Nos tablettes
Congo mungamba 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat noir 68%.€7.50Inde idukki 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat noir 70%.Ce chocolat aux arômes fruités, vous séduira par sa douceur et sa richesse aromatique. Cette origine de cacao méconnue, vous transportera à travers ses délicates notes de figue, de mûre et de raisin sec. Une belle rondeur en bouche et une agréable sensation crémeuse, laisseront place à un final épicé et poivre noir.€8.00La collection “diggers” 7 origines 525G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. L’intégral des tablettes DIGGERS avec nos 7 origines de chocolats noir bean to bar. A l’image d’une dégustation de vins, offrez vous une expérience de dégustation chocolaté d’exception !Chacun de nos chocolat bean to bar possède ses propres caractéristiques aromatiques, selon la variété des fèves, son terroir, le travail post-récolte et notre méthode de torréfaction. Que le voyage organoleptique commence !€56.00Madagascar sambirano 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat noir 85%.La puissance de ce chocolat singulier saura éveiller vos papilles grâce à ses saveurs chaudes et boisées. Avec sa belle longueur en bouche, seuls quelques carreaux de ce chocolat brut et cacaoté suffiront à vous transporter et transformer vos pauses café en une véritable expérience !€8.50Mexico soconusco chantuto 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat Noir 75%.Véritable expérience gustative, ce chocolat tonique et peu amer vous étonnera par la puissance et la variété de ses arômes. Se dessineront progressivement en bouche, des notes épicées, de fruits à coque et d’amande douce, pour terminer sur une explosion de fraicheur et de notes vanillées.€8.50Pérou gran nativo 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat noir 70%.Certainement le chocolat le plus surprenant de notre collection ! Son goût très singulier et atypique saura vous surprendre grâce à son profil aromatique hors norme. Vous serez transporté par ses notes de pain d’épices, cannelle et agrumes.€8.50République Dominicaine Duarte 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat Noir 70%.Ce chocolat légèrement fumé et tourbé, vous séduira par son bel équilibre et ses arômes complexes. Vous découvrirez un goût de cacao boisé aux saveurs chaudes, délicates, teinté de noisettes et de vanille.€8.00Tablette chocolat noir 68% aux écorces d’oranges confites
Fève de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao, écorces d'oranges, sucre et sirop de glucose. Le classique agrume – chocolat, revisité en tablette !Avec leur texture fondante et leur saveur acidulée, les écorces d’oranges confites viennent apporter une subtile dose de gourmandise à notre chocolat noir 68%.Notre conseil dégustation : un carré en accompagnement de votre pause-café ou une écorce entière pour combler votre gourmandise, toutes les pratiques sont de mise !€8.90Tablette chocolat noir 68% aux noisettes du Lot-et-Garonne 75G
Fève de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao et Noisettes du Lot-et-Garonne.Le classique incontournable, version “bean-to-bar” et noisettes Françaises !Torréfiées par nos soins, les noisettes entières du Lot et Garonne apportent un agréable croquant et une belle gourmandise à notre chocolat noir 68%.Notre petite madeleine de Proust: l’associer à une belle tranche de brioche fraîche à l’heure du goûter !€8.90Tanzanie Kilombero Valley 75G
Fève de cacao, Sucre de canne et Beurre de cacao. Tablette chocolat noir 72%.Incontestablement le coup de cœur de la manufacture Diggers ! Un chocolat aux saveurs fraîches et délicates, qui saura séduire le plus grand nombre avec son profil aromatique fruité et floral, teinté de violette et de cerise noire.€8.00
Nos gourmandises: pâte à tartiner
Pâte à tartiner noisette chocolat noir aux éclats de noisettes torréfiées 200G
Noisettes (Lot-et-Garonne), Chocolat noir 65%, Sel et Sucre canne.Confectionné dans notre atelier à Lyon, cette pâte de dégustation au bon goût de noisettes torréfiées est réalisée avec 60% de noisettes du Lot-et-Garonne, 25% de chocolat noir, 15% de sucre de canne et une pointe de sel pour assaisonner le tout. Nous avons ajouté quelques éclats de noisettes torréfiées pour donner du croquant à la dégustation !€12.50
Infusion de cacao
Infusion de cacao 100G
Ecorce de cacao 100%.Avec son goût naturellement chocolaté, l’infusion de cacao est une boisson gourmande et chaleureuse Cette infusion d’écorces de fèves de cacao est 100% naturelle, sans aucun arôme ajouté, et sans calorie !Sans théine, cette infusion de cacao peut se déguster tout au long de la journée pour le plaisir des enfants comme des adultes.€6.90
Nos orangettes
Tablette chocolat noir 68% aux écorces d’orange confites 75G
Fève de cacao, Sucre de canne, Beurre de cacao, écorces d'orange, sucre et sirop de glucose.Le classique agrume – chocolat, revisité en tablette !Avec leur texture fondante et leur saveur acidulée, les écorces d’oranges confites viennent apporter une subtile dose de gourmandise à notre chocolat noir 68%.Notre conseil dégustation : un carré en accompagnement de votre pause-café ou une écorce entière pour combler votre gourmandise, toutes les pratiques sont de mise !€8.90Tranches d’oranges confites enrobées de chocolat noir
Tranche d'orange confite et Chocolat noir 65%.La tranche d’orange confite au chocolat, un classique terriblement gourmand et toujours très réconfortant !A croquer soit dans la partie orange, soit dans la partie chocolat, ou les deux !4 Tranches par sachet.€8.00
