
About SAFSSA
Safssa African Food est un restaurant africain (halal) qui réunit 3 concept : un dark kitchen ou l’on peut commander, collecter ou se faire livrer Deux food truck (camion restaurant), itinérant à St Quentin en Yvelines et en île de France. Traiteur africain pour tous vos évènements (mariages, séminaires, baptêmes…). Du tiep, du poulet braisé, du mafé, des pastels, du yassa, des accras, des bananes plantains, des nems poulet, du thiou boulette, de la dorade braisé
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Thieb poulet halal
€15.90Dorade braisé, banane plantain et attiéké ou riz blanc ou frites
€23.90Yassa poulet halal
€15.90Mafé poulet halal
€15.90Pastels bœuf halal (4 pièces)
€7.90Dibi agneau halal avec accompagnement
€22.90Alokos
€7.90
Nos entrées (halal)
Alokos
Bananes plantains frites sucrées et croquantes.€7.90Pastels bœuf halal (4 pièces)
Beignets farcis à la viande de bœuf haché mariné et accompagnés de sauce rouge aux oignons.€7.90Pastels de thon (3 pièces)
Beignets farcis au thon mariné accompagnés d'une sauce rouge aux oignons.€7.90Cars rapides halal (3 pièces)
Galettes de riz farcies au poulet, vercel, champignons noirs, accompagnées d'une sauce nem.€6.50Accras de morue (10 pièces) avec sauce verte
Beignets de morue accompagnés d'une sauce rouge légèrement pimentée.€12.90sauce piment
€1.50sauce verte
€1.50
Nos plats (halal)
Dibi agneau halal avec accompagnement
Viande grillée, sauce aux oignions, et accompagnement (riz blanc ou bananes plantain frites ou frites)€22.90Thieb poulet halal
Le thieb est composé de poulet braisé, de carottes, de choux blancs, de manioc, et de riz cassé deux fois. (halal)€15.90Dorade braisé, banane plantain et attiéké ou riz blanc ou frites
Dorade, accompagné d'alokos frits, attiéké (semoule de manioc) et d'une sauce faite maison oignons, poivrons et vinaigrette du Sénégal.€23.90Mafé poulet halal
Le mafé composé de riz vapeur, choux, carottes, poulet braisé et d'une sauce arachide. (halal)€15.90Yassa poulet halal
Le poulet yassa est composé de poulet braisé, d’une sauce oignon légèrement citronnée, de poivrons, de carottes, d’olives et de riz long cuit à la vapeur.€15.90Poulet halal braisé, bananes plantains et attiéké ou riz blanc ou frites
Poulet braisé mariné, accompagné d'alokos frits, attiéké (semoule de manioc) et d'une sauce faite maison oignons, poivrons et vinaigrette du Sénégal. (halal)€17.90Dibi poulet halal + accompagnements
Morceaux de poulet grillés et marinés avec sauce oignions, sauce verte et accompagnement (riz blanc ou bananes plantain frites ou frites)€22.90Plat végétarien
Sur les thieb, yassa, mafé et attiéké.€11.00
Suppléments (halal)
Riz blanc
€5.00Frites
€5.00Sauce piment
€1.50Sauce pastels
€1.50sauce verte
€1.50
Desserts
Tiakri
€4.90
Boissons exotiques
Jus de bissap
€4.90Jus de gingembre
€4.90
Softs
Coca cola
€2.90Ice tea
€2.907 Up mojito
€2.90Fanta
€2.90Oasis tropical
€2.90San Pellegrino
€2.90Coca cola zéro
€2.90Tropico
€2.90Eau
€2.00