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About Cotta Pizza
🏆 Meilleure pizza du Mans — Restaurant Guru 2025 🇫🇷 Top 100 France 2024 6x AOP. 2x IGP. 3x Label Rouge. Zéro surgelé. Farine Label Rouge (Minoterie Trottin, Le Mans). Mozzarella di Bufala DOP. Jambon de Parme DOP. Reblochon AOP. Speck IGP. Bresaola IGP. Depuis 2017, la plus petite pizzeria du Mans. La mieux notée.
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Quattro Formaggi Romano
€15.906 Fromages
€17.90Quattro Formaggi
€15.90Mancelle
€15.90Regina
€15.90Gorgonzola Miel
€15.90Calabrese
€15.90Savoyarde
€17.90Bovina Crème
€15.90Végétariana
€17.90
PRIX CHOC
Polpeta
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, boeuf haché origine France, parmesan 24 mois rapé€11.90PopularMargherita
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, origan€11.90
LES ESSENTIELLES
Proscuitto
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier Label rouge, origan€12.90Bianca I Funghi
( Sans sauce tomate ) Mozzarella fi or di latte, crème liquide, champignons frais, persillade maison, parmesan 24 mois, origan€12.90Anacapri
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, parmesan 24 mois, pesto basilic, tomates cerises, persillade€12.90Margherita DOP
Sauce tomate Italienne, mozzarella di Bufala DOP, pesto de basilic maison€12.90Funghi
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, champignons frais, origan€12.90
Classiques Végétariennes.
La 4 Formaggi cartonne. 2 DOP. 1 chèvre fermier. Zéro compromis.
Quattro Formaggi Romano
Crème liquide, mozzarella fi or di latte, gorgonzola AOP, Refrain (tome fermier local BIO), pecorino romano AOP€15.90Mancelle
( Spécialité Le Mans ) Sauce tomate italienne, mozzarella fi or di latte, chèvre fermier, oignons rouges, crème balsamique€15.90Quattro Formaggi
Sauce tomate Italienne, mozzarella fior di latte, Gorgonzola AOP, chèvre fermier, copeaux de parmesan DOP 24 mois€15.90Melanzana Di Bufala
Sauce tomate Italienne, parmesan 24 mois, aubergines grillées maison, mozzarella di Bufala AOP, origan, pesto basilic Maison€15.90Margherita Di Cotta Pizza
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, mozzarella di bufala DOP, pesto de Basilc maison, crème Balsamique€15.90Chèvre Miel
Mozzarella fi or di latte, crème liquide origine France, chèvre fermier, miel de lavande BIO du Mont Ventoux€15.90Doc
Parmesan 24 mois, tomates cerises, Mozzarella di Bufala AOP pesto de basilic, origan, poivre du moulin€15.90
Classiques Charcuterie.
La Regina cartonne. Jambon Label Rouge plein air. Zéro compromis.
Gorgonzola Miel
Mozzarella fi or di latte, crème liquide origine France, Gorgonzola AOP, miel de lavande du Ventoux, speck IGP€15.90PopularCalabrese
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, saucisson calabrais, tomates cerises, origan€15.90Paesana
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, crème liquide origine france , speck IGP, œuf fermier Label Rouge, copeaux de parmesan dop 24 mois, poivre du moulin€15.90César
Sauce tomate Italienne, scamorza fumé, ventricina piccante, oignons rouges, olives origan€15.90PopularCapriciosa
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, gorgonzola, jambon fermier, œuf fermier label Rouge , origan€15.90Royal
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier , champignons frais, olives, origan€15.90Regina
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon label Rouge plein Air , champignons frais, origan€15.90Calzone
( Fermée ) Sauce tomate italienne, mozzarella fi or di latte, jambon label Rouge plein Air, champignons frais, œuf fermier label rouge , origan , persillade€15.90Cipolla
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon label Rouge plein Air , olives, oignons, origan€15.90Piccanté
Sauce tomate Italienne, mozzarella di Bufala DOP, saucisson piquant Calabrais, oignons rouges, poivre moulin€15.90
LES CLASSIQUES boeuf
La Campione écrase tout. Bœuf origine France. Champion.
Campione
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, aubergines grillées, bœuf haché français€15.90Bovina Crème
Mozzarella fior di latte, crème liquide, champignons frais, bœuf haché français, oignons, persillade maison€15.90Orientale
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, saucisson oriental, oeuf fermier label rouge, olives, oignons€15.90
LES CLASSIQUES de la mer
La Tono cartonne. Thon de qualité. Zéro surgelé. Zéro compromis.
Tonno
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, thon, olives, oignons rouges, persillade maison, origan€15.90Napolitaine
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, anchois, câpres à tiges , olives, origan€15.90
LES SIGNATURES
6 Fromages
Highly rated· Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, gorgonzola AOP, chèvre fermier, refrain (tome fermier bio local), reblochon AOP, copeaux de parmesan 24 mois, cumin cumin€17.90Végétariana
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, champignons frais, aubergines grillées fait maison, coeur d’artichauts à la romaine, olives, origan€17.90Savoyarde
( SPÉCIALITÉ MAISON ) Mozzarella fi or di latte, crème liquide origine France, speck IGP, reblochon AOP, Refrain (tome fermier local BIO), oignons, origan, poivre moulin€17.904 Stagioni
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier, champignons frais, artichauts à la romaine, olives€17.90Diavola
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier *, saucisson calabrais, oignons, olives, œuf fermier, origan€17.90Royale Di Bufala
Sauce tomate Italienne, mozzarella di Bufala DOP, jambon fermier, champignons frais, olives, pesto basilic€17.90
Signatures Végétariennes
La 6 Fromages cartonne. 4 AOP. 1 Bio local. Zéro compromis.
6 Fromages
Highly rated· Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, gorgonzola AOP, chèvre fermier, refrain (tome fermier bio local), reblochon AOP, copeaux de parmesan 24 mois, cumin cumin€17.90
Signatures Bœuf
La Big Mama cartonne. Bœuf origine France. Zéro surgelé.
Big Mama
Sauce tomate italienne, mozzarella fi or di latte, bœuf haché français, saucisson oriental, œuf fermier label Rouge, oignons€18.90
Signature Saumon
Saumon fumé de Norvège. Fraîcheur garantie. Zéro surgelé.
Norvegienne
Sauce tomate italienne, mozzarella fi or di latte, champignons frais, saumon fumé au bois de hêtre norvégien ( garantie jamais congelé ), persillade maison€17.90
LES SUPPLEMENTS
Jambon de Parme DOP
€4.50Mozzarella Di Bufala DOP
Origine Italie€3.50Oeuf Fermier de loué label rouge
€2.50Légumes
€1.50Champignons
€1.50Olives
€1.50Fromage
€3.00Chèvre Fermier
€3.50Jambon Fermier label rouge origine France
Origine France€3.50Boeuf Haché Français
€3.50Saucisson Oriental
€3.50Coeur d'Artichaud à la Romaine
€2.50Aubergines Grillées
€2.50Bresaola IGP
€3.50Saucisson Piquant Calabrais
€3.50
DESSERT
Calzone Nocciolata Bio. Zéro huile de palme. Zéro compromis.
Calzone Nocciolata BIO
Pâte à tartiner Nocciolata BIO (cacao bio+ noisettes italiennes bio ), sucre glace€7.90
LES BOISSONS
Sicile en bouteille. Limonade mandarine, Thé glacé pêche melon bio.
Limonade à la Mandarinz Tardive di Ciaculli Biologique Sicilia
27.5cl€3.90Coca Cola
€3.90Thé Glacé BIO Pêche Melon ( Origine Sicile )
27.5cl€3.90
Signatures Charcuterie
La Savoyarde écrase tout. AOP. IGP. Bio. Poivre du moulin.
Savoyarde
( SPÉCIALITÉ MAISON ) Mozzarella fi or di latte, crème liquide origine France, speck IGP, reblochon AOP, Refrain (tome fermier local BIO), oignons, origan, poivre moulin€17.904 Stagioni
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier, champignons frais, artichauts à la romaine, olives€17.90Diavola
Sauce tomate Italienne, mozzarella fi or di latte, jambon fermier *, saucisson calabrais, oignons, olives, œuf fermier, origan€17.90LA SPECK
crème fraiche Française , crème de truffe, mozzarella fior di Latte, Speck IGP€17.90
Signatures Truffe.
La Regina Truffée cartonne. Crème de truffe. Zéro compromis.
Regina Truffée
crème fraiche origine France, crème de Truffe, mozzarella fior di latte, jambon de porc fermier élevé en plein air LABEL rouge, champignons frais€17.90LA SPECK
crème fraiche Française , crème de truffe, mozzarella fior di Latte, Speck IGP€17.90
