À propos de Cojean - Gaité
☀️ La carte été Cojean est arrivée ! Cet été, on twiste les classiques et on fait le plein de fraîcheur, de couleurs et de saveurs. Découvrez notre nouvelle carte pensée pour toutes vos envies : du petit-déjeuner vitaminé au déjeuner en mode pique-nique chic, sans oublier les douceurs et les jus maison.
Populaires
Mangue
5,40 €Green mango
6,90 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
6,20 €Salade lentille grenade on the side
5,30 €Salade de pomme de terre crémée - on the side
5,30 €Toasté végé chèvre poivron tomate confite
9,90 €Green power
6,90 €Tzatziki pasta salad (Grand format)
13,70 €Le jardin dévasté
6,90 €Salade de cabillaud verde
10,20 €
NOUVEAUTES
Salade de pomme de terre crémée - on the side
Salade de pomme de terre grenaille, graines de courge torréfiées et sauce onctueuse au cerfeuil et curry doux.5,30 €VégétarienJUS Sea zest & sun
Citron jaune pressé, matcha bleu, rondelle de citron, myrtilles fraîches & glaçons.5,40 €VeganCake marbré fruits rouges*
*produit décongelé4,20 €Végétarien
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €10h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.6,90 €Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €JUS Sea zest & sun
Citron jaune pressé, matcha bleu, rondelle de citron, myrtilles fraîches & glaçons.5,40 €VeganJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €Pink wave
Fraises, ananas avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.7,30 €Vegan
BRUNCH
disponible jusqu'à 11h30
Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €Banana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé4,50 €VégétarienMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé4,00 €VégétarienJus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €Cappuccino Oatly BIO
Cappuccino Oatly BIO3,40 €Croissant
1,60 €VégétarienMocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO3,40 €
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !
Salade de pomme de terre crémée - on the side
Salade de pomme de terre grenaille, graines de courge torréfiées et sauce onctueuse au cerfeuil et curry doux.5,30 €VégétarienSalade de cabillaud verde
Salade d'orge français bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.10,20 €Salade lentille grenade on the side
Salade de lentille du Berry, pomme rapée et grenade, vinaigrette arômatisée à la framboise acidulée.5,30 €VeganTzatziki pasta salad (Grand format)
Pâte fusilli bio, saumon fumé aquaculture responsable, concombre, ciboulette, jus de citron, sauce crémée à l'aneth.13,70 €
TOASTES & SANDWICHS
notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs
Toasté végé chèvre poivron tomate confite
Sandwich servi toasté au chèvre cendré, pousse d'épinard, tartinade de poivron rouge dans un pain bio aux céréales.9,90 €VégétarienMini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron et aneth dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[œuf plein air]6,00 €
SOUPES & PLATS CHAUDS
Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30. Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !
Risotto aubergine tomate citron
Lasagnes aux œufs plein air, courgette, tomate, mozzarella, basilic.15,20 €VégétarienLasagnes légumes du soleil
Lasagnes aux œufs plein air, courgette, tomate, mozzarella, basilic.14,20 €Végétarien
DESSERTS & PATISSERIES
Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !
Mangue
Allergènes : AUCUN5,40 €Salade de fruits
Mélange de fruits frais coupés.Allergènes : AUCUN[vegan] [sans gluten]4,60 €VeganCheesecake coulis de fruits rouges* - petit dessert
Cheesecake fromage blanc, coulis de fruits rouges.*produit décongelé[oeuf plein air] [sans gélatine animale]4,70 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé4,50 €VégétarienCrumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.* produit décongelé[sans gélatine animale]5,80 €VeganCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé2,60 €VégétarienCake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienMuffin myrtille fruits rouges*
* Produit décongelé4,00 €VégétarienEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.2,60 €VeganPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]2,60 €VégétarienDessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganCake marbré fruits rouges*
*produit décongelé4,20 €VégétarienCroissant
1,60 €VégétarienCuillère en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,30 €
CHIPS & SNACKS
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganDivin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganCajou curry de Madras
3,20 €VeganChips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €Vegan
BOISSONS FRAÎCHES
Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Coca cola zero 33cl
3,10 €Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €Cappuccino Oatly BIO
Cappuccino Oatly BIO3,40 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Coca cola 33cl
3,10 €Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.4,80 €IGEBA Symbiose BIO - 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée pêche, signée Symbiose et Yacon & co.4,90 €VeganJomo BIO - thé blanc pêche hibiscus 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé blanc pêche hibiscus. Allergènes : AUCUN4,80 €Jomo BIO - thé vert menthe citron 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé vert menthe citron. Allergènes : AUCUN4,80 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €VeganMocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO3,40 €
EPICERIE COJEAN BIO
Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €
