BOUILLON SERVICE! est sur Editions
Profitez des meilleurs restaurants de la ville, quel que soit votre quartier.
Populaires
"Les pieds sous la table"
14,60 €Carbo'vergnate 🍝
11,50 €Saucisse au couteau purée, jus réduit 🐷
10,60 €Coquillettes au jambon, truffe d'été 🐷
10,90 €Ravioles du Royans fondue de poireaux 🌱
10,90 €En vedette, Parmentier de bœuf
10,60 €Salade Chopped César 🐓
13,70 €Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
15,60 €Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
17,50 €Parmentier d'agneau Printanier 🌱
12,90 €
LES LIVRES DE RECETTES
Le Livre du Bouillon
Les recettes cultes de nos Bouillon !19,90 €Le Livre de poche du Bouillon
Découvrez notre nouveau livre de poche avec nos recettes emblématique !10,90 €
NOUVEAU À LA CARTE !
Salade Chopped César 🐓
Salade de poulet, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G13,70 €Parmentier d'agneau Printanier 🌱
Petite nouveauté, parmentier d'agneau et sa mousseline de petits pois ! 310G12,90 €Tarte citron 🍋
Tarte au citron, Nouvelle recette ! 80G3,80 €Soupe de fraises hibiscus 🍓
Soupe estivale, fraises & hibiscus ! 150G3,90 €Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G3,30 €En vedette, "Comme un brownie"
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G3,20 €Tarte tomate, moutarde 🍅
Petite tarte estivale, tomate & moutarde ! 175G5,50 €Velouté de petits pois & chèvre frais 🌱
Idéale pour la saison, le retour de notre velouté glacé de petits pois ! 190g3,70 €Mini verte 🌱
Salade de saison, petits pois, haricots verts & sauce Chimichurri ! 150G5,20 €Mini Rouge 🍅
Délicieuse salade de tomates cerises, pastèque & houmous de poivrons rouges ! 140G5,90 €Mini jaune ☀️
Petite salade de betteraves jaunes, courgettes jaunes & houmous au curcuma ! 140G5,90 €Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G2,40 €
LES MENUS DU BOUILLON
"Les pieds sous la table"
Menu à composer entrée, plat et dessert de votre choix!14,60 €Populaire
EN SUGGESTION
En vedette crème caramel, pain d'épices
Cette semaine notre nouvelle crème avec du pain d'épices (et toujours un peu beaucoup de caramel) ! 130G3,20 €En vedette, Chou farci & carottes
Cette semaine, notre chou farci au cochon du Perche accompagné de ses délicieuses carottes Vichy. 400G12,90 €En vedette velouté glacé de courgette et basilic
Cette semaine, retour de notre velouté de courgettes et basilic ! 160G2,90 €
LES ENTRÉES
Des œufs mayonnaise élus champion du monde à la terrine de campagne maison retrouvez les meilleures entrées du Bouillon Pigalle !
Les œufs Mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Nos célèbres œufs mayonnaise élus Champion du monde en 2019! 130G2,90 €En vedette, Carottes râpées
Cette semaine en suggestion, délicieuses carottes râpées, vinaigrette aux agrumes ! 150G2,90 €Poireaux vinaigrette 🌱
Eveillez vos sens avec nos poireaux vinaigrette et sa sauce ravigote, un délice ! 140G4,20 €Terrine de campagne 🐷
Sombrez à la délicatesse inégalée de notre terrine, une expérience gastronomique à chaque bouchée! 100G4,80 €La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G5,50 €Tarte tomate, moutarde 🍅
Petite tarte estivale, tomate & moutarde ! 175G5,50 €Velouté de petits pois & chèvre frais 🌱
Idéale pour la saison, le retour de notre velouté glacé de petits pois ! 190g3,70 €Mini verte 🌱
Salade de saison, petits pois, haricots verts & sauce Chimichurri ! 150G5,20 €Mini Rouge 🍅
Délicieuse salade de tomates cerises, pastèque & houmous de poivrons rouges ! 140G5,90 €Mini jaune ☀️
Petite salade de betteraves jaunes, courgettes jaunes & houmous au curcuma ! 140G5,90 €
TARTES SALÉES & SOUPE GLACÉE
La Quiche Lorraine 🐷
Nous vous proposons une tradition culinaire française, une explosion de saveurs dans chaque délicieuse part! 145G5,50 €Tarte tomate, moutarde 🍅
Petite tarte estivale, tomate & moutarde ! 175G5,50 €Velouté de petits pois & chèvre frais 🌱
Idéale pour la saison, le retour de notre velouté glacé de petits pois ! 190g3,70 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON
Les grands classiques du Bouillon Pigalle, mijotés par notre chef, réalisés avec un sourcing de produits véritables!
En vedette, Parmentier de bœuf
En suggestion cette semaine, notre hachis parmentier de bœuf ! 360G10,60 €PopulaireCarbo'vergnate 🍝
Nouveauté cette semaine, notre carbonara revisitée, au Cantal ! 425G11,50 €PopulaireSalade Chopped César 🐓
Salade de poulet, légumes verts, crottins de chèvre et une délicieuse sauce Cesar ! 360G13,70 €Parmentier d'agneau Printanier 🌱
Petite nouveauté, parmentier d'agneau et sa mousseline de petits pois ! 310G12,90 €Saucisse au couteau purée, jus réduit 🐷
Plongez dans l'authenticité du Cantal avec notre saucisse au couteau accompagné d'une purée de pomme de terre onctueuse et d'un jus corsé plein de caractère. 370G10,60 €PopulaireCoquillettes au jambon, truffe d'été 🐷
Découvrez l'art de la simplicité sublimée avec notre plat de coquillettes au jambon et à la truffe d'été, une fusion audacieuse d'ingrédients qui vous transportera vers de nouveau horizons gastronomiques! 360G10,90 €Ravioles du Royans fondue de poireaux 🌱
Venez goûter au charme de la montagne avec nos ravioles du Royans, composé de petits carrés de pates farcies à l'emmental et au comté, sublimé par une fondue de poireaux. 370G Une expérience végétarienne qui réchauffe le coeur! 370G10,90 €Populaire
LES DESSERTS
De savoureux desserts inspirés des grands classiques : la crème de la crème !
Mousse au chocolat 🍫
Succombez à la tentation du chocolat avec notre mousse au chocolat, un nuage fondant qui vous emporte vers des rêves chocolatés en une seule cuillerée! 125G4,10 €Flan 🍮
Flan pâtissier ! 190G5,20 €Tarte citron 🍋
Tarte au citron, Nouvelle recette ! 80G3,80 €Soupe de fraises hibiscus 🍓
Soupe estivale, fraises & hibiscus ! 150G3,90 €Riz au lait vanille 🥛
Riz au lait à la vanille ! 130G3,30 €En vedette, "Comme un brownie"
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G3,20 €Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G2,40 €
LE GOÛTER SUCRÉ
Flan 🍮
Flan pâtissier ! 190G5,20 €En vedette, "Comme un brownie"
Cette semaine notre petite nouveauté gâteau au chocolat & noix façon brownie ! 90G3,20 €Cake au citron 🍋
Douceur au citron ! 80G2,40 €
LES CHIPS
Chips au Sel
Chips de pommes de terre au sel, sans conservateurs ni colorants.3,30 €Chips Poivre & sel
Actuellement indisponible3,30 €Chips Truffe
3,30 €
LES SOFTS ET LA BIÈRE
Notre sélection de boissons à prix Bouillon !
Coca-Cola 33cl
3,20 €San Pellegrino 50cl
3,20 €Coca-Cola Zero 33cl
3,20 €Perrier 33cl
2,60 €Ice tea 33cl
3,20 €Kronembourg 33cl
3,60 €Perrier Mangue / Ananas 33cl
3,20 €Perrier Citron / Goyave 33cl
3,20 €Orangina 33cl
3,20 €Vittel 50 cl
3,00 €Vittel Citron 50cl
3,20 €
LA CAVE À VINS
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl
C'est un vin souple et gourmand, au nez de fruits frais et avec du relief en bouche.17,50 €Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl
15,60 €IGP Var Rosé "Domaine des Escavatiers" 75cl
18,90 €BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartron" 25cl
5,60 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl
6,90 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl
(photo non contractuelle)5,70 €IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl
18,90 €IGP Pays d'OC Merlot Domaine Peirière 25 CL
Actuellement indisponible6,90 €
LES BULLES DE BOUILLON
Les Bulles blanches nature 75CL (brut)
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"25,00 €Les bulles Rosés nature 75CL
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"25,00 €