About Le Maharaja - Verneuil-sur-Seine
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Aloo Palak (moyennement épicé).
Pommes de terre cuites avec épinards, tomates, coriandre€11.90Buy 1, get 1 freeDal Makhani
Lentilles avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche€12.90PopularBuy 1, get 1 freeOnion Pakora
Beignets d’oignons, coriandre, épices€7.00Buy 1, get 1 freePakora Aubergines
Beignets d’aubergines en tranches€9.00Buy 1, get 1 freePalak Paneer
Épinards avec tomates, oignons et fromage maison€12.90Buy 1, get 1 freeRiz Kashmir
Riz aux fruits secs, noix de cajou, amandes€8.00Buy 1, get 1 freeRiz Maharaja
Riz au beurre, petits pois, pois chiches, cardamome, épices€8.00PopularBuy 1, get 1 freeRiz Pullao
Riz basmati safrané.€6.50Buy 1, get 1 freeSalade Chaat
Samossa, yaourt, oignons, tomates, pois chiches.€11.00Buy 1, get 1 freeSamossa Keema
Farcis à la viande hachée et épices. ( 2 pcs )€9.00PopularBuy 1, get 1 freeSamossa Légumes
Farcis de pommes de terre, petits pois, oignons.€8.50Buy 1, get 1 free
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Poulet Makhani “Butter Chicken”
€19.50Crevettes Madras (relevé).
€17.50Poulet Tikka Massala.
€19.50Poulet Shahi Korma
€18.00Agneau Madras (très relevé).
€17.50Agneau Tikka Massala.
€21.50POULET BENGALI [sucré-salé]
€17.50
ENTREES
Samossa Keema
Farcis à la viande hachée et épices. ( 2 pcs )€9.00Buy 1, get 1 freePakora Aubergines
Beignets d’aubergines en tranches€9.00Buy 1, get 1 freeSamossa Légumes
Farcis de pommes de terre, petits pois, oignons.€8.50Buy 1, get 1 freeAgneau Tikka
Agneau désossé, mariné et cuit au Tandoor€13.50PopularPoulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée et cuite au Tandoor€10.00Raïta
Concombre au yaourt, tomates, herbes fraîches€7.00Poulet Tikka
Filet de poulet mariné et cuit au Tandoor€8.00Poulet Sheek Kabab
Poulet haché en brochette, oignons et épices€10.50Chicken Pakora
Beignets de poulet, ail, gingembre, épices€10.50Onion Pakora
Beignets d’oignons, coriandre, épices€7.00Buy 1, get 1 freeMix Pakora
Assortiment : aubergines, oignons, pommes de terre, chou-fleur€10.50Agneau Sheek Kabab
Gigot d’agneau haché en brochette, grillé au Tandoor€10.50Saumon Tikka
Filet de saumon mariné et cuit au Tandoor.€13.50Salade Tandoori
Poulet grillé, tomates, concombre, olives.€8.50Salade Chaat
Samossa, yaourt, oignons, tomates, pois chiches.€11.00Buy 1, get 1 free
ENTRÉES SPÉCIALES DU MAHARAJA
Maharaja Mix Grill (Pour 2 personnes)
Poulet tandoori, poulet sheek kabab, poulet tikka, agneau sheek kabab, Agneau Tikka.€26.50Maharaja Mix Beignets (Pour 2 personnes)
Chicken pakora, oignons, aubergines, samossas légumes et keema, pommes de terre, chou-fleur.€15.50
PAINS MAISON
Cheese Naan
Fourré au fromage.€5.50PopularCheese Garlic Naan
Au fromage et ail.€5.50Naan Garlic
Pain levé à la farine blanche avec ail€4.50Naan
Pain levé à la farine blanche.€3.50Naan Keema
Farci à la viande hachée et coriandre€6.50Naan Kulcha
Farci de pommes de terre, oignons, petits pois, épices€6.50
BIRYANI
Biryani Poulet (moyennement épicé)
Poulet désossé mijoté lentement avec riz basmati parfumé, épices indiennes, herbes fraîches et safran€19.50Biryani Agneau (moyennement épicé).
Agneau désossé tendre, cuit avec riz basmati aux épices maison, coriandre et touche de citron€22.50Biryani Bœuf (moyennement épicé).
Bœuf mijoté avec riz basmati, cannelle, cardamome, cumin et oignons frits€19.50Biryani Crevettes (moyennement épicé)
Crevettes décortiquées cuites avec riz basmati, herbes fraîches, épices douces et zestes d’agrumes€23.50Biryani Maharaja (moyennement épicé).
Un grand mélange royal de poulet, bœuf et crevettes avec riz basmati, amandes effilées, coriandre et safran€24.50Biryani Légumes (moyennement épicé).
Mélange de légumes de saison mijotés avec riz basmati, clous de girofle, safran et coriandre€16.50
POULET
Poulet Makhani “Butter Chicken”
Filet de poulet cuit au Tandoor avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche€19.50Poulet Shahi Korma
Poulet désossé avec sauce d’amandes, pistaches et crème fraîche€18.00Poulet Tikka Massala.
Filet de poulet cuit au Tandoor avec ail, tomate, coriandre, oignons verts€19.50Poulet Curry.
Poulet désossé avec sauce au curry traditionnelle du Nord de l’Inde€13.00POULET BENGALI [sucré-salé]
Sauce sucré-salé, poulet désossé avec sauce tomate, purée de mangue, citron, oignons€17.50Poulet Madras (très relevé).
Poulet désossé avec sauce au curry du Sud de l’Inde€15.00Poulet Saag.
Poulet désossé cuit avec épinards, tomates, coriandre fraîche€15.50Poulet Balti.
Filet de poulet en sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre€19.50Poulet Achari (relevé)
Filet de poulet avec sauce tomate et pickles indiens€19.50POULET LAHORI
Filet de poulet avec sauce aux oignons, tomates, pois chiches et olives€19.50
AGNEAU
Agneau Rogan Josh.
Gigot d’agneau en dés avec sauce curry du Nord de l’Inde€15.00Agneau Tikka Massala.
Agneau cuit au Tandoor avec ail, tomate, coriandre€21.50Agneau Madras (très relevé).
Sauce au curry traditionnelle du Sud de l’Inde€17.50Agneau Saag.
Agneau en sauce avec épinards, tomates, coriandre fraîche€18.00Agneau Shahi Korma (doux)
Sauce d’amandes, pistache et crème fraîche€19.50Agneau Bengan
Sauce aux oignons, tomates et aubergines€16.50Agneau Balti.
Sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre€21.50
PLATS – BŒUF
Bœuf Rogan Josh.
Bœuf en dés avec sauce curry du Nord de l’Inde€11.50Bœuf Madras (très relevé)
Sauce au curry du Sud de l’Inde€15.90Bœuf Saag.
Bœuf en sauce avec épinards, tomates, coriandre fraîche€18.00Bœuf Shahi Korma (doux).
Sauce d’amandes, pistache et crème fraîche€17.90Bœuf Balti.
Sauce aux oignons, tomates, gingembre, poivrons verts, coriandre€18.50Keema Matar
Curry de viande hachée avec petits pois et épices€19.90Keema Aloo
Curry de viande hachée avec pommes de terre et épices€18.00
POISSONS & CREVETTES
Crevettes Madras (relevé).
Sauce curry du Sud de l’Inde€17.50Saumon Curry.
Saumon cuit au Tandoor avec sauce curry traditionnelle€18.00Saumon Mangla Spécial (moyennement épicé).
Sauce tomate, ail, gingembre, coriandre€15.00Crevettes Curry.
Crevettes décortiquées avec sauce curry traditionnelle€17.50Crevettes Balti (moyennement épicé)
Oignons, tomates, poivrons verts, gingembre, coriandre€18.50Crevettes Shahi.
Sauce d’amande, pistache et crème fraîche€18.50
VÉGÉTARIEN
Palak Paneer
Épinards avec tomates, oignons et fromage maison€12.90Buy 1, get 1 freeDal Makhani
Lentilles avec sauce tomate, beurre, amandes, crème fraîche€12.90Buy 1, get 1 freeMatar Paneer
Petits pois, tomates, oignons et fromage frais€12.90Channa Massala
Pois chiches, tomates, oignons, coriandre et épices€11.90Aloo Punjabi.
Pommes de terre en sauce tomate, oignons, ail et épices€8.00Aloo Matar.
Pommes de terre et petits pois en sauce tomate et épices€8.00Aloo Palak (moyennement épicé).
Pommes de terre cuites avec épinards, tomates, coriandre€11.90Buy 1, get 1 freeDal Tadaka (moyennement épicé).
Lentilles cuites avec tomates, ail, coriandre€12.90Benghan Burtha.
Purée d’aubergines grillées à l’indienne, spécialité du chef€10.50
RIZ & PULLAO
Riz Pullao
Riz basmati safrané.€6.50Buy 1, get 1 freeRiz Maharaja
Riz au beurre, petits pois, pois chiches, cardamome, épices€8.00Buy 1, get 1 freeRiz Kashmir
Riz aux fruits secs, noix de cajou, amandes€8.00Buy 1, get 1 free
BOISSONS
Coca-Cola
€3.00Coca Zero 33cl
€3.00Ice Tea 25cl
€3.00Orangina 25cl
€3.00Jus de mangue frais 25cl
€7.00Sprite
€3.00Oasis
€3.00Schweppes Argume
€3.00
LASSI
Sucrée
€7.00Nature
€7.00Salée
€7.00Banane
€7.50Rose
€7.50Mangue
€7.50Coco
€7.50Maharaja
Spécialité aux amandes et pistaches€7.50
