About CEPRANO • Jourdain
🍕 La pizzeria artisanale contemporaine d'inspiration napolitaine. ☘️ Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case «couverts» en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts en bois.
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Regina 🐷
€17.00Formaggi 🌿
€17.00Mortazza 🐷
€19.00Fortissima 🌶️🌶️
€20.004 Stagioni 🐷
€19.00Napoli 🐟
€16.00✨ La Pizza du Mois ✨
€21.00Rouge Nero D'Avola DOC
€26.00Lasagna bolognese
€19.00Vegana 🌿
€16.00
🕛 FORMULE MIDI 🕛
Economique et parfaite pour déjeuner sur le pouce !
FORMULE MIDI SANDWICH 🥖
1 Panuozzo chaud + 1 boisson au choix +1 dessert en option€13.90
Highlights
🍕 PIZZA 🍕
Nos pizzas artisanales cuite au four napolitain. Farine de blé semi-complète, pate à haute hydratation maturée 48h.
Margherita 🌿
sauce tomate, mozzarella, huile d'olive, basilic€11.90PopularRegina 🐷
Highly rated· sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon€17.00Provola & Pepe 🌿
sauce tomate, provola (mozzarella fumée), poivre noir€14.00Popular✨ La Pizza du Mois ✨
base crème de potimarron, mozza fumée, saucisse au fenouil, crème de truffe, thym et graine de courge bio toastées.€21.00Mortazza 🐷
crème, mozzarella, mortadelle, pesto, éclats de pistaches€19.004 Stagioni 🐷
sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignon, artichauts, olives noires€19.00Fortissima 🌶️🌶️
sauce tomate jaune, nduja et spianata de calabre, oignon, mozzarella€20.00PopularÜber-Gina 🌿
sauce tomate, aubergine confite, mozza, copeaux de parmesan€18.00Sottobosco 🌿
champignon, provola fumée, romarin, mozzarella€15.00Vegana 🌿
sauce tomate, courgette, artichaut, tomate cerise, oignon rouge€16.00VegetarianFormaggi 🌿
sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumée, parmesan€17.00VegetarianNapoli 🐟
sauce tomate, filets d'anchois de Cetara, câpres, olives noires, origan€16.00Marinara 🌿
sauce tomates, ail, origan, huile d'olive extra vierge et basilic.€11.90VeganPopeye 🌿
crème, épinard frais, ail, mozzarella, gorgonzola€17.00Castafiore 🌿
crème, mozzarella, gorgonzola, miel, noix, basilic€19.00Diavola 🌶️
sauce tomate, mozzarella, salami piquant, basilic€17.00Abruzzo 🐷
crème de truffe, jambon blanc, champignon, mozzarella, basilic€21.00Tony Montanara 🐷
crème de figue, noix, speck, provola, roquette, huile de noix€22.00
🥙 PANUOZZI 🥙
Sandwich traditionnel de Gragnano, pain maison à base de pate à pizza cuite au feu de bois.
Panuozzo Caprese 🌿
pain maison cuit au four à bois garni de tomates cerises, mozzarella, pesto basilic et roquette.€13.50PopularPanuozzo Cotto 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de jambon blanc, mozzarella et roquette.€13.50Panuozzo Puissance 4 🧀
pain maison cuit au four à bois garni de mozzarella, gorgonzola, provola et parmesan.€13.50Panuozzo Mortadella 🐷
pain maison cuit au four à bois garni de mortadella, mozzarella et roquette.€14.50
🫒 ANTIPASTI À PARTAGER 🫒
Nos entrées, parfaites pour démarrer, à partager ou pas !
Arancini Mignon al sugo 🐷
petites boulettes de riz panées et farcies au ragù de boeuf et porc. 125g€12.00Grande Focaccia 🌿
base de pizza blanche chaude à déguster tel quel ou à compléter avec des suppléments pour composer une pizza sur mesure !€10.00VegetarianMortadella
petite assiette de Mortadelle de Bologne aux pistaches.€9.00Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00VeganFocaccia Calda 🌿
morceaux de pizza blanche chaude à l'origan, parfaite pour accompagner nos antipasti.€7.00VeganMisto Salumi 🐷
assortiment de charcuteries italiennes : jambon fumé speck, mortadelle, spianata, jambon blanc€14.00
🍝 PASTA FAIT MAISON🍝
Nos plats traditionnels italiens faits maison.
Lasagna bolognese
le grand classique, sauce tomate, bœuf, béchamel, parmesan, basilic€19.00Lasagna al Tartufo 🌿
lasagne revisitée, crème de truffe, champignon, béchamel, mozzarella€20.00Vegetarian
🥗 SALADES 🥗
Nos salades ultra fraîches composées minute.
Bol de salade 🌿
petit bol de salade et tomates cerises de Sicile.€7.00Vegan
🍰 DESSERTS 🍰
Nos desserts traditionnels concoctés avec amour.
Tiramisu
notre recette maison, moins sucrée que celle de mamie ;)€9.00Glace & Sorbet
120ml - Sans colorant, ni arômes artificiels, ni conservateurs.€8.00Torta Caprese
moelleux au chocolat, 100% poudre d’amande servie tiède, chantilly (sans gluten)€10.00Gluten freePannacotta Cerise Amarena 🍒
crème cuite, servie avec un coulis de cerise confites amarena€9.00Pannacotta Nutella 🍫
crème cuite, servie avec un coulis de Nutella€9.00Cuoricino
pizza à partager ou pas ! Nutella et éclats de noisettes caramélisées.€15.00Cantuccini aux amandes
nos fameux cantuccini maison cuits au four, à base de farine de blé, amandes et miel bio. Parfait avec un café !€8.00
🥤 BOISSONS 🥤
Coca-Cola
33CL - Le Classique, goût original.€3.50Chinotto
27CL - Boisson gazeuse typiquement italienne à la fois amère et sucrée.€3.50Coca-Cola Zero
33CL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie€3.50Fuze Tea
33CL - Boisson rafraîchissante aux extraits de thé goût pêche€3.50Limonata Citron
27CL - Limonade artisanale aux citrons de la côte Amalfitaine.€4.50EstaThé
25CL - Le fameux thé aromatisé à la pêche italien.€4.50Jus de Pêche
20CL - Jus de Pêche italien€3.50Eau Plate
50CL - Eau minérale naturelle.€2.00Eau Gazeuse
50CL - Naturellement légèrement pétillante, sans adjonction de gaz carbonique.€2.00
🍻 BIÈRES 🍻
Peroni 4.7% – L’icône italienne
33CL - Une lager blonde légère et désaltérante, aux notes douces de malt et une fraîcheur équilibrée. La bière italienne par excellence, parfaite à l’apéritif ou avec une pizza.€6.00Marguerite IPA 6.0% – La Belle Blonde Française
33CL - Une IPA blonde dorée, fraîche et fruitée, avec une pointe d’amertume équilibrée. Brassée en France, dans le Jura.€7.001664 0.0 – Tout le goût, sans l’alcool
33CL - Une bière blonde sans alcool, légère et rafraîchissante, aux arômes maltés et fruités. Le plaisir d’une 1664 avec 0% d’alcool.€5.00
🍷 VIN ROSÉ 🍷
Rosé Bardolino Chiaretto DOC
75CL - Intense, frais et fruité€26.00Rosé Cerasuolo BIO 🌿
75CL - Biologique, floral et minéral, notes de grenade.€36.00
🍷 VINS ROUGES 🍷
Rouge Nero D'Avola DOC
75CL - Rouge de Sicile fruité et épicé.€26.00Rouge Lambrusco
75CL - Rouge frais et légèrement pétillant.€26.00Rouge Primitivo Mucchietto
75CL - Incroyablement fruité et intense.€32.00Rouge Montepulciano d'Abruzzo BIO 🌿
75CL - Biologique, équilibre parfait, floral et fruité.€39.00
🥂 VINS BLANCS 🥂
Blanc Castelli Romani
75CL - Frais et sec.€26.00Blanc Pecorino BIO 🌿
75CL - Biologique, sec et minéral, équilibre parfait.€36.00Blanc Prosecco
75CL - Mieux que le champagne ! Pétillant, frais et équilibré€35.00Spumante Extra Dry Decordi
75CL - Un pétillant italien élégant, à la bulle fine.€27.00
🇮🇹 PRODUITS ITALIENS 🇮🇹
Une selection des produits italiens que nous utilisons dans nos plats et recettes.
Crème de Truffes
500g - Parfaite pour tartiner ou cuisiner avec des pâtes ou des légumes.€14.90Gluten freeSauce de tomate cerise jaune
520g - cuisinée à l’huile d’olive, plus douce et sucrée que la tomate rouge traditionnelle.€8.90Gluten freeSemola Rimacinata Casillo
1kg - Semoule de blé dur pour pain croquant et l'étalage de la pate à pizza.€3.00Huile d'olive Extra vierge
Bouteille de 1L - Huile d'olive fruitée intense extra vierge parfaite pour les crudités, les salades et les soupes à base de légumes.€18.90
