About La Saigonnaise
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Bo-bun aux boeufs
€16.50Bœuf Luc Lac
€17.40Bo-bun aux brochette de porcs grillé à la Saïgonnais
€17.50Bo-bun aux poulets
€16.50Pho
€15.50Bo-bun aux nems végétarien
€15.00Travers de porc à la saïgonaise
€14.50Bo-bun aux nems
€15.00Tom Yum
€16.50Bœuf aux oignons
€14.50
Spécialités à la vapeur
Banh Cuon
Crêpes vietnamiennes farcies au porc et champignons€8.50Ha-Kao
Panier de raviolis au crevettes (4 pièces)€8.50Xiu Mai
Panier de bouchées au crevettes (4 pièces)€8.50Sui Cao
Panier de croissants aux crevettes (4 pièces)€8.50Panier de raviolis aux légumes
4 pièces€8.50
Hors d’œuvres
Nems au poulet
4 pièces€8.50PopularRouleaux de printemps aux bœufs
2 pièces,Servi avec Sauce cacahuète€9.50Rouleaux de printemps aux crevettes
2 pièces,Servi avec Sauce de cacahuètes€9.50Papillotes aux crevettes
4 pièces€10.50Samoussas au poulet
4 pièces€8.50Beignets de crevettes
4 pièces€10.50Nems végétariens
4 pièces€8.50PopularRaviolis frits aux crevettes
4 pièces€10.50Cuisses de grenouilles poêlées au poivre et sel
€17.50Samoussas au boeuf
4 pièces€8.50Raviolis frits aux légumes
4 pièces€9.50Vegetarian
Entrées spéciales pour deux
Plateau du bonheur
2 nems, 2 papillotes aux crevettes, 2 beignets aux crevettes, 2 samoussas et salade€21.00Plateau d’assortiment à la vapeur
2 raviolis aux crevettes, 4 bouchées, 2 croissants€21.00
Salades
Salade de papaye verte aux crevettes
€12.00Salade à la ananas aux poulets
€12.00Salade de bœufs cru
Boeuf haché à la couteau.€12.00Dairy freeSalade de légumes exotiques
€10.90Dairy free
Nos Spécialités bo-bun
Bo bun avec vermicelle de riz, nems poulet , pousse de soja, salade, concombre, carotte, menthe, coriandre, oignon frit, sauce poisson.
Bo-bun aux boeufs
€16.50PopularBo-bun aux brochette de porcs grillé à la Saïgonnais
€17.50Bo-bun aux poulets
€16.50Bo-bun aux nems végétarien
€15.00Bo-bun aux nems
€15.00Bo-bun aux crevettes
€17.50
Soupes , Nouilles
Pho
Soupe pâte de riz au bœuf€15.50Soupe de nouilles au canard laqué
€20.50Nouilles sautées aux poulets
€17.50PopularNouilles sautées bœufs
€17.50Nouilles sautées aux légumes
€17.40Tom Yum
Soupe de crevettes et poulet à la citronnelle€16.50Nouilles croustillantes aux poulet
€18.60Soupe de nouilles de raviolis aux crevettes
€16.50Soupe de vermicelles au poulet
€15.00Nouilles sautées crevettes
€18.40Nouilles croustillantes aux boeufs
€18.60Nouilles croustillantes aux crevettes
€19.60Nouilles croustillantes aux légumes
€18.60
Volailles
Plat principal à compléter selon votre choix parmi nos garnitures
Poulet aux noix de cajou
€13.50Poulet à la citronnelle
€12.50Canard au saté
€17.50Canard au poivre vert
€17.50Marmite de poulet à la sauce paysanne
Sauce basilic asiatique€15.50Marmite de poulet au lait de coco
€15.50Cuisse de poulet grillée à la citronnelle
€14.50Poulet aux curry jaune
€13.50Dairy freeCanard laqué du chef
€19.50
Viandes
Plat principal à personnaliser avec votre choix parmi nos garnitures
Échine de porc caramélisé
€13.50Bœuf Luc Lac
servi avec riz sauté à la tomate€17.40Travers de porc à la saïgonaise
Plat à sauce qui combine des saveurs salées avec une touche douce sucrée€14.50Bœuf aux oignons
€14.50PopularTravers de porc grillés à la citronnelle
€14.50Bœuf au saté
€15.50Marmite de bœuf à la sauce paysanne
Sauce basilic asiatique€15.50Gluten free
Crustacés
Plat principal à personnaliser avec votre choix parmi nos garnitures
Gambas royales grillées à la sauce corail
€22.00Gambas royales grillées sel-poivre
€22.00Gambas au curry jaune
€15.50Dairy freeGambas caramélisées à la saïgonnaise
€15.50Gambas au saté
sauce à base de cacahuètes€15.50Dairy free
Poissons
Plat principal à personnaliser avec votre choix parmi nos garnitures
Anguilles au lait de coco
€17.50Anguilles sautées à la sauce paysanne
sauce basilic asiatique€17.50Dairy freePavé de saumon à l'ananas
€17.50Dairy freeDos cabillaud poêlée sel-poivre
€18.50Dos cabillaud caramélisée à la saïgonnaise
€18.50Filet de cabillaud à la vapeur au gingembre
€18.50
Végétarienne
Plat principal à personnaliser avec votre choix parmi nos garnitures
Gluten de blé à la saïgonnaise
€13.50Gluten de blé à la citronelle
€13.50Tofu au curry
€13.50Dairy freeTofu au légumes exotiques
€13.50Marmite de tofu au lait de coco
€14.50Dairy freeMarmite de tofu à la sauce paysanne
€14.50
Garnitures
Riz parfumé à la vapeur
€3.60Nouilles sautées nature
€5.50Riz sauté
€4.80Riz sauté à la tomate
€4.90Riz gluant bambou
€7.20Légumes exotiques sautés
€9.60
Desserts
Délice maison panna coco au thé vert Macha
€7.80Perles de coco
À la vapeur€7.80Beignets au choix
Banane, pomme, ou lychees€9.00Délice de banane au perle de tapioca
€7.80Gluten freePerles de sésame
€7.80Lychees au sirop
€6.00Gingembres confits
€6.00Nougats vietnamiens
Aux graines de sésame et cacahuètes€6.00Fromage blanc au miel
€6.00Salade de fruits
€7.80Vegetarian
Boissons
Jus coco
Au choix€3.90Coca Zéro
Canette 33 cl.€2.80Bière "Saigon"
Vietnam€6.00Orangina
Canette 33 cl.€2.80Jus goyave
€3.90Coca coca
Canette 33 cl.€2.80San Pellegrino
Bouteille 50 cl.€2.50Evian
Bouteille 50cl€2.50Evian
Bouteille 100 cl€4.00San Pellegrino
Bouteille 100cl€4.00Ice Tea
Canette 33 cl.€2.80Lait de soja
€3.80Jus lichi
€3.90Jus mangue
€3.90Bière "Tsingtao"
Chine€6.00