Ă propos de LA ROSE DES SABLES Saint-Malo đž
la Rose des sables allie cuisines française et algĂ©rienne, il propose diffĂ©rents plats, comme la Soupe algĂ©roise Chorba, un croustillant de bĆuf Boureck, des tajines au poulet, bĆuf ou agneau et des pĂątisseries maison de Farida, dont le Baklawa, le cigare aux amandes et le Kâtaif (cheveux dâange aux amandes, sirop Ă base de fleur dâoranger). Nous mettons un point dâhonneur au fait maison ».
Notre sĂ©lection pour vous đ«¶ đ«¶
couscous maison
Couscous "la rose des sables"
Brochettes de bĆuf, merguez, agneau, boulettes de bĆuf et poulet.24,50 âŹCroustillant de bĆuf "bourek"
Feuille de brick, hachĂ© de bĆuf marinĂ© Ă la coriandre, Ă©pices orientales et coriandre fraĂźche.8,00 âŹCouscous de poulet
Couscous de poulet16,00 âŹCouscous de merguez
Couscous de merguez16,00 âŹCouscous royal
Poulet, merguez, brochettes de bĆuf et mouton.23,00 âŹ
EntrĂ©es chaudes âïž
Entrées chaudes
Croustillant de bĆuf "bourek"
Feuille de brick, hachĂ© de bĆuf marinĂ© Ă la coriandre, Ă©pices orientales et coriandre fraĂźche.8,00 âŹSoupe algĂ©roise "chorba"
Soupe de tomates, blĂ© concassĂ©, pois chiches, coriandre fraĂźche et citron.8,00 âŹSalade "mĂ©chouia"
Salade d'aubergines, poivrons grillĂ©s, oignons rouges, salade verte et vinaigrette maison.8,00 âŹSalade de cruditĂ©s
Salade verte, pommes de terre vapeur, tomates, olives vertes, oignons rouges, olives noires, persil, concombres et vinaigrette.8,00 âŹ
Plats đ„
plats chauds
Tajine de poulet aux olives
Poulet, olives vertes, pommes de terre, carottes, persil, citron et cannelle.18,00 âŹKefta de bĆuf
Boulettes de bĆuf hachĂ© marinĂ©, oignons, tomates et Ă©pices.18,00 âŹ
Couscous đ„
couscous maison
Couscous "la rose des sables"
Brochettes de bĆuf, merguez, agneau, boulettes de bĆuf et poulet.24,50 âŹCouscous de poulet
Couscous de poulet16,00 âŹCouscous mouton
Couscous mouton18,00 âŹCouscous kefta
HachĂ© de bĆuf.17,00 âŹCouscous brochettes
Brochettes de bĆuf au feu de bois.20,00 âŹCouscous de merguez
16,00 âŹCouscous royal
Poulet, merguez, brochettes de bĆuf et mouton.23,00 âŹ
Desserts đȘđ°
desserts
Cigares aux amandes
Cigares aux amandes3,00 âŹZlabiya
Zlabiya3,00 âŹMakrout
dattes3,00 âŹ
Softs đ„€đ„€
boissons fraiches
Coca-cola
33 cl.3,80 âŹJus de fruits
25 cl.3,80 âŹSan pellegrino
Taille au choix.5,00 âŹVittel
Taille au choix.4,00 âŹOrangina
25 cl.3,80 âŹ
BiĂšres đșđș
biĂšres
Tripel karmeliet
33 cl.5,20 âŹDesperados
33 cl.5,20 âŹSpĂ©cial
33 cl.5,20 âŹ
Vins rouges đŸâ€ïž
vins rouges
Sidi brahim rouge
Taille au choix.11,00 âŹBoulaouane rouge
Taille au choix.11,00 âŹHaut gardat
Saint-Ă©milion 2016, 75 cl.31,00 âŹCĂŽtes du rhĂŽne
Grande cuvĂ©e 2018, 75 cl.28,00 âŹ
Vins rosĂ©s đŸđ©·
vins rosés
Boulaouane rosé
Taille au choix.11,00 âŹSidi brahim rosĂ©
Taille au choix.11,00 âŹEstandon hĂ©ritage
75 cl.31,00 âŹ
Vins blancđŸđ€
vins blanc
Muscadet sur lie inwinectus
75 cl.21,00 âŹChardonnay
75 cl.28,00 âŹ