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About đ Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». Câest le potager dâune culture culinaire variĂ©e, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienne repose sur sa fraĂźcheur, sa convivialitĂ©, et son royaume d'Ă©picesđźđ·
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Kotlet
âŹ4.00Mast o khiar
âŹ4.00Salade olivier
âŹ4.00Glace Iranienne au safran
âŹ5.00Feuilles de vigne
âŹ4.00Salade Libanaise VĂ©gĂ©tarienne
âŹ11.00Riz
âŹ4.00Ferini
âŹ4.00Salade JALIZ
âŹ11.00Salade shirazi
âŹ4.00
đ„đ„Platsđ„đ„
Ghormeh sabzi bĆuf
MijotĂ© de bĆuf aux fines herbes et haricots rouges accompagnĂ© de riz au safranâŹ14.00Fesenjoon poulet
MijotĂ© de poulet aux noix et jus de grenade accompagnĂ© de riz au safranâŹ14.00
â€âđ„Platsđ„vĂ©gĂ©tariensâ€âđ„
Mijoté de courgettes, tomates, poivrons, oignons, ail et pois chiches
AccompagnĂ© de riz safranĂ©âŹ11.00VeganMijotĂ© dâaubergines, tomates, oignons, ail et pois cassĂ©s đ±
AccompagnĂ© de riz safranĂ©âŹ11.00
âŽSoupesâŽ
Soupe aux lentilles
âŹ6.00
đ„Sandwichesđ„
Riz
đ SafranĂ©âŹ4.00
đ„Les mĂ©zzĂ©sđ„
Kotlet
2 piĂšces- Beignets de pommes de terre, Ćuf, viande de bĆuf hachĂ©e, oignonsâŹ4.00Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, Ćufs durs, petits pois, sauce maison Ă base de mayonnaiseâŹ4.00Mast o khiar
Petits dĂ©s de concombres aux fines herbes et yaourtâŹ4.00Fatayer
Chausson aux Ă©pinards et pignons de pin - 2 piĂšcesâŹ4.00Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 piĂšcesâŹ4.00Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe sĂ©chĂ©eâŹ4.00Koukou
2 piĂšces - Galette de pommes de terre, Ćufs et fines herbesâŹ4.00Hommos
PurĂ©e de pois chiches Ă la crĂšme de sĂ©same, huile d'olive, jus de citron, ailâŹ4.00TaboulĂ©
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'oliveâŹ4.00Falafel
Boulettes aux fĂšves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 piĂšcesâŹ4.00KĂ©bbĂ©
Boulettes de bĆuf et blĂ© concassĂ© farcies de viande hachĂ©e et pignons de pin - 2 piĂšcesâŹ4.00
đ„Saladesđ„
Salade JALIZ
ComposĂ©e de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachĂ©e et pomme de terre) et laitueâŹ11.00Salade Libanaise VĂ©gĂ©tarienne
TaboulĂ©, homos, feuilles de vigne et fatayerâŹ11.00
âšDessertsâš
Glace Iranienne au safran
âŹ5.00Fruits de saison : Ananas
âŹ4.00Ferini
Flan Ă la roseâŹ4.00GĂąteau
Pomme, cannelle et fleurs dâorangerâŹ4.00Fromage blanc aux griottes
âŹ4.00Mousse au chocolat
âŹ4.00
đŠBoissonsđŠ
Scweppes agrumes
33 cLâŹ2.50Eau gazeuse
50 cLâŹ2.50Coca-Cola
33 cLâŹ2.50Coca-Cola zero sucres
33 cLâŹ2.50Oasis
33 cLâŹ2.50Ice Tea
33 cLâŹ2.50Fanta
33 cLâŹ2.50Eau minĂ©rale
50 cLâŹ2.50Dough đźđ·
50 cLâŹ3.00Rani
24 cLâŹ2.50
