About LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Plateau de charcuteries (2 Personnes)
€8.90Tagliatelle à la bolognaise
€10.90Salade du jour
€9.50Assiette fraicheur tomates et Burrata, pesto
€9.80
Entrées et Salades
Barquette "200 Gr"
Assiette fraicheur tomates et Burrata, pesto
€9.80Salade de pastèques à la Grec
€3.90Salade de pastèque et melon / féta
€4.50Gaspacho vert (petit pôt)
Concombre, poivrons courgette€6.50Mille feuille (avocat et saumon)
€6.90Salade de chou fleur
€3.90Carotte râpée
€3.90Quiche Lorraine (jambon)
€6.50Oeuf dur mayonnaise
€5.90Gaspacho Maison
Tomate, concombre, poivrons...€6.50Assiette rôti de porc x 3 tranches avec mayo et salade
€13.90
Snack / Burger / Rôtisserie (uniquement déjeuner)
de 11 h 45 à 13 h 45 du mardi au vendredi
Salade du jour
salade romaine, tomates, concombre, œuf dur et dinde rôtie€9.50Frites (portion)
€3.50Nuggets de poulet x5
€6.50Chili Nuggets x 5
€6.50Fish and chips (le poisson)
€8.90
Plat (à base de POULET) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Cuisse de pintade, coulis de tomates et poivrons
€11.90Cuisse de dinde rôtie
€11.90
Plat (à base de PORC) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Tagliatelle à la bolognaise
€10.90Tomate farcie (grosse)
Farce porc€9.80Travers de porc, coulis de tomates et poivrons (x 2 morceaux)
€11.90Courgette farcie
€8.90Brochette d'échine de porc et chorizo x 1
€10.90
Plat (à base d'AGNEAU) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Kefta agneau et porc aromates x 1 brochette de 2
€9.80
Poisson : à partir de 13,90 €
Le poisson
Calamard à la provençale
€12.90Saumon pavé
€12.90
Accompagnements
La portion
Patatoes aux épices
€2.50haricot vert
€2.90Chou fleur
€2.90Riz nature
€2.50
Desserts
x 1
Fromage blanc (coulis fruits rouge)
€4.90Mousse framboises
€3.90Riz au lait et caramel
€4.90Fromage blanc (mangue)
€4.90Mi-cuit chocolat + crème anglaise
€4.90
Sodas
Coca Cola
Canette 33 Cl€1.50Eau cristaline
Bouteille 50 Cl€1.50Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl€1.50Eau gazeuse Cristalline
50 Cl€1.80
Jus MILLIAT (TOP QUALITE)
Jus haut de gamme
Thé vert glacé citron menthe
25 Cl€4.90Infusion glacée Pèche verveine
25 Cl€4.90La pétillante Citron vert
25 Cl€4.90Nectar de poire
20 Cl€4.90Jus de pamplemousse
20 Cl€4.90Jus de clémentine corse
33 Cl€7.90Jus d'orange tardive Sicile
33 Cl€7.90Nectar mangue
33 Cl€7.90Nectar fruit de la passion
33 Cl€7.90Nectar pèche de vigne
33 Cl€7.90Nectar abricot
33 Cl€7.90Nectar de Myrtille
33 Cl€7.90Nectar de framboises
33 Cl€7.90Jus de pomme
1 L€11.90Nectar d'abricot
1 L€11.90Nectar de Litchi
1 L€11.90Nectar de fruit de la passion
1 L€11.90Nectar de mangue
1 L€11.90Jus d'ananas
1 L€11.90Canette Gingembre
25 Cl€4.90
Produits MAISON MARC
Soupes et condiments
Velouté de courgettes
50 Cl€8.90Velouté de patates douces
50 Cl€8.90Velouté de Betteraves
50 Cl€8.90Velouté de carottes
50 Cl€8.90Velouté de courgettes (grande bouteille)
75 Cl€10.90Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl€10.90Velouté de butternut (grande bouteille)
75 Cl€10.90Velouté de courgettes jaunes (grande bouteille)
75 Cl€10.90Cornichons Malossol
€12.90Cornichons Fin
€12.90Caviar de tomates
€7.90
Charcuteries et Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Plateau de charcuteries (2 Personnes)
Pour 2 Personnes, Saucissons, Jambons, Pâté... Spécialités du Pays basque, Savoie, Italie...(Les meilleurs charcuteries)€8.90Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.€9.70Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200€9.70Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200€7.20Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130€9.70Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180€9.70Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie€10.90Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie€10.90Huile d'olive de Kalamata (grèce)
0,75 Cl€19.90
