BOUILLON SERVICE ! is on Editions
Enjoy all the best restaurants – no matter what neighbourhood you’re in.
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Saucisse au jus, purée 🐷
€10.10Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
€11.40Parmentier de Canard Confit 🦆
€11.40Coquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
€10.90Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
€12.00Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
€10.60Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
€10.10Carbo'vergnate 🧀
€10.60Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
€7.80Menu sur le pouce 👍 🍽️
€11.50
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Filet de poulet, sauce au bleu & haricots verts 🐓
Cette semaine, filet de poulet émincé, nappé d’une sauce onctueuse au fromage bleu, accompagné de haricots verts. Un mariage parfait entre douceur du fromage affiné, chaleur du poulet et fraîcheur végétale : simple, savoureux, et prêt à être livré avec goût !€11.60Patate douce, chèvre & crumble de pistache 🍠
Nouveauté cette semaine, un plat à la fois généreux et raffiné, idéal pour surprendre les papilles et réchauffer les cœurs !€9.80Salade d'endives, conté & noix 🥬
Cette semaine, nous vous proposons une salade croquante d’endives fraîches, agrémentée de noix et de Conté !€4.50Clafoutis Pommes & Rhubarbes 🍏
En dessert vedette cette semaine, le retour de notre clafoutis pommes et rhubarbes !€3.40Céleri Rémoulade 🌱
Currently sold out€3.00Compote de Pommes et Griottes 🍎
Cette semaine, laissez-vous tenter par notre compote pommes-griottes, un duo fruité plein de caractère !€3.30
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Highly rated· Currently sold out€15.90Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !€11.50
LES ENTREES 🥗
Velouté de Poireaux & Pommes de Terre 🥔
Currently sold out€3.40Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr€3.00Velouté de cèpes 🍄
Un velouté onctueux et parfumé, préparé à partir de cèpes savoureux. Sa texture crémeuse et son goût délicat de sous-bois en font une entrée raffinée et réconfortante, parfaite pour les amateurs de champignons. 250G€3.40Les Œufs mayonnaise au piment d'Espelette 🌶️
La version relevée de notre classique : Œufs accompagnés d'une mayonnaise maison subtilement épicée au piment d'Espelette. 130 Gr€3.20Carottes râpées & Vinaigrettes aux Agrumes🥕
Currently sold out€3.40Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr€3.50Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G€3.00
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
Un gratin généreux associant la douceur fondante des pommes de terre, la saveur boisée des cèpes et l’intensité du comté gratiné. Un plat réconfortant, riche en goût et plein de caractère.410G€10.10PopularCarbo'vergnate 🧀
NOUVELLE RECETTE 💕Nous revisitons notre carbo, des pâtes généreuses, de la mimolette fondante et des lardons fumés. Une rencontre savoureuse !€10.60Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
De délicates ravioles du Royans, farcies à l'emmental et au comté, sublimées par une fondue de poireaux fondante. Un plat végétarien qui allie douceur et caractère, évoquant le charme des montagnes. 370 Gr€11.40PopularSaucisse au jus, purée 🐷
Savourez une saucisse artisanale du Cantal, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse et nappée d'un jus corsé plein de caractère. Un plat emblématique du terroir français.370 Gr€10.10PopularParmentier de Canard Confit 🦆
Un parmentier généreux : effiloché de canard confit, purée de pommes de terre maison, le tout parsemé d’une délicate chapelure. Une invitation au voyage dans le Sud-Ouest.360 Gr€11.40PopularCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Les coquillettes de votre enfance revisitées : dés de jambon, crème onctueuse et une touche de truffe d'été pour une expérience gourmande et réconfortante. 360 Gr€10.90PopularQuiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
Une part de quiche moelleuse au fromage de chèvre et aux épinards, cuite maison, accompagnée d'une salade romaine croquante. Le tout est servi avec pickle de chou rouge et de carotte râpée pour apporter une touche acidulée et colorée. Un plat complet, frais et plein de saveurs.€10.60
LA ROTISSERIE DU BOUILLON 🍗
Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Un classique indémodable : une cuisse de poulet nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. Pour les amoureux du grand classique français.€12.00
LES DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat 🍫
Currently sold out€3.40Nuage à la Vanille ☁️
Un délicieux Nuage à la Vanille, une association de fromage blanc vanillé avec la douceur d'une crème chantilly et de biscuit à la cuillère !€4.40Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
Currently sold out€4.30Sablé Breton façon cookie 🍪
Un sablé breton aux pépites de chocolat, croustillant dehors, moelleux dedans. Le croisement parfait entre cookie et tradition. 55 Gr€2.40Riz au lait vanille 🥛
Currently sold out€3.10Cannelé 🥮
Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr€2.20Citron meringué, comme un crumble 🍋
Currently sold out€4.00
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
Coca-Cola Zero 33cl 🥤
Coca-Cola Zero 33cl€2.20San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl€2.40Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl€1.80Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl€2.80Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl€2.80Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl€2.20Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl€2.20
LA CAVE À VINS 🍷
IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
Currently sold out€9.10Saint Chinian AOC Rouge "Les Metairies" 75cl 🍷
€7.80IGP Pays d'Oc Merlot Justin Verre 25 CL 🍷
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.€4.50IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸
Currently sold out€10.30IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
€3.90IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
Currently sold out€3.30
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"€16.90
