50 €
🍪DESSERTS🍪
Cheesecake
5,90 €Mochi Glacé 2 pièces
6,00 €Mochi au lait de soja 2 pièces
6,00 €Mi-Cuit Chocolat
5,90 €Salade de Litchee
5,30 €Salade de Fruits Frais
5,50 €
