About Big Fernand - Vieux Lille
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
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Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€15.00Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates confites🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€15.00Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Lucien (végé) 🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄 Gros Champignon de Portobello🍅 Tomates confites🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€14.00VegetarianBuy 1, get 1 free
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Little Formule : Le Bartholomé
€19.00Little Formule : Le Big Fernand
€19.00Little Formule : Le Victor
€19.00Hamburgé : Le Victor
€15.00Big Formule : Le Bartholomé
€22.00📍Little Formule Ch’ti : Le Brigitte
€19.00Hamburgé : Le Paulin
€15.00📍Hamburgé Ch'ti : Le Brigitte
€15.00Little Formule : Le Gabin (végé) 🌿
€18.00Hamburgé : Le Philibert
€15.00
BIG FORMULE
🍔 Nos Hamburgers gourmets à la française + 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.
Big Formule : Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00📍Big Formule Ch’ti : Le Brigitte
🧀 Maroilles fermier AOP🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍪 Brisure de speculoos🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Big Fernand
🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates confites🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Gabin (végé) 🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson maison🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€21.00VegetarianBig Formule : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata Mastari (mayonnaise épicée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€22.00Big Formule : Le Lucien (végé) 🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄 Gros Champignon de Portobello🍅 Tomates confites🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson + 🍰 Dessert.€21.00Vegetarian
LITTLE FORMULE
Nos Big Formules sans dessert pour faire simple. 🍔 + 🍟 + 🥤
Little Formule : Le Bartholomé
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson.€19.00PopularLittle Formule : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise maison délicatement sucrée)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00Popular📍Little Formule Ch’ti : Le Brigitte
🧀 Maroilles fermier AOP🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍪 Brisure de speculoos🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00Little Formule : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates confites🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00Little Formule : Le Gabin (végé) 🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait cru🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€18.00VegetarianLittle Formule : Le Paolo 🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette) + 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00Little Formule : Le Lucien (végé) 🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄 Gros Champignon de Portobello🍅 Tomates confites🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€18.00VegetarianLittle Formule : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00Little Formule : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)+ 🍟 Accompagnement + 🥤 Boisson.€19.00
SMASHS
Des smashs de plus en plus gourmands. 🍔
La Formule Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 salade +🥤 Boisson.€12.00Le Smash Poitrine
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€11.00La Formule Smash Poitrine
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 salade +🥤 Boisson.€14.00La Formule Double Smash
🧀 Raclette au lait cru🥩 Double Bœuf smashé🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)+🍟 Frites maison ou 🥗 salade +🥤 Boisson.€16.00Hamburgé : Smash Fernand
🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf smashé🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€9.00Le Double Smash
🧀 Raclette au lait cru🥩 Double Bœuf smashé🧅 Oignons frits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€13.00
LES HAMBURGÉS
Nos Hamburgers gourmets à la française. 🍔
Hamburgé : Le Bartholomé
Highly rated· 🧀 Raclette au lait cru🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce BB Fernand (sauce barbecue artisanale)€15.00Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Big Fernand
Highly rated· 🧀 Tomme au lait cru🥩 Bœuf🍅 Tomates confites🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€15.00Buy 1, get 1 free📍Hamburgé Ch'ti : Le Brigitte
🧀 Maroilles fermier AOP🥩 Bœuf🥓 Poitrine de porc fumée🍪 Brisure de speculoos🍯 Sauce Tonton Fernand (mayonnaise artisanale délicatement sucrée)€15.00Hamburgé : Le Victor
🧀 Fourme d'Ambert AOP🥩 Boeuf🧅 Oignons confits🌿 Coriandre🍯 Sauce Tonton Fernande (mayonnaise maison délicatement sucrée)€15.00Hamburgé : Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🍯 Double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)€15.00Hamburgé : Le Philibert
🧀 Tomme au lait cru🍗 Filet de poulet mariné croustillant🫑 Poivrons grillés🧅 Oignons frits🌿 Persil🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€15.00Hamburgé : Le Paolo🌶️
🍗 Filet de poulet mariné croustillant🥒 Pickles de concombre🐝 Miel🌿 Ciboulette🌶️ Double dose de sauce Tata épicée (mayonnaise au piment d’Espelette)€15.00Hamburgé : Le Lucien (végé) 🌿
🧀 Tomme au lait cru🍄 Gros Champignon de Portobello🍅 Tomates confites🧅 Oignons confits🌿 Ciboulette🍯 Sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)€14.00Buy 1, get 1 freeHamburgé : Le Gabin (végé) 🌿
🧀 Double dose de Tomme au lait🥔 Galette de pommes de terre façon pomme paillasson🧅 Oignons frits🍯 Sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)€14.00Vegetarian
PETITES FAIMS
Plus petites recettes mais tout aussi gourmandes. 🥪
Big Toasté Tomme de Montagne
🧀 Tommes au lait cru🥓 Poitrine de porc fumée€6.00PopularLes Tendres x5
🍗 Pièces de poulet croustillant€11.00Les Tendres x3
🍗 Pièces de poulet croustillant€7.00Big Toasté Raclette de Montagne
🧀 Raclette au lait cru🧅 Oignons confits€6.00
NOS ACCOMPAGNEMENTS
🍟 Frites maison, 🥗 salade et autres gourmandises.
Les Fernandines (Frites maison)
🍟 Nos frites maison ! Ail/Paprika€3.00Les Gargandines (+ Poitrine et Fromage)
🧀 Sauce mimolette maison🥓 Poitrine de porc fumée🍟 Nos frites maison🌿 Ciboulette€7.00Sauce Tonton Fernand
🍯 Notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée€0.50Sauce Tata Fernande
🍯 Notre sauce cocktail maison€0.50Sauce BB Fernand
🍯 Notre sauce barbecue artisanale€0.50La Falade
🥗 Mesclun🍅 Tomates confites🌿 Ciboulette€3.00Mayonnaise artisanale
Mayonnaise artisanale en pochon.€0.40Ketchup artisanal
Ketchup artisanal en pochon.€0.40
NOS BREUVAGES
Plutôt Elixir ou Boisson Maison ? 🥤 "
Elixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤 Breuvage pétillant à la grenadine avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl€3.50Vittel - 50cl
L'eau minérale naturelle Vittel® est née au cœur de la nature foisonnante des Vosges.€3.00NOUVEAU - Citronnade maison 33cl
🍋 Breuvage citron fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€3.00NOUVEAU - Thé glacé Pêche maison - 33cl
🍑 Breuvage pêche fait maison chaque jour par nos Fernands - 33cl€3.00Élixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Breuvage pétillant au citron - 33cl€3.50Élixir Pomme - Limonade 33cl
🍏 Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl€3.50Coca-Cola - 33cl
Goût original€3.50Coca-Cola Zéro - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.€3.50Coca-Cola Cherry - 33cl
Le goût classique de Coca-Cola sublimé par une douce touche de cerise.€3.50Canada Dry - 33cl
Boisson gazeuse rafraîchissante aux extraits de gingembre.€3.50Perrier fines bulles - 50 cl
Du Perrier mais avec des bulles fines.€3.00
NOS BIÈRES
Une sélection de bières qui accompagneront à merveille votre Hamburgé !
Saison Dupont - 6,5° 33cL
Découvrez la Saison Dupont, « la classique des Saisons Belges », une bière brassée depuis 1844. Épicée & délicate€6.00PopularSt-Bernardus Tripel - 8° 33cL
La Saint Bernadus Triple est une bière blonde triple belge. Une bière d'Abbaye à l'équilibre parfait entre douceur et amertume.€6.00
NOS DESSERTS
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Cookie aux pépites de chocolat
🍪 Cookie moelleux aux pépites de chocolat€3.00
