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About Tonkin Food
Des saveurs lointaines et authentiques, des plats équilibrés, un goût et une fraicheur incroyables.
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Nems Poulet (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.€6.50PopularBuy 1, get 1 freeRaviolis Frits Porc et crevettes (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.€6.00Buy 1, get 1 free
Popular with other people
Bobun bœuf aux oignons
€9.90Bobun Signature spécial mixte 🧑🍳
€12.90Tom rang thit 🦐🐷🍚
€13.50Bobun Signature lalot 🧑🍳
Highly ratedMélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Poitrine de porc grillé et cha lalot.€12.90Poulet au gingembre
€12.90Bobun crevettes sautées
€9.90Poulet au caramel
€12.90Cha Ca Hanoï 🐟
Highly ratedC’est un plat vietnamien typique de Hanoï, le Cha Ca a même une rue à son nom. Ce sont les filets des poissons frits au goût de safran et d’aneth servir avec des vermicelles de riz, cacahuètes grillé et les herbes aromatiques. Le ChaCa a été élu par la chaîne d’information CNN comme l’un des plats à ne pas rater dans la vie€13.90Cha Lalot 🐷🧅
Highly ratedC’est un plat originaire du Nord du Vietnam. Un plat très connu car son parfum est inoubliable. Ce sont des savoureuses tranche de poitrine de porc mariné, parfumé à la citronnelle, d’échalotes enroulé sur une feuille de piper lalot. En brochette sous le grill ou simplement poêlé. Servir avec le riz et salade du jour€13.90Porc au caramel
€12.90
Nos formules 🍜🍛🥗
Découvrez nos formules !
Formule Gourmande Bobun 😋🍜
Entrée + Bobun + Dessert + Boisson€21.90€22.20Formule Gourmande Rice Box 😋🍛
Entrée + Rice Box + Dessert + Boisson€23.90€25.20Formule Bobun + Boisson 🍜🥤
Bobun + boisson au choix€11.70€11.80Formule Rice Box + Boisson 🍛🥤
Rice Box + Boisson€14.10€14.20Formule Salade Tonkin + Boisson 🥗🥤
Salade Tonkin + Boisson€11.70€12.20
ENTRÉES 🥟🍤
Nos entrées😋
Nems Poulet (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.€6.50Buy 1, get 1 freeRouleaux De Printemps (1pc)
Salade, concombre, carottes, choux, menthe, vermicelles de riz, oignons fondus, cacahuètes pilées, le tout enroulé dans une feuille de riz cru et sauce fait maison. Accompagné de la sauce Nuoc Mam.€4.00Nems Porc (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.€6.50PopularHakao (4pcs)
Ravioli vapeur aux crevettes; livrés avec leur sauce spéciale Hakao.€6.50Raviolis Frits Porc et crevettes (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.€6.00Buy 1, get 1 freeNems Crevettes (4pcs)
Livrés avec sauce nuoc mam.€7.50Dimsum (6pcs)
Petits bouchées à la vapeur aux trois saveurs; livrés avec leur sauce spéciale.€9.00PopularBanh Bao (1 pc)
1 Pièce - Brioche vietnamien au porc et aux deux champignons cuit à la vapeur€6.50Raviolis frits Boeuf (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.€6.50Tempura Crevettes (4pcs)
Beignets de crevettes; Livrés avec sauce aigre douce.€6.50Banh Cuon (4pcs)
Raviolis vietnamiens au porc et aux champignons noirs; livrés avec sauce nuoc mam.€7.50Raviolis Frits Poulet et champignons (4pcs)
Livrés avec sauce aigre douce.€6.50Tempura Végétarien (6pcs) 🌿
Beignet de légumes de saisons. Livrés avec sauce aigre douce.€6.50
BOBUN & SALADES 🥗
Nos Bobun et nos salades 😋
Bobun Signature spécial mixte 🧑🍳
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Mixte de bœuf et crevettes sautées aux oignons.€12.90PopularBobun bœuf aux oignons
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées€9.90PopularBobun Signature lalot 🧑🍳
Highly rated· Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Poitrine de porc grillé et cha lalot.€12.90Bobun poulet sauté
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées€9.90Bobun canard laqué
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées€9.90Bobun végan 🌿
Mélange de crudité, salade, menthe, carottes, vermicelle de riz, légume sauté, tofu, cacahuètes pilées (pas de nem)€9.50Bobun crevettes sautées
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées€9.90Bobun Signature Nem Nuong 🧑🍳
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 2 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées. Boulettes de porc grillé et crevettes.€12.90Crevettes thaï 🥗
Mélange de crudité et des fruits exotiques, crevettes sautées, oignons frits, vermicelles de riz, cacahuètes pilées et les herbes aromatiques€9.90Bobun porc grillé
Mélange du chaud et du froid de crudités, menthe, vermicelles de riz, 1 pièces de nem coupé, sauce « nuoc mam » fait maison, cacahuètes pilées€9.90Bo tai chanh 🥗
Mélange de crudités, menthe, oignons, bœuf mi-cuit au citron, cacahuètes pilées, chips aux crevettes et herbes aromatiques€9.90
SPECIALITES TONKIN 🥡
Goutez nos spécialités !
Pho Xao - Pates de riz sautées 🍜 🌿
Pâtes de riz sautées au grand feu, soja, tofu, œuf, cacahuètes€9.00Tom rang thit 🦐🐷🍚
Un plat très connu dans la famille des Vietnamien, moins connu que les nems ou le " Bun cha " en dehors du pays mais " Tom rang thit " tiens une place privilégiée dans le cœur des Hanoiens avec ses saveurs délicats.Se compose de 6 crevettes sauté avec porc grillé caramélisé, servir avec du riz.€13.50Pâtes de blé sautées 🌿
Pâtes de blé sauté au grand feu avec les légumes du marché€8.00Cha Lalot 🐷🧅
Highly rated· C’est un plat originaire du Nord du Vietnam. Un plat très connu car son parfum est inoubliable. Ce sont des savoureuses tranche de poitrine de porc mariné, parfumé à la citronnelle, d’échalotes enroulé sur une feuille de piper lalot. En brochette sous le grill ou simplement poêlé. Servir avec le riz et salade du jour€13.90Cha Ca Hanoï 🐟
Highly rated· C’est un plat vietnamien typique de Hanoï, le Cha Ca a même une rue à son nom. Ce sont les filets des poissons frits au goût de safran et d’aneth servir avec des vermicelles de riz, cacahuètes grillé et les herbes aromatiques. Le ChaCa a été élu par la chaîne d’information CNN comme l’un des plats à ne pas rater dans la vie€13.90Bun cha Hanoï 🐷
C’est un plat extrêmement populaire du nord Vienam, plus particulièrement d’Hanoï où Obama a goûté quand il était au Vietnam. Le « Bun cha » se compose bien sûr de grillade de porc de vermicelle de riz, d’herbes fraîche et de crudité ses savoureuse sont ensuite servir dans sa sauce « nuoc mam » fait maison.€13.90
RICEBOX 🍛
Ricebox est un type de Bento vietnamien désignant un repas rapide contenu un plat principal au choix, accompagné un bol de riz blanc et de la salade du jour
Poulet au gingembre
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal€12.90Poulet tériyaki
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal€12.90Poulet frit à l'ail
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Poulet au caramel
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal€12.90Bœuf au saté
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Poulet au curry
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal€12.90Porc au caramel
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Canard laqué
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Bœuf aux oignons
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Crevettes au curry 🦐
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€13.90Tofu et légumes sautés 🌿
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€11.90Bœuf au curry rouge
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour€12.90Poulet citronnelle
Accompagné un bol de riz blanc, et la salade du jour, nos poulets sont halal€12.90Porc laqué
Currently sold out€12.90
SOUPES 🍜
Nos soupes 😋
Pho
Soupe Tonkinoise authentique, servie dans un bol avec bouillon de bœuf, pâtes de riz, jarret de bœuf, bœuf et herbes aromatiques€9.00Canh Chua
Soupe aigre douce Vietnamienne aux crevettes et fruits exotiques, tamarin, accompagné de vermicelles de riz€12.50
ACCOMPAGNEMENTS 🍚
Nos accompagnements 😋
Riz Cantonais Au Poulet
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette€6.50Riz Cantonais Au Porc Mariné
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette€6.50Chou Mariné
Accompagnement€2.80Légumes Sautés
Légumes de saison sauté à la sauce huitres€4.90Riz Cantonais Au Crevettes
Riz cantonais sauté au grand feu avec omelette€7.90Riz Sauté À L'Ail et tofu
Riz blanc asiatique long grain parfumé sauté au grand feu€5.90Riz Blanc
Riz blanc asiatique long grain parfumé€2.80Vermicelles De Riz
Accompagnement€2.50
Desserts 🍰
Nos Desserts 😋
Perle De Coco Maison
Fait maison€4.50Nems Nutella Banane
3 pièces de nems sucré Fait maison€4.50Bánh rán
Crêpe poêlé aux amande, cacahuètes et miel€4.50Fondant Au Chocolat
fondant au chocolat€4.50Assortiment De Nougat Vietnamien
Fait maison€4.00Coupe De Lychee
Une portion€4.00Tiramisu thé vert
Fait maison€4.50
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
Nos boissons fraîches
Bière Tsingtao
33 centilitres€4.00Coca-Cola
33 centilitres€2.30Coca-Cola Zéro
33 centilitres€2.30Jus De Lychee
25 centilitres€2.90Ice Tea
33 centilitres€2.30Orangina
33 centilitres€2.30Citronnade
33 centilitres€2.907Up
33 centilitres€2.30Jus De Coco
33 centilitres€2.90Eau Minérale
50 centilitres€2.30Eau Pétillante
50 centilitres€2.30Bière Saigon
Currently sold out€4.00
Vins🍷
Nos vins
Bouteille vin blanc
FLORIES 75cl Vin blanc sec, fruité€13.50Bouteille vin rouge
FLORIE 75€13.50Bouteille vin rosé
FLORIE 75cl€13.50Bouteille vin coteaux d'Aix
MA TERRE 75cl - Rouge, Blanc ou rosé€19.00
