🍕Basilic & Co - Albi delivery from La Panouse - Plaine du Gô

Basilic & Co propose des pizzas élaborées à partir de produits de saison, d’ingrédients de qualité et labellisés, tous sélectionnés avec exigence. Chez Basilic & Co, chaque pizza est le reflet d’une saison, d'un territoire, d’un savoir-faire, d’un producteur. Notre pâte à pizza, fine et croustillante, est préparée chaque jour en restaurant. Au menu également : des pizzettes, focacce, salades et boissons bio, ainsi que des desserts gourmands, réalisés par un artisan pâtissier. La carte est renouvelée chaque saison, avec un fil conducteur : valoriser le travail des producteurs et des terroirs à travers nos recettes. Basilic & Co milite pour une restauration responsable, accessible à tous, et s'engage pour réduire son impact environnemental. Liste des allergènes : https://basilic-and-co.com/allergenes

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Pizza 3 Fromages
€14.90
Pizza 3 fromages
€14.90
Pizza Paysanne
€13.90
Pizza Reine
€13.90
Pizza Campagnarde
€14.90
Pizza Chèvre & Miel
€14.90
Pizza Chorizana
€13.90
Pizza Savoyarde
€15.90
Pizza Marcelline
€14.90
Pizza Montagnarde
€15.90

VINS

GAILLAC BLANC AOP BIO- Les Cèdres- TAUZIES
€16.00
GAILLAC ROUGE AOP BIO - LES CEDRES TAUZIES
€16.00
GAILLAC ROSE - LES CEDRES ROSE -TAUZIES BIO
€16.00

Crème

Pizza 3 fromages
filet de crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.
€14.90
Popular
Pizza Campagnarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil fraîs
€14.90
Pizza Chèvre & Miel
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.
€14.90
Pizza Savoyarde
Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.
€15.90
Pizza Marcelline
Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.
€14.90
La Meau'tarde
Crème, mozzarella fior di atte, champignons bruns, jambon blanc, Brie de Meaux AOP et moutarde à lancienne au miel français
€16.90
Popular
Pizza Nordique
Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
€15.90
Pizza Touraine
Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre SainteMaure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.
€16.90
Pizza Drômoise
Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du VercorsSassenage AOP et origan.
€15.90
Pizza Baugienne
Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
€16.90
Pizza Madras
Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d'oignons, chutney de mangue et amandes torrifiées
€14.90

Tomate

Pizza Paysanne
sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.
€12.90
Popular
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.
€13.90
Popular
Pizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique, fondue d’oignons maison et origan.
€13.90
Popular
Pizza Montagnarde
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP.
€15.90
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic frais maison.
€10.90
Pizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.
€12.90
Pizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.
€14.90
Pizza 4 Fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.
€14.90
Pizza Basque
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP ciboulette fraîche.
€16.90
Pizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.
€17.90

Focacce

Focaccia mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto maison.
€6.90
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia
€9.90
Foccaccia Raclette et Jambon
Mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP et Jambon blanc salaison Guèze
€10.90

Printemps

Jus de Rêve - POMMES FRAISE - 25 cl
€3.90
Sorbet Fraise 120 ml
Terre adélice.
€4.50
Jus de Rêve - POMMES - 25 cl
€3.90
Jus de Rêve - ORANGE - 25 cl
€3.90

Desserts

Focaccia dessert à partager
Focaccia garnie de pâte à partiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable
€8.90
Le Ptit'Ramisu
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
€5.90
Le Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit.
€5.90
Sorbet chocolat 120 ml
Terre adélice.
€4.50
Le Vercors
Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du dauphiné.
€5.90
Glace caramel 120 ml
Terre adélice.
€4.50
Sorbet Fraise 120 ml
Terre adélice.
€4.50
Sorbet châtaigne/marrons confits 120 ml
Terre adélice.
€4.50
Glace vanille 120 ml
Terre adélice.
€4.50

Boissons

Coca - Cola 33 cl
€2.90
Jus de Rêve - POMMES FRAISE - 25 cl
€3.90
Vittel Fraise 50 cl
€2.90
Vittel 50 cl
€2.50
San Pellegrino 50 cl
€2.50
Vittel Citron - Citron Vert 50 cl
€2.90
Jus de Rêve -POMMES 25 cl
€3.50
Limonade Bio -CITRON VERT ET VANILLE -LA BERLUE
€4.00
Limonade Bio MYRTILLE/FRAMBOISES -LA BERLUE
€4.00
COLA BIO - LA BERLUE
€4.00

Recettes d'automne

Focaccia Chorizo
€9.90

Nouvelles recettes

Pizza 3 Fromages
Crème, mozzarella fior di latte, bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP.
€14.90
Pizza Paysanne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.
€13.90
Pizza Barbecue
Sauce tomate, épices barbecue, mozzarella fior di latte, bœuf haché français, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et oignons frits
€13.90

Recettes d'hiver

Focaccia Raclette & Jambon
Mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP et jambon blanc
€10.90
Sorbet Myrtille 120 ml
Sorbet Myrtille Sauvage Bio Terre Adélice
€4.90

Nouvelles recettes

Pizza Raclette
Crème, mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP, pommes de terre, jambon blanc, fondue d'oignons et ciboulette fraîche.
€16.90
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.
€9.90
Pizza Madras
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d'oignons, chutney de mangue et amandes.
€14.90