About 🍕Basilic & Co - Pau Mermoz
CATALOGUE PLATEFORME DE LIVRAISON ETE 2025 - Pau
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Pizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.€14.00PopularBuy 1, get 1 free
Popular with other people
Pizza Romaine
€13.90Pizza 4 fromages
€16.00Pizza Reine
€14.90Pizza Chèvre & Miel
€15.00Pizza Brexiteuse
€19.00Pizza Basque
€18.00Pizza Baugienne
€17.00Pizza Marcelline
€16.00Pizza Montagnarde
€16.90Pizza Bourguignonne
€16.00
Huile pimentée artisanale
Produits de Terroirs Préparation culinaire à base d'huile de Colza aromatisée au piment de Bresse
Huile pimentée artisanale 250 ml
€11.50Huile pimentée artisanale 25 ml
€1.50
Salades repas
Salade Gourmande
Salade Basque
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Jambon sec d'Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d'Espelette AOP et sauce à l'ail et au paprika fumé.Accompagnée d'un petit pain focaccia maison.€17.90Salade Fermière
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d'olive, balsamique. Accompagnée d'un petit pain focaccia maison€16.00Petite salade d’accompagnement
Roquette ou multifeuille, vinaigrette huile d'olive, balsamique€3.90Salade Estivale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.€16.00Salade Saint-Marcellin & Miel
Salade multifeuilles ou roquette au choix. Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcelllin IGP, ciboulette fraîche et vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et au miel français. Accompagnée d'un petit pain au Saint-Marcellin IGP et au miel français.€15.00
🏖️ Recettes d'Ă©tĂ©Â
Pizza Aveyronnaise
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.€13.00PopularPizza Sucrée-Salée
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.€16.00Sorbet Pêche blanche 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Pizza Végétale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.€15.00Salade Estivale
Salade multifeuilles ou roquette au choix.Tomates cerises marinées, courgettes, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, huile d’olive au basilic et pignons de pin.Accompagnée d’un pain focaccia maison.€16.00Focaccia Chèvre & Romarin
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.€11.90Nectar de pêche 25 cl - Maison Meneau
€4.90
🍕 Pizzas Essentielles
Pizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.€13.90Pizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique bellota, fondue d’oignons maison et origan.€14.00Buy 1, get 1 freePizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.€16.00PopularPizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.€19.00Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.€11.00PopularPizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.€14.90Pizza Pesto
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.€15.00Pizza Campagnarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.€15.90Pizza Madras
Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.€15.90Pizza Nordique
Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.€17.00
🍕 Pizzas de Terroirs
Pizza Baugienne
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.€17.00Pizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.€18.00Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.€16.90Pizza Chèvre & Miel
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.€15.00Pizza Marcelline
Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.€16.00Pizza Drômoise
Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan.€16.00Pizza Touraine
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.€18.00Pizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan.€16.00PopularPizza Savoyarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.€16.90Pizza Truffée
Filet de crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.€16.00Pizza Aveyronnaise
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes marinées, pignons de pin et miel français.€13.00PopularPizza Sucrée-Salée
Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêche du Béarn «Francis Miot» et romarin frais.€16.00Pizza Végétale
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.€15.00
🥖 Focacce
Focaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto.€8.90Focaccia chorizo
Mozzarella française et chorizo.€10.90Focaccia Ossau-Iraty
Mozzarella fior di latte, Ossau-Iraty AOP et piment d'Espelette AOP.€12.90Focaccia Chèvre & Romarin
Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, romarin frais.€11.90Focaccia Mozza & Truffe
Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d'été€11.90
🍦 Desserts
Focaccia dessert Ă partager
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette€10.00Focaccia dessert individuelle
Pâte à tartiner bio à la Choko noisette€6.00Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.€7.00Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.€7.00Glace Caramel à la crème salée 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.€7.00Glace Vanille gousse 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Châtaigne/marrons confits 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Framboise 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Mangue 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Le Mouss'mangue
Crémeux de panna cotta à la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.€7.00Sorbet Fraise 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Pêche blanche 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Citron 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Glace café 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Sorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50Glace Menthe feuilles 120 ml
Les sorbets & glaces Terre Adélice sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Cela, sans renfort d’arôme, ni de colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût.€5.50
🥤 Boissons
Rouge - Côtes du Rhône AOP- Caprice d’Antoine 75 cl
ALC. 13 % VOL€20.00Coca-Cola 33 cl
€3.50Euskola (Cola Basque) 33 cl - Egarri
€4.70Limonade Fraise 33 cl - Elixia
€4.70Bière American IPA 33 cl - Brasserie Aussau
Bière American IPA (ALC. 7% VOL)€5.90Bière Blonde 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 5.8 % VOL€6.90Intense Gazeuse 33cl - Ogeu
€3.50Coca-Cola sans sucre 33 cl
Coca-cola sans sucre€3.50Vittel citron/citron vert bio 50 cl
Vittel citron/citron vert bio 50 cl€3.90Originale Gazeuse 50cl - Ogeu
€3.50Eau minérale 50cl - Ogeu
€3.00Rosé - Sable de Camargue IGP 50cl
Rosé - Sable de Camargue IGP 50cl€18.00Rosé - Côtes de Provence AOP - Esprit Gassier 75 cl
€28.00Rosé - Sable de Camargue IGP - Le Pive BIO 75 cl
ALC. 12 % VOL€21.00Nectar de pêche 25 cl - Maison Meneau
€4.90Thé glacé citron-gingembre 25 cl - Maison Meneau
€4.50Nectar Framboise-Fraise 25 cl - Maison Meneau
€4.70Blanc pétillant -DOC Treviso - Prosecco 75 cl
ALC. 12 % VOL€24.00Vittel fraise/framboise 50 cl
Vittel fraise/framboise 50cl€3.90Blanc - Pays d'Oc IGP - L'inédit 75 cl
ALC. 11 % VOL€20.00Vittel 50 cl
€3.50Rouge - Côtes du Rhône AOP- Caprice d’Antoine 37.5 cl
ALC. 13 % VOL€15.00Jus de Pomme 25 cl - Maison Meneau
€4.50Cidre Basque - demi sec - Kupela 33 cl
€5.70Thé glacé pêche Bio 25cl - Maison Meneau
€4.50Limonade Nature 33 cl - Elixia
€4.90Bière Blanche 33 cl - Brasserie Aussau
Bière Blanche - American Wheat Ale (ALC. 5% VOL)€5.90Thé glacé citron-gingembre Bio 25 cl - Maison Meneau
€4.50Bière Blonde 33 cl - Brasserie Aussau
Bière Blonde - Golden Ale (ALC. 5% VOL)€5.90Bière Blanche 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 4,7% VOL€6.90Bière Ambrée 33 cl - Brasserie Aussau
Bière Ambrée - Irish red Ale (ALC. 5% VOL)€5.90Rouge - AOP Pic Saint Loup -Sancto Lupo 75 cl
€29.00
